Com o desenvolvimento da ciência e da tecnologia modernas, váriosMáquinas de processamento de chátambém foram produzidos, e vários métodos industriais de fazer chá deram uma nova vitalidade à bebida tradicional do chá.O chá é originário da China.Nos tempos antigos, os ancestrais chineses começaram a colher e fazer chá.Com o tempo, a bebida tornou-se uma cultura.Os intercâmbios entre as civilizações oriental e ocidental também permitiram que o chá e a cultura do consumo de chá se espalhassem e florescessem.

Passos simples para fritar folhas de chá

1. Limpeza

Ao fritar o chá, primeiro escolha um único botão, um botão e uma folha ou duas folhas, coloque-o na cesta de chá, depois espalhe as folhas de chá na placa de bambu, peneire folhas velhas, folhas mortas, folhas residuais e outras folhas diversas e peneire as folhas restantes.Mergulhe as folhas de chá em água limpa para limpar a sujeira adsorvida na superfície das folhas de chá.

2. Murchar

Após lavar as folhas de chá, espalhe-as sobre uma placa de bambu e seque-as ao sol por 4 a 6 horas ou coloque-as em umaMáquina de murchar chá.Durante este período, as folhas de chá precisam ser viradas 1 ou 2 vezes para uniformizá-las e deixar a cor mais escura.

3. Frite

Coloque as folhas de chá noMáquina Panificadora de Cháe comece a fritar.Gire no sentido horário de baixo para cima para fritar o chá rapidamente.O tempo de fritura não deve ser muito longo, de 3 a 5 minutos.

4. Secagem

Depois de secar as folhas de chá fritas noMáquina de secar chá, continue fritando na panela e repita 5 vezes.No final, ao refogar, desligue o fogo e seque as folhas de chá quentes restantes e, por fim, espalhe as folhas de chá uniformemente na tábua de bambu para esfriar.