Попит на якість чаю стимулює розвиток розумних чайних садів

За даними опитування, деякімашини для збору чаюготові в чайній зоні.Збір весняного чаю в 2023 році очікується в середині-початку березня і триватиме до початку травня.Закупівельна ціна на листя (чай зелений) зросла порівняно з минулим роком.Діапазон цін на різні типи свіжого листя, як-от одна брунька, одна брунька й один лист, одна брунька й два листки, чай молодшого коледжу та свіже листя червоного чаю CTC коливається від 3 до 100 юанів.

Відгуки опитаних підприємств свідчать, що на основі власних машина для чайного садуна базах, вони також активно закуповуватимуть свіже листя у місцевих чайних фермерів і співпрацюватимуть з регіональними чайними органами в управлінні та зборі весняного чаю, і закупівля триватиме.

Минулого року в огляді весняного чаю ми згадували проблеми нестачі робочої сили та зростання витрат під час весняного збору чаю.Під час опитування Lincang також мав ці проблеми, і досліджені місця поділилися своїми рішеннями щодо пов’язаних проблем.

Відгуки опитаних підприємств показують, що через вплив епідемії великі запаси запасів і труднощі з відновленням капіталу створили серйозні проблеми для підприємств.Крім того, такі фактори, як зростання вартості робочої сили та закупівельних цін на свіже листя, ще більше підвищили вартість збору та обробки чаю.Компанія з обмеженою відповідальністю Yunnan Shuangjiang Mengku Tea заявила, що собівартість виробництва чаю Пуер становить 150-200 юанів/кг.

У той же час, за моделі співпраці «компанія + асоціація + фермери», у період управління та збору весняного чаю виробники чаю та чайні сади розкидані, а управління та контроль ускладнені, що також є одним із причини труднощів при працевлаштуванні.

Відповідні підрозділи в чайній зоні Fengqing обслуговують весну чайвищипувачта закупівельної роботи в районі з фінансової підтримки, технічної підготовки, весняного чайного індексу тощо для забезпечення фондів закупівлі весняного чаю виробничо-експлуатаційних суб’єктів;покращити рівень управління базою для забезпечення якості свіжого листя;керувати виробничо-експлуатаційними суб’єктами для здійснення Закупівля весняного чаю захищає інтереси виробників чаю.


Час публікації: 01.03.2023