Pod dominacijom britanskog tržišta aukcijske trgovine čajem, tržište je puno vrećica crnog čaja , koja se gaji kao izvozna gotovinska kultura u zapadnim zemljama.Crni čaj je od samog početka dominirao evropskim tržištem čaja.Njegova metoda kuhanja je jednostavna.Koristite svježe prokuvanu vodu za kuhanje nekoliko minuta, jednu žlicu po loncu, jednu žlicu po osobi, i uživajte u čaju na jednostavan i jednostavan način.

U kasnom 19. veku, čaj je takođe bio važno sredstvo za društvena i porodična okupljanja, kao što je zajedničko sedenje na popodnevnom čaju, okupljanje u čajnoj bašti ili pozivