Chịu ảnh hưởng của hiện tượng El Niño cường độ vừa phải và cộng thêm bối cảnh nóng lên toàn cầu, không khí lạnh định kỳ hoạt động mạnh, lượng mưa quá mức và nguy cơ xảy ra thảm họa khí tượng tổng hợp ngày càng gia tăng.Trước tình hình biến đổi khí hậu phức tạp,máy làm vườn tràcó thể giúp vườn chè sống sót qua mùa đông an toàn.Vậy làm thế nào để quản lý vườn chè vào mùa đông?

1. Chuẩn bị cho thảm họa

1. Ngăn chặn thiệt hại do đóng băng

Hãy chú ý đến dự báo thời tiết.Trước khi đợt rét đậm ập đến, thực hiện các biện pháp chống rét như phủ cỏ cho vườn chè, che phủ bề mặt tán cây chè bằng rèm, màng rơm.Sau khi đợt rét đậm kết thúc, kịp thời dỡ bỏ lớp che phủ trên bề mặt tán cây chè.Trước khi đợt rét tới phun phân bón lá axit amin., bổ sung kali dihydrogen photphat để nâng cao sức đề kháng cho cây chè;khi đợt lạnh đến, có thể sử dụng hệ thống tưới phun mưa liên tục để giảm thiệt hại do đóng băng.Sau khi nhiệt độ trở lại bình thường, hãy sử dụngmáy tỉa tràcắt tỉa cây chè đông lạnh kịp thời.Nguyên tắc cắt tỉa nên nhẹ nhàng chứ không nên nặng nề.Đối với những vườn chè bị sương giá nhẹ, hãy cắt bỏ những cành và lá đông lạnh và cố gắng duy trì bề mặt hái.Đối với những vườn chè bị thiệt hại nghiêm trọng do sương giá, hãy tiến hành cắt tỉa sâu và cắt bỏ những cành bị đóng băng.

2. Chống hạn hán mùa xuân

Đối với những vườn chè có điều kiện tưới tiêu, công trình, thiết bị tưới cần được sửa chữa kịp thời, vệ sinh hồ chứa nước, tích cực tích trữ nước để sử dụng sau này.Đặc biệt, rơm rạ được dùng phủ lên các hàng vườn chè non để giữ ẩm.Sử dụng mộtmáy xới quaycày xới đất kịp thời sau khi mưa để tạo điều kiện tích nước và giữ ẩm.

2. Tăng cường quản lý dinh dưỡng

1. Bón thêm phân hữu cơ

Bón phân hữu cơ vào mùa thu đông sẽ giúp thúc đẩy cây chè phát triển và nâng cao chất lượng lá tươi.Tùy theo điều kiện độ phì của đất và hàm lượng dinh dưỡng của phân hữu cơ, việc bón phân theo rãnh được áp dụng dọc theo đường nhỏ giọt của cây chè, thường khoảng 200 kg/mẫu Anh.

2. Phun phân bón lá

Để tăng cường khả năng dự trữ chất dinh dưỡng của cây chè và nâng cao năng suất, chất lượng chè xuân, các loại phân bón lá giàu dinh dưỡng như phân bón lá axit amin có thể được phun một lần vào tháng 12 và có thể phun bằng máy bay không người lái.

3. Chuẩn bị trước khi sản xuất chè xuân

1. Bảo trì máy móc sản xuất

Sửa chữa và bảo trìmáy thu hoạch chè, thiết bị xử lý và làm việc tại hiện trường đảm bảo sử dụng bình thường;kiểm tra rò rỉ và bổ sung các thiếu sót, đồng thời mua, lắp đặt và gỡ lỗi kịp thời các thiết bị thiếu hụt.

2. Dọn dẹp nơi sản xuất

Làm sạch mương tưới, thoát nước trong vườn chè, cải tạo đường đi vườn chè, vệ sinh nhà máy chế biến và môi trường xung quanh.

3. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sản xuất

Mua trước vật tư sản xuất và chuẩn bị phân bón, nhiên liệu,Bảng bẫy côn trùng, v.v. cần thiết cho sản xuất chè xuân.

4. Thực hiện đào tạo sản xuất

Tận dụng thời gian nghỉ đông để tổ chức đào tạo cho nhân viên hái, chế biến chè nhằm nâng cao kỹ năng hái, chế biến cũng như nhận thức về an toàn sản xuất.