چائے کے باغات کا انتظام چائے کے درخت کی مزید کلیوں اور پتیوں کو حاصل کرنا اور استعمال کرنا ہے۔چائے کی کٹائی کرنے والی مشینچائے کے درختوں کو مزید اگانا ہے۔چائے کے درخت کی ایک خصوصیت ہوتی ہے، جسے نام نہاد "سب سے اوپر فائدہ" کہا جاتا ہے۔جب چائے کی شاخ کے اوپری حصے میں چائے کی کلی ہوتی ہے تو چائے کے درخت کے اندر موجود غذائی اجزاء بنیادی طور پر اوپر کی طرف لے جاتے ہیں، جو سب سے پہلے اوپر کی کلیوں کی نشوونما اور نشوونما کو یقینی بناتے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ ساتھ کی کلیوں کی نشوونما کو بھی یقینی بناتے ہیں۔ نسبتاً روکا جاتا ہے.نتیجے کے طور پر، چائے کے درخت کے انکرت کی مجموعی تعداد کم ہو جاتی ہے اور پیداوار زیادہ نہیں ہوتی۔چائے کے درختوں کے اعلیٰ غلبے کو دبانے کے لیے، چائے کے کاشتکار اکثر کٹائی کا سہارا لیتے ہیں۔چائے کی کٹائیاوپر کے اشارے کو کاٹ کر سائیڈ بڈز اور شاخوں کی نشوونما کو متحرک کریں۔عام طور پر، چائے کے درخت کی مزید شاخوں کو فروغ دینے کے لیے بیج کے مرحلے سے بالغ ہونے تک تین یا چار کٹائیوں کی ضرورت ہوتی ہے۔چائے کے درخت کے چننے کی سرکاری مدت میں داخل ہونے کے بعد، اسے ہر سال یا ہر دوسرے سال ہلکی کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے، یعنی درخت کے تاج پر 2 سے 3 سینٹی میٹر شاخیں اور پتے کاٹ دیے جاتے ہیں، اور چائے کے درخت کو تراش لیا جاتا ہے۔ ایک قوس یا فلیٹ چننے کی سطح بنانے کے لیے فلیٹ۔اس سے چائے کے درختوں کو زیادہ سے زیادہ یکساں طور پر اگنے میں مدد ملے گی، زیادہ پیداوار اور بہتر معیار کے ساتھ، یہ دستی اور مشینی کٹائی دونوں کے لیے آسان ہوگا۔

برسوں کے چننے کے بعد، چائے کے درخت کی تاج کی سطح پر باریک شاخوں کی ایک تہہ ہوتی ہے، جو اکثر کمزور انکرن کی صلاحیت کے ساتھ "مرغی کے پنجوں کی شاخیں" بناتی ہے۔اس وقت، آپ استعمال کر سکتے ہیں aچائے ٹرمرتاج کی سطح پر 3 سے 5 سینٹی میٹر باریک شاخوں اور پتوں کو کاٹنا۔اس طرح، جب اگلا دور نئی ٹہنیاں پھوٹیں گی، تو وہ چربی کی کلیاں اور پتے اگانے کے قابل ہو جائیں گی۔