2019 оны арваннэгдүгээр сард НҮБ-ын Ерөнхий Ассамблейн 74 дүгээр чуулганаар жил бүрийн тавдугаар сарын 21-ний өдрийг “Олон улсын цайны өдөр” болгон тэмдэглэж байхаар шийдвэрлэсэн.Тэр цагаас хойш дэлхий даяар цайнд дурлагчдын наадам болдог.

Энэ бол жижиг навч, гэхдээ зүгээр л жижиг навч биш.Цай нь дэлхийн эрүүл мэндийн шилдэг гурван ундааны нэг гэж тооцогддог.Дэлхий даяар 3 тэрбум гаруй хүн цай уух дуртай байдаг нь 5 хүн тутмын 2 нь цай уудаг гэсэн үг юм.Цайнд хамгийн их дуртай улсууд бол Турк, Ливи, Марокко, Ирланд, Их Британи юм.Дэлхийн 60 гаруй улс цай үйлдвэрлэдэг бөгөөд цайны гарц 6 сая тонн давсан байна.Хятад, Энэтхэг, Кени, Шри-Ланка, Турк зэрэг улсууд цайны үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд эхний тавд ордог.7.9 тэрбум хүн амтай улсын нэг тэрбум гаруй хүн цайны ажил эрхэлдэг.Цай бол зарим ядуу орнуудын хөдөө аж ахуйн гол салбар бөгөөд орлогын гол эх үүсвэр юм.

Хятад бол цайны гарал үүсэл бөгөөд Хятад цайг дэлхий нийтээрээ “Дорнын нууцлаг навч” гэж нэрлэдэг.Өнөөдөр энэ бяцхан "Дорнын бурхны навч" дэлхийн тавцан руу гоёмсог дүр төрхтэй явж байна.

2020 оны 5-р сарын 21-нд бид анхны Олон улсын цайны өдрийг тэмдэглэж байна.