Máquina de fixação de chá verde (máquina de inativação enzimática) JY-6CST100

Pequena descrição:

1. torna a folha de chá completa, consistente em uniformidade e livre de haste vermelha, folha vermelha, folha queimada ou ponto de ruptura.

2. é adicionalmente fixado com uma estrutura de entrada de ar quente.Para garantir a fuga oportuna do ar úmido, evite o cozimento da folha pelo vapor de água, mantenha a folha de chá na cor verde.e melhorar a fragrância.

3.Também é adequado para o trabalho de torrefação de segunda etapa de folhas de chá torcidas


Detalhes do produto

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Característica

1. torna a folha de chá completa, consistente em uniformidade e livre de haste vermelha, folha vermelha, folha queimada ou ponto de ruptura.

2. é adicionalmente fixado com uma estrutura de entrada de ar quente.Para garantir a fuga oportuna do ar úmido, evite o cozimento da folha pelo vapor de água, mantenha a folha de chá na cor verde.e melhorar a fragrância.

3.Também é adequado para o trabalho de torrefação de segunda etapa de folhas de chá torcidas

Parâmetros técnicos.

Modelo JY-6CST100
Resultado

 

 

500-600kg/h
Potência do motor 380V/3,7KW
Revoluções por minuto 20-23 rpm
Diâmetro interno * comprimento do cilindro 1200*5000mm
Tamanho da máquina (L*W*H) 6000*1600*2500mm

O chá verde recebe o nome da cor verde natural das folhas que a planta cresce e da tonalidade verde da bebida.

 

As principais diferenças definidoras entre os tipos de chá verde derivam do local onde é cultivado, do método de colheita e do método de processamento.

Embora a Camellia Sinensis seja a planta que origina todos os tipos de chá, o processo pelo qual é colhida e processada define que tipo de chá será produzido.

O chá verde tende a vir do primeiro fluxo (primeira colheita), tendendo a vir do início ao meio da primavera.

Acredita-se que a primeira colheita produza folhas da mais alta qualidade e mais caras, deixando as mais desejadas para processamento e colheita.

 

O chá verde é diferente do chá preto e oolong, porque as folhas do chá verde são colhidas e cozidas no vapor ou torradas cruas, evitando o processo de oxidação que leva aos chás oolong e preto.

 

O chá verde japonês e chinês diferem no processo de cozimento a vapor.

Em vez de cozinhar as folhas recém-colhidas no vapor, os agricultores chineses de chá verde fritam as folhas, o que achata e seca as folhas, mas também torna as folhas mais rígidas do que o chá verde japonês.

 

Está provado que o consumo diário de chá verde tem muitos efeitos sobre a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardiovasculares, perda de peso e antienvelhecimento.

 

1. Fixação – isso às vezes é chamado de “kill-green” e durante este processo o escurecimento enzimático das folhas murchas é controlado através da aplicação de calor por vapor, pan-queima, assar ou com copos aquecidos.Uma fixação mais lenta produz um chá mais aromático.

2.Rolamento – as folhas são suavemente enroladas e moldadas, dependendo do estilo necessário, para parecer em corda, amassadas ou como pellets bem enrolados.Os óleos escorrem e o sabor se intensifica.

3.Secagem – isso mantém o chá livre de umidade, realça os sabores e melhora o prazo de validade.O processo precisa ser cuidadosamente controlado para não deixar o sabor do chá áspero.

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Embalagem

Embalagem padrão de exportação profissional. Paletes de madeira, caixas de madeira com inspeção de fumigação.É confiável para garantir a segurança durante o transporte.

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Certificado do produto

Certificado de Origem, certificado de inspeção COC, certificado de qualidade ISO, certificados relacionados à CE.

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Nossa fábrica

Fabricante profissional de máquinas para a indústria do chá com mais de 20 anos de experiência em fabricação, usando acessórios de alta qualidade, fornecimento suficiente de acessórios.

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Visita e Exposição

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2. Mais de 10 anos de experiência em exportação da indústria de máquinas de chá.

 

3.Mais de 20 anos de experiência em fabricação de máquinas de chá

4.Cadeia de fornecimento completa de máquinas para a indústria do chá.

5.Todas as máquinas farão testes e depuração contínuos antes de sair da fábrica.

 

6. O transporte da máquina está em caixa de madeira padrão de exportação/embalagem de paletes.

 

7. Se você encontrar problemas na máquina durante o uso, os engenheiros podem instruir remotamente como operar e resolver o problema.

 

8.Construindo a rede de serviços locais nas principais áreas produtoras de chá do mundo.Também podemos fornecer serviços de instalação local, precisa cobrar o custo necessário.

9. Toda a máquina tem garantia de um ano.

Processamento de chá verde:

 

Folhas de chá frescasEspalhando e murchandoDesenzimaResfriamentoRecuperação de umidadePrimeiro rolamentoQuebra de bolaSegunda rodadaQuebra de bolaPrimeira secagemResfriamentoSegunda secagemClassificação e classificaçãoEmbalagem

 

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Processamento de chá preto:

 

Folhas de chá frescasmurchandoRolandoQuebra de bolaFermentaçãoPrimeira secagemResfriamentoSegunda secagemClassificação e classificaçãoEmbalagem

 

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Processamento de chá oolong:

 

Folhas de chá frescasPrateleiras para carregar as bandejas murchasAgitação mecânicaPanorâmicaRolamento tipo chá OolongCompressão e modelagem de cháMáquina de bola rolando em tecido sob duas chapas de açoMáquina de quebra em massa (ou desintegração)Máquina de enrolar bolas em pano (ou Máquina de enrolar lonas)Secador de chá automático tipo grandeMáquina de assar elétricaClassificação de folhas de chá e classificação de talos de cháembalagem

 

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Embalagem de chá:

 

Tamanho do material de embalagem da máquina de embalagem de saquinho de chá

 

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papel de filtro interno:

 

largura 125mminvólucro exterior: largura: 160mm

 

145 mmlargura: 160mm/170mm

 

Tamanho do material de embalagem da máquina de embalagem de saco de chá pirâmide

 

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filtro interno de nylon: largura: 120mm/140mminvólucro exterior: 160mm


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