ลักษณะเฉพาะ：

1.ทำให้ใบชาสมบูรณ์ สม่ำเสมอ สม่ำเสมอ ปราศจากก้านสีแดง ใบแดง ใบไหม้ หรือจุดแตก

2. ติดตั้งเพิ่มเติมด้วยโครงสร้างช่องลมร้อนเพื่อให้แน่ใจว่าจะหนีจากอากาศเปียกได้ทันเวลา หลีกเลี่ยงการต้มใบด้วยไอน้ำ ให้ใบชาเป็นสีเขียวและปรับปรุงความหอม

3.เหมาะสำหรับงานคั่วขั้นที่สองของใบชาบิด

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ชาเขียวได้ชื่อมาจากสีเขียวตามธรรมชาติของใบที่พืชเติบโตและสีเขียวของเบียร์

ความแตกต่างหลักในการกำหนดความแตกต่างระหว่างประเภทของชาเขียวนั้นมาจากสถานที่ปลูก วิธีการเก็บเกี่ยว และวิธีการแปรรูป

แม้ว่า Camellia Sinensis เป็นพืชที่มีต้นกำเนิดจากชาทุกประเภท แต่กระบวนการในการเก็บเกี่ยวและแปรรูปจะเป็นตัวกำหนดประเภทของชาที่จะผลิต

ชาเขียวมักจะมาจากการล้างครั้งแรก (การเก็บเกี่ยวครั้งแรก) มักจะมาในช่วงต้นถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ

เชื่อกันว่าการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงสุดและใบที่มีราคาแพงที่สุด จึงเป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการแปรรูปและการเก็บเกี่ยว

ชาเขียวแตกต่างจากชาดำและชาอู่หลง เนื่องจากใบชาเขียวถูกหยิบมานึ่งหรือคั่วแบบดิบ หลีกเลี่ยงกระบวนการออกซิเดชันที่นำไปสู่ชาอูหลงและชาดำ

ชาเขียวญี่ปุ่นและจีนแตกต่างกันในกระบวนการนึ่ง

แทนที่จะนึ่งใบที่หยิบขึ้นมาใหม่ ชาวไร่ชาเขียวของจีนจะผัดใบ ซึ่งจะทำให้ใบแบนและทำให้แห้ง แต่ยังทำให้ใบแข็งกว่าชาเขียวญี่ปุ่นอีกด้วย

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการสันนิษฐานของชาเขียวมีผลต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด น้ำหนักที่หลวม และการต่อต้านวัย

1. การแก้ไข – บางครั้งเรียกว่า “คิล-กรีน” และในระหว่างกระบวนการนี้ เอนไซม์สีน้ำตาลของใบที่ร่วงโรยจะถูกควบคุมโดยการใช้ความร้อนโดยการนึ่ง กระทะ เผา อบ หรือด้วยแก้วน้ำร้อนการตรึงที่ช้ากว่าจะทำให้ชามีกลิ่นหอมมากขึ้น

2.กลิ้ง – ใบค่อย ๆ ม้วน และรูปร่าง ขึ้นอยู่กับลักษณะที่ต้องการ ลักษณะเป็นม้วน นวด หรือเป็นเม็ดม้วนแน่นน้ำมันไหลออกมาและรสชาติเข้มข้นขึ้น

3.การอบแห้ง – ช่วยให้ชาปราศจากความชื้น เพิ่มรสชาติ และปรับปรุงอายุการเก็บรักษากระบวนการต้องได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รสชาติชารุนแรง

บรรจุภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์มาตรฐานส่งออกอย่างมืออาชีพ พาเลทไม้ กล่องไม้พร้อมการตรวจสอบการรมควันเชื่อถือได้เพื่อความปลอดภัยระหว่างการขนส่ง

ใบรับรองผลิตภัณฑ์

ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า, ใบรับรองการตรวจสอบ COC, ใบรับรองคุณภาพ ISO, ใบรับรองที่เกี่ยวข้องกับ CE

โรงงานของเรา

ผู้ผลิตเครื่องจักรอุตสาหกรรมชามืออาชีพที่มีประสบการณ์การผลิตมากกว่า 20 ปีโดยใช้อุปกรณ์เสริมคุณภาพสูงอุปกรณ์เสริมที่เพียงพอ

เยี่ยมชมและนิทรรศการ

2. ประสบการณ์การส่งออกเครื่องจักรชาอุตสาหกรรมมากกว่า 10 ปี

3. ประสบการณ์การผลิตเครื่องจักรชาอุตสาหกรรมมากกว่า 20 ปี

4. ห่วงโซ่อุปทานที่สมบูรณ์ของเครื่องจักรอุตสาหกรรมชา

5. เครื่องทั้งหมดจะทำการทดสอบและแก้จุดบกพร่องอย่างต่อเนื่องก่อนออกจากโรงงาน

6. การขนส่งด้วยเครื่องจักรอยู่ในกล่องไม้ส่งออกมาตรฐาน / บรรจุภัณฑ์พาเลท

7. หากคุณพบปัญหาเกี่ยวกับเครื่องจักรระหว่างการใช้งาน วิศวกรสามารถสั่งการทำงานและแก้ไขปัญหาจากระยะไกลได้

8.สร้างเครือข่ายบริการท้องถิ่นในพื้นที่ผลิตชารายใหญ่ของโลกนอกจากนี้เรายังสามารถให้บริการติดตั้งในพื้นที่ โดยต้องคิดค่าใช้จ่ายที่จำเป็น

9. เครื่องทั้งหมดมีการรับประกันหนึ่งปี

การแปรรูปชาเขียว:

ใบชาสด→การแพร่กระจายและการเหี่ยวเฉา→ดีเอนไซม์→คูลลิ่ง→คืนความชุ่มชื้น→กลิ้งครั้งแรก→บอลแตก→กลิ้งที่สอง→บอลแตก→การอบแห้งครั้งแรก→คูลลิ่ง→การทำให้แห้งครั้งที่สอง→คัดเกรด&คัดเกรด→บรรจุภัณฑ์

การแปรรูปชาดำ:

ใบชาสด→เหี่ยวเฉา→กลิ้ง→บอลแตก→การหมัก→การอบแห้งครั้งแรก→คูลลิ่ง→การทำให้แห้งครั้งที่สอง→คัดเกรด&คัดเกรด→บรรจุภัณฑ์

การแปรรูปชาอู่หลง:

ใบชาสด→ชั้นวางสำหรับใส่ถาดรองอบ→กลไกการสั่น→ปรากฎว่า→ชาอู่หลงแบบกลิ้ง→ประคบและปั้นชา→เครื่องรีดผ้าแบบลูกกลิ้งใต้แผ่นเหล็กสองแผ่น→เครื่องทำลายมวล (หรือสลายตัว)→เครื่องม้วนผ้า (หรือเครื่องม้วนผ้าแคนวาส)→เครื่องชงชาอัตโนมัติขนาดใหญ่→เครื่องคั่วไฟฟ้า→คัดเกรดใบชา&คัดก้านชา→บรรจุภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์ชา :

ขนาดวัสดุบรรจุภัณฑ์ของเครื่องบรรจุภัณฑ์ถุงชา

กระดาษกรองด้านใน :

ความกว้าง 125mm→กระดาษห่อด้านนอก: กว้าง :160mm

145mm→ความกว้าง:160mm/170mm

ขนาดวัสดุบรรจุภัณฑ์ของเครื่องบรรจุภัณฑ์ถุงชาปิรามิด

ไนลอนกรองด้านใน: กว้าง:120mm/140mm→กระดาษห่อหุ้มด้านนอก: 160mm