차 건조기차 가공에 일반적으로 사용되는 기계입니다.차의 건조 과정에는 건조, 튀김, 태양 건조의 세 가지 유형이 있습니다.일반적인 차 건조 과정은 다음과 같습니다.

녹차의 건조 과정은 일반적으로 먼저 건조시킨 후 튀기는 과정입니다.압연 후 찻잎의 수분 함량은 여전히 ​​매우 높기 때문에 직접 튀겨서 건조하면 찻잎이 빠르게 덩어리를 형성합니다.차 로스팅 기계, 차 주스가 냄비 벽에 쉽게 달라붙을 것입니다.따라서 찻잎을 먼저 건조하여 수분 함량을 줄여 팬 튀김 요구 사항을 충족합니다.

홍차의 건조는 차의 베이스가 발효되는 과정이다.차 발효 기계고온에서 볶아서 수분을 빠르게 증발시켜 품질을 유지하는 건조함을 유지합니다.

그 목적은 세 가지입니다. 고온을 사용하여 효소 활성을 신속하게 비활성화하고 발효를 중지하는 것입니다.물을 증발시키고 부피를 줄이며 형태를 고정하고 건조함을 유지하여 곰팡이를 방지합니다.저비점 풀 냄새를 대부분 발산하고, 고비점 방향족 물질을 강화 및 유지하여 홍차 특유의 달콤한 향을 얻습니다.

백차는 중국의 특산품으로 주로 복건성에서 생산됩니다.백차의 제조방법은 튀기거나 반죽하지 않고 햇볕에 말리는 공정을 채택하고 있다.

흑차의 건조에는 품질을 유지하고 품질 저하를 방지하기 위해 베이킹 및 햇볕 건조 방법이 포함됩니다.

그만큼차 건조기흐르는 뜨거운 공기에 의존하여 찻잎을 건조시킵니다.찻잎을 운반하는 작업 부품은 체인 플레이트, 루버, 메쉬 벨트, 오리피스 플레이트 또는 홈통입니다.