Periodický studený vzduch ovlivněný mírnou intenzitou jevu El Niño a superponovaný na pozadí globálního oteplování je aktivní, srážky jsou nadměrné a zvyšuje se riziko složených meteorologických katastrof.Tváří v tvář složitým klimatickým změnámstroj na čajovou zahradumůže pomoci čajovým zahradám bezpečně přežít zimu.Jak tedy v zimě spravovat čajové zahrádky?

1. Připravte se na katastrofy

1. Zabraňte poškození mrazem

Pozorně sledujte předpověď počasí.Před příchodem studené vlny zaveďte opatření proti zamrznutí, jako je pokrytí čajových zahrádek trávou a pokrytí povrchů koruny čajovníku slaměnými závěsy a fóliemi.Po skončení studené vlny včas sejměte kryty z povrchu baldachýnu čajovníku.Než přijde vlna chladu, postříkejte listová hnojiva s aminokyselinami., přidejte dihydrogenfosforečnan draselný pro zlepšení odolnosti čajovníků;když dorazí vlna chladu, lze ke snížení škod způsobených mrazem použít kontinuální zavlažování postřikovači.Poté, co se teplota vrátí k normálu, použijte aprořezávač čajeprořezávat zmrzlé čajovníky včas.Princip prořezávání by měl být spíše lehký než těžký.U čajových zahrádek s mírným poškozením mrazem odřežte zmrzlé větve a listy a snažte se udržovat povrch sběru.U čajových zahrad se silným poškozením mrazem proveďte hluboký řez a odřízněte zmrzlé větve.

2. Zabraňte jarnímu suchu

U čajových zahrádek s podmínkami zavlažování by měla být zavlažovací zařízení a zařízení včas opravena, vodní nádrže by měly být vyčištěny a voda by měla být aktivně skladována pro pozdější použití.Zejména plodinová sláma se používá k pokrytí řad mladých čajových zahrádek k ochraně vlhkosti.Použijte arotační kultivátororat půdu okamžitě po dešti, aby se usnadnilo skladování vody a zachování vlhkosti.

2. Posílit management výživy

1. Aplikujte více organických hnojiv

Použití organického hnojiva na podzim a v zimě pomůže podpořit růst čajovníků a zlepšit kvalitu čerstvých listů.V závislosti na stavu úrodnosti půdy a obsahu živin v organickém hnojivu se provádí aplikace do brázdy podél linie odkapávání čajovníku, obecně asi 200 kg/akr.

2. Postřik listovým hnojivem

Aby se zlepšilo ukládání živin v čajovníku a zlepšila se výtěžnost a kvalita jarního čaje, výživná listová hnojiva, jako jsou aminokyselinová listová hnojiva, mohou být postřikována jednou v prosinci a mohou být postřikována trubci.

3. Připravte se před jarní výrobou čaje

1. Údržba výrobních strojů

Opravovat a udržovatčajové kombajnyvybavení pro zpracování a práci v terénu pro zajištění běžného používání;kontrolovat netěsnosti a nedostatky v náplni a včas nakupovat, instalovat a ladit chybějící vybavení.

2. Vyčistěte místo výroby

Vyčistěte zavlažování a odvodňovací příkopy v čajových zahradách, renovujte cesty na čajové zahrady a vyčistěte zpracovatelské závody a okolní prostředí.

3. Připravte si dostatek výrobních materiálů

Nakupujte výrobní materiály předem a připravte hnojiva, palivo,Deska past na hmyz, atd. potřebné pro jarní výrobu čaje.

4. Proveďte školení výroby

Využijte zimní období k organizaci školení pro personál sběru a zpracování čaje s cílem zlepšit dovednosti sběru a zpracování a povědomí o bezpečnosti výroby.