Macchina per la fissazione del tè verde (macchina per l'inattivazione degli enzimi) -Tipo di riscaldamento a legna/carbone, Modello: JY-6CSM40

Breve descrizione:

1. rende la foglia di tè completa, coerente nell'uniformità e priva di stelo rosso, foglia rossa, foglia bruciata o punto di rottura.

 

2.è per garantire una fuga tempestiva dell'aria umida, evitare la stufatura delle foglie dal vapore acqueo, mantenere la foglia di tè di colore verde.e migliorare la fragranza.

 

3. È adatto anche per il processo di tostatura della seconda fase di foglie di tè contorte.

 

4. Può essere collegato al nastro trasportatore delle foglie.


Dettagli del prodotto

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Caratteristica:

1. rende la foglia di tè completa, coerente nell'uniformità e priva di stelo rosso, foglia rossa, foglia bruciata o punto di rottura.

 

2.è per garantire una fuga tempestiva dell'aria umida, evitare la stufatura delle foglie dal vapore acqueo, mantenere la foglia di tè di colore verde.e migliorare la fragranza.

 

3. È adatto anche per il processo di tostatura della seconda fase di foglie di tè contorte.

 

4. Può essere collegato al nastro trasportatore delle foglie.

 

Modello JY-6CSM40
Dimensione della macchina (L*W*H) 240*65*120 cm
Produzione oraria 50-100 kg/ora
Potenza del motore 0,55 kW
Diametro del tamburo 40 cm
Potenza di riscaldamento elettrico 19kw
Peso della macchina 400 kg
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Il tè verde prende il nome dal colore verde naturale delle foglie che la pianta cresce e dalla sfumatura verde dell'infuso.

Le principali differenze che definiscono i tipi di tè verde derivano dal luogo in cui viene coltivato, dal metodo di raccolta e dal metodo di lavorazione.
Sebbene la Camellia Sinensis sia la pianta da cui provengono tutti i tipi di tè, il processo di raccolta e lavorazione definisce quale tipo di tè verrà prodotto.
Il tè verde tende a provenire dal primo lavaggio (primo raccolto), tendendo a manifestarsi dall'inizio alla metà della primavera.
Si ritiene che il primo raccolto produca foglie della più alta qualità e più costose, lasciando così quelle più desiderate per la lavorazione e la raccolta.

Il tè verde è diverso dal tè nero e oolong, perché le foglie di tè verde vengono raccolte e cotte a vapore o tostate crude, evitando il processo di ossidazione che porta ai tè oolong e neri.

Il tè verde giapponese e cinese differisce nel processo di cottura a vapore.
Invece di cuocere a vapore le foglie appena raccolte, i coltivatori di tè verde cinesi saltano in padella le foglie, che appiattiscono e asciugano le foglie, ma le rende anche più rigide rispetto al tè verde giapponese.

È stato dimostrato che l'assunzione giornaliera del tè verde ha molti effetti sulla salute, tra cui la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari, la perdita di peso e l'anti-invecchiamento.

1.Fissaggio: questo è talvolta chiamato "kill-green" e durante questo processo l'imbrunimento enzimatico delle foglie appassite viene controllato mediante l'applicazione di calore mediante cottura a vapore, cottura in padella, cottura al forno o con bicchieri riscaldati.Un fissaggio più lento produce un tè più aromatico.
2.Rotolamento: le foglie vengono arrotolate e modellate delicatamente, a seconda dello stile richiesto, per sembrare ispide, impastate o come palline arrotolate.Gli oli trasudano e il gusto si intensifica.
3. Asciugatura: mantiene il tè privo di umidità, migliora i sapori e migliora la durata.Il processo deve essere attentamente controllato per non rendere il sapore del tè aspro.

macchina per il tè verde tè verde

 

Confezione

Imballaggio standard di esportazione professionale. pallet di legno, scatole di legno con ispezione di fumigazione.È affidabile per garantire la sicurezza durante il trasporto.

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Certificato di prodotto

Certificato di origine, certificato COC Inspect, certificato di qualità ISO, certificati CE relativi.

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La nostra fabbrica

Produttore professionale di macchinari per l'industria del tè con oltre 20 anni di esperienza nella produzione, utilizzando accessori di alta qualità, fornitura di accessori sufficienti.

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Visita ed esposizione

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Il nostro vantaggio, controllo di qualità, servizio post-vendita

1. Servizi personalizzati professionali. 

2. Più di 10 anni di esperienza nell'esportazione dell'industria delle macchine per il tè.

3. Più di 20 anni di esperienza nella produzione dell'industria delle macchine per il tè

4. Catena di fornitura completa di macchinari per l'industria del tè.

5.Tutte le macchine eseguiranno test e debug continui prima di lasciare la fabbrica.

6. Il trasporto della macchina è in un imballaggio standard per pallet/scatola di legno per esportazione.

7.Se si verificano problemi con la macchina durante l'uso, gli ingegneri possono istruire a distanza su come utilizzare e risolvere il problema.

8.Costruire la rete di servizi locali nelle principali aree di produzione di tè del mondo.Possiamo anche fornire servizi di installazione locale, è necessario addebitare i costi necessari.

9. L'intera macchina ha una garanzia di un anno.

Lavorazione del tè verde:

Foglie di tè fresche → Stesura e appassimento → Deenzimazione → Raffreddamento → Ripresa dell'umidità → Primo rotolamento → Rottura della sfera → Secondo rotolamento → Rottura della sfera → Prima essiccazione → Raffreddamento → Seconda essiccazione → Classificazione e smistamento → Imballaggio

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Lavorazione del tè nero:

Foglie di tè fresche → Appassimento → Rotolamento → Rottura della sfera → Fermentazione → Prima essiccazione → Raffreddamento → Seconda essiccazione → Classificazione e cernita → Confezionamento

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Elaborazione del tè Oolong:

Foglie di tè fresche → Ripiani per caricare i vassoi di appassimento→Scuotimento meccanico → Panning →Rotolamento tipo tè Oolong → Compressione e modellazione del tè →Macchina per avvolgere le palline sotto due lastre di acciaio→Macchina per rompere (o disintegrare) massa →Macchina di rotolamento della palla (o macchina per avvolgere la tela) → essiccatore automatico del tè di tipo grande → tostatrice elettrica → classificazione delle foglie di tè e smistamento del gambo del tè → imballaggio

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Imballaggio del tè:

Dimensioni del materiale di imballaggio della confezionatrice per bustine di tè

bustina di tè(3)

carta da filtro interna:

larghezza 125 mm → involucro esterno: larghezza: 160 mm

145 mm→larghezza: 160 mm/170 mm

Dimensioni del materiale di imballaggio della piramide Imballatrice per bustine di tè

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filtro interno nylon: larghezza: 120 mm/140 mm→involucro esterno: 160 mm


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