हरी चाय निर्धारण मशीन (एंजाइम निष्क्रियता मशीन) JY-6CST60
विशेषता:
यह चाय की पत्ती को पूर्ण, समरूपता में सुसंगत, और लाल तने, लाल पत्ती, जले हुए पत्ते या फटने के बिंदु से मुक्त बनाता है।
यह मुड़ी हुई चाय की पत्तियों के दूसरे चरण के रोस्टिंग कार्य के लिए भी उपयुक्त है।
विशिष्टता:
| नमूना | JY-6CST60 |
| मशीन आयाम (एल * डब्ल्यू * एच) | 380*100*180सेमी |
| प्रति घंटे उत्पादन | 150-200 किग्रा / घंटा |
| इंजन की शक्ति | 0.75kW |
| ड्रम का व्यास | 60 सेमी |
| ड्रम की लंबाई | 300 सेमी |
| प्रति मिनट क्रांतियां (आरपीएम) | 25~27 |
| मशीन वजन | 700 किग्रा |
ग्रीन टी का नाम पौधों की पत्तियों के प्राकृतिक हरे रंग और काढ़ा के हरे रंग से मिलता है।
हरी चाय के प्रकारों के बीच मुख्य परिभाषित अंतर जहां इसे उगाया जाता है, कटाई की विधि और प्रसंस्करण विधि से होता है।
हालांकि कैमेलिया साइनेंसिस वह पौधा है जिससे सभी प्रकार की चाय उत्पन्न होती है, जिस प्रक्रिया से इसे काटा जाता है और संसाधित किया जाता है, यह परिभाषित करता है कि किस प्रकार की चाय का उत्पादन किया जाएगा।
हरी चाय पहली फ्लश (पहली फसल) से आती है, जो शुरुआती से मध्य वसंत तक आती है।
माना जाता है कि पहली फसल उच्चतम गुणवत्ता और सबसे महंगी पत्तियों का उत्पादन करती है, इस प्रकार उन्हें प्रसंस्करण और कटाई के लिए सबसे अधिक वांछित छोड़ दिया जाता है।
हरी चाय काली और ऊलोंग चाय से अलग है, क्योंकि हरी चाय की पत्तियों को उठाया जाता है और उबले हुए या भुना हुआ कच्चा होता है, ऑक्सीकरण प्रक्रिया से बचने के लिए जो ऊलोंग और काली चाय की ओर जाता है।
जापानी और चीनी हरी चाय भाप लेने की प्रक्रिया में भिन्न होती है।
चीनी ग्रीन टी के किसान ताज़ी चुनी हुई पत्तियों को भाप देने के बजाय, पत्तियों को तलते हैं, जिससे पत्तियां चपटी हो जाती हैं और सूख जाती हैं, लेकिन जापानी ग्रीन टी की तुलना में पत्तियों को अधिक सख्त बना देती हैं।
यह साबित हो चुका है कि दिन में ग्रीन टी लेने से कई स्वास्थ्य प्रभाव पड़ते हैं, जिनमें हृदय रोग के जोखिम को कम करना, वजन कम करना और बुढ़ापे को रोकना शामिल है।
1. फिक्सिंग - इसे कभी-कभी "किल-ग्रीन" कहा जाता है और इस प्रक्रिया के दौरान भाप, पैन-फायरिंग, बेकिंग या गर्म टंबलर के साथ गर्मी के आवेदन के माध्यम से मुरझाए हुए पत्तों के एंजाइमेटिक ब्राउनिंग को नियंत्रित किया जाता है।एक धीमी फिक्सिंग एक अधिक सुगंधित चाय का उत्पादन करती है।
2. रोलिंग - पत्तियों को धीरे-धीरे घुमाया जाता है और आकार दिया जाता है, जो आवश्यक शैली के आधार पर, वियरी, गूंथे हुए, या कसकर रोल किए गए छर्रों के रूप में दिखता है।तेल निकल जाता है और स्वाद तेज हो जाता है।
3. सुखाने - यह चाय को नमी मुक्त रखता है, स्वाद बढ़ाता है, और शेल्फ-लाइफ में सुधार करता है।प्रक्रिया को सावधानीपूर्वक नियंत्रित करने की आवश्यकता है ताकि चाय का स्वाद कठोर न हो।
