Pod dominanciou britského aukčného trhu s čajom je trh plný vrecúško čierneho čaju , ktorá sa pestuje ako exportná trhová plodina v západných krajinách.Čierny čaj dominuje na európskom trhu s čajom od samého začiatku.Spôsob jeho varenia je jednoduchý.Použite čerstvo prevarenú vodu na lúhovanie niekoľko minút, jednu lyžicu na hrniec, jednu lyžicu na osobu, a vychutnajte si čaj priamo a jednoducho.

Koncom 19. storočia bol čaj tiež dôležitým prostriedkom spoločenských a rodinných stretnutí, ako bolo spoločné posedenie pri popoludňajšom čaji, stretnutie v čajovej záhrade alebo pozývanie priateľov a známych osobností na čajový večierok.Industrializácia a globalizácia, ktorá nasledovala, umožnili veľkým korporáciám priniesť čierny čaj do tisícok domácností v Európe, najvýhodnejšie vďaka vynálezu čajové sáčky, potom čaje pripravené na pitie (RTD), z ktorých všetky sú čierne čaje.

Čierny čaj vstupujúci do Európy z Indie, Srí Lanky (predtým Cejlón) a východnej Afriky vytvoril trhové segmenty.Podľa stanovených chuťových vlastností, ako je silný raňajkový čaj, jemný popoludňajší čaj, zmes s mliekom;čierny čaj na masovom trhu je hlavnebalený čierny čaj.Tieto vysokokvalitné čierne čaje boli starostlivo spracované a väčšina z nich sú jednotlivé čajové záhradné čaje.Po tvrdej konkurencii na domácom a medzinárodnom trhu pritiahli veľkú pozornosť ako produkt, ktorý vyniká.Sú mimoriadne príťažlivé pre spotrebiteľov, ktorí hľadajú niečo nové bez toho, aby stratili charakter dobrého čaju.