Международный день чая был успешно и впечатляюще отмечен и признан правительствами, чайными организациями и компаниями во всем мире.Было приятно видеть подъем энтузиазма в эту первую годовщину провозглашения 21 мая «днем чая», но, как и радость от рождения нового щенка на Рождество или любой другой праздник, реальность никогда не отстает, и это событие не отстает. само по себе не способствует более здоровой торговле и не представляет собой обязательство кого-либо сделать что-то иное для отрасли.
Этот день был очень посещаемым, и множество информативных программ, подготовленных Ассоциациями и другими организациями, помогло обучить и сообщить о реальных проблемах отрасли.Это абсолютно полезный день, но он зависит от силы духа людей превратить эти 0,23797% нашего григорианского календаря в круглогодичное обязательство!
Что не изменилось, так это тяжелая работа, проделанная многими людьми, чтобы заставить нашу чашку петь, или постоянная борьба за то, чтобы их рабочее место и окружающая среда были безопасными, а их труды были справедливо вознаграждены и отражены в цене чая на полке!
Пока еще не существует механизма (несмотря на некоторые мысли о влиянии электронных аукционов), гарантирующего полную компенсацию интересов фермера/производителя, и, поскольку некоторые рынки продолжают падать (благодаря фундаментальным показателям) и затраты (грузовые перевозки например, небесная ракета, становится все более вероятным, что этот конец цепочки поставок пострадает и дальше.
Итак, несмотря на наши добрые намерения в этот праздничный день, давайте не будем забывать о добрых людях со всего мира, которые собирают урожай и манипулируют листом, который мы любим.
Время публикации: 17 июня 2021 г.