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पैकेजिंग
व्यावसायिक निर्यात मानक पैकेजिंग। लकड़ी के फूस, धूमन निरीक्षण के साथ लकड़ी के बक्से।परिवहन के दौरान सुरक्षा सुनिश्चित करना विश्वसनीय है।
उत्पाद प्रमाणपत्र
उत्पत्ति का प्रमाण पत्र, सीओसी निरीक्षण प्रमाण पत्र, आईएसओ गुणवत्ता प्रमाण पत्र, सीई संबंधित प्रमाण पत्र।
हमारी फैक्टरी
उच्च गुणवत्ता वाले सामान, पर्याप्त सामान की आपूर्ति का उपयोग करते हुए 20 से अधिक वर्षों के विनिर्माण अनुभव के साथ पेशेवर चाय उद्योग मशीनरी निर्माता।
यात्रा और प्रदर्शनी
हमारे लाभ, गुणवत्ता निरीक्षण, सेवा के बाद
1. व्यावसायिक अनुकूलित सेवाएं।
2. चाय मशीनरी उद्योग के निर्यात के अनुभव के 10 से अधिक वर्षों।
3. चाय मशीनरी उद्योग निर्माण अनुभव के 20 से अधिक वर्षों का अनुभव
4. चाय उद्योग मशीनरी की पूरी आपूर्ति श्रृंखला।
5. कारखाने छोड़ने से पहले सभी मशीनें निरंतर परीक्षण और डिबगिंग करेंगी।
6. मशीन परिवहन मानक निर्यात लकड़ी के बक्से / फूस की पैकेजिंग में है।
7. यदि आप उपयोग के दौरान मशीन की समस्याओं का सामना करते हैं, तो इंजीनियर दूर से निर्देश दे सकते हैं कि समस्या को कैसे संचालित और हल किया जाए।
8. विश्व के प्रमुख चाय उत्पादक क्षेत्रों में स्थानीय सेवा नेटवर्क का निर्माण करना।हम स्थानीय स्थापना सेवाएं भी प्रदान कर सकते हैं, आवश्यक लागत चार्ज करने की आवश्यकता है।
9. पूरी मशीन एक साल की वारंटी के साथ है।
हरी चाय प्रसंस्करण:
ताजी चाय की पत्तियां → फैलाव और मुरझाना → डी-एंजाइमिंग → कूलिंग → नमी पुनः प्राप्त करना → पहली रोलिंग → बॉल ब्रेकिंग → दूसरी रोलिंग → बॉल ब्रेकिंग → पहली सुखाने → कूलिंग → सेकेंड-ड्रायिंग → ग्रेडिंग और सॉर्टिंग → पैकेजिंग
काली चाय प्रसंस्करण:
ताजी चाय की पत्तियां → मुरझाना → रोलिंग → बॉल ब्रेकिंग → किण्वन → प्रथम सुखाने → शीतलन → दूसरा सुखाने → ग्रेडिंग और सॉर्टिंग → पैकेजिंग
ऊलोंग चाय प्रसंस्करण:
ताजी चाय की पत्तियां → मुरझाई हुई ट्रे को लोड करने के लिए शेल्फ → मैकेनिकल शेकिंग → पैनिंग → ओलोंग टी-टाइप रोलिंग → टी कंप्रेसिंग और मॉडलिंग → दो स्टील प्लेट के नीचे बॉल रोलिंग-इन-क्लॉथ की मशीन → मास ब्रेकिंग (या डिसइंटीग्रेटिंग) मशीन → की मशीन बॉल रोलिंग-इन-क्लॉथ (या कैनवास रैपिंग रोलिंग की मशीन) → लार्ज-टाइप ऑटोमैटिक टी ड्रायर → इलेक्ट्रिक रोस्टिंग मशीन → टी लीफ ग्रेडिंग और टी डंठल सॉर्टिंग → पैकेजिंग
चाय पैकेजिंग:
टी बैग पैकेजिंग मशीन की पैकिंग सामग्री का आकार
भीतरी फिल्टर पेपर:
चौड़ाई 125 मिमी → बाहरी आवरण: चौड़ाई: 160 मिमी
145mm→चौड़ाई:160mm/170mm
पिरामिड टी बैग पैकेजिंग मशीन की पैकिंग सामग्री का आकार
आंतरिक फिल्टर नायलॉन: चौड़ाई: 120 मिमी / 140 मिमी → बाहरी आवरण: 160 मिमी
