ပန်းလက်ဖက်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကြား ကွာခြားချက်

"La Traviata" ကို "La Traviata" ဟုခေါ်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် မင်းသမီး Margaret သည် သဘာဝစိတ်ထားမျက်နှာထားရှိသော camellia ဖြစ်သောကြောင့် အပြင်ထွက်တိုင်း ကုလားမလီယာကို ယူဆောင်သွားရမည်၊ အပြင်တွင် ကုလားအုတ်ပင်များအပြင် အခြားပန်းများကိုလည်း ယူဆောင်သွားသည်ကို မည်သူမျှ မမြင်ဖူးပေ။

၁

စာအုပ်ထဲတွင်၊ ကုလားအုတ်ဝတ်သည့် မာဂရက်၏ အထူးအလေ့အထကို အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်- တစ်လတွင် ၂၅ ရက်ကြာ ကုလားအုတ်မလေး မာဂရက်ဝတ်ထားသည်မှာ အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး ကျန်ငါးရက်တွင် သူမဝတ်ထားသည့် ကုလားအုတ်နီသည် အနီရောင်ဖြစ်နေသည်။ကုလားအုတ်အရောင်ပြောင်းရတဲ့ အကြောင်းရင်းကို ဘယ်သူကမှ အဖြေရှာလို့မရသလို အကြောင်းရင်းကိုလည်း မရှင်းပြနိုင်ခဲ့ပါဘူး။

Camelliaလက်ဖက်ပင်၏အပွင့်

အတိအကျပြောရလျှင် Margaret ၏ camellia သည် လက်ဖက်ပန်းများကို ရည်ညွှန်းခြင်းမဟုတ်ဘဲ အထူးအရောအနှောဖြစ်သည်။camellia သည် camellia မျိုးရင်းရှိ မည်သည့်အပင်၏ပန်းပွင့်အတွက်မဆို အသုံးပြုနိုင်ပြီး camellia သည် လူသိအများဆုံးဖြစ်သည်။

Camellia သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ရိုးရာ တန်ဆာဆင်ထားသော ပန်းများ နှင့် သက်ဆိုင်သည့် Camellia မျိုးရင်းဖြစ်ပြီး တရုတ်နိုင်ငံ၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော ပန်းဆယ်မျိုးထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး တရုတ်နိုင်ငံ အရှေ့ပိုင်း၊ ယန်ဇီမြစ်ဝှမ်းမှ ပေါက်ဖွားလာသော "သိမ်မွေ့သော ဧည့်သည်" ဟူသော ဂုဏ်သတင်းဖြင့် ပုလဲမြစ်ဝှမ်းနှင့် ယူနန်ပြည်နယ်အနှံ့။

နေ့စဥ်နေ့များတွင် ကျွန်ုပ်တို့သောက်သော လက်ဖက်ရည်သည် theaceae၊ Camellia genus၊ ပန်းပွင့်ဖြူများ၊ ဥယျာဉ်ခြံကဲ့သို့ ရွှေရောင်ဝတ်ဆံများနှင့် သက်ဆိုင်သော်လည်း Gardenia ထက်သေးငယ်သော်လည်း များသောအားဖြင့် လက်ဖက်ပင်အကိုင်းအခက်များ၏ အရွက် axils များတွင် ပေါက်လေ့ရှိပြီး အများစုမှာ အပွင့် ၂ မှ ၄ ပွင့်ရှိသည်။

လက်ဖက်သူတော်စင် Lu Yu သည် လက်ဖက်ပင်ပန်းပွင့်များကို လက်ဖက်ခြောက်စာအုပ်တွင် “နှင်းဆီအဖြူ” အဖြစ် ဖော်ပြခဲ့သည်။

691333e76c112a4645ddbe41e673672

သို့သော်လည်း လက်ဖက်စိုက်တောင်သူ အများအပြားက လက်ဖက်ပင်များသည် ရေနှင့် အာဟာရများကို လက်ဖက်ရွက်ဖြင့် ယှဉ်ပြိုင်ရမည်ဟု ယုံကြည်ကြသောကြောင့် လက်ဖက်ရွက်အထွက်နှုန်းကို သေချာစေရန်အတွက် လက်ဖက်သမားများသည် ပန်းပွင့်များကို နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ကြိုးကြိုးစားစား ညှပ်ပေးရသည်။

cf644b4820aff175632a9a1b7d16536

တကယ်တော့ လက်ဖက်ပင်ပန်းတွေမှာ လက်ဖက်ပိုလီဖီနော၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ လက်ဖက်ခြောက်ပိုလီဆကာခရိုက်၊ ပရိုတင်း၊ saponins နဲ့ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုတဲ့ တခြားအရာတွေက ၉၀% ထက်မပိုတဲ့ detoxification၊ lipid-lowering, hypoglycemic, aging anti-aging, anti-cancer၊ ကင်ဆာရောဂါကို တိုက်ဖျက်ခြင်း၊ အာဟာရဖြည့်တင်းခြင်း၊ သန်မာသော ခန္ဓာကိုယ်ကို လှပစေခြင်း၊ အလှတရား နှင့် အခြားအကျိုးသက်ရောက်မှုများ များစွာရှိသည်။

fcb36a2c6fac76531f5e528dd389266

 


တင်ချိန်- အောက်တိုဘာ ၁၄-၂၀၂၁