Kısa Açıklama:

Yapraklar yeşil çay sabitleme makinesinden boşaltılır, Daha sonra yeşil çayın iyi rengini, aromasını ve tadını korumak için makine hava fanları tarafından soğutulur ve soğuk hava da çayın viskozitesini azaltmak için kullanılır, böylece sonraki süreci iyileştirmek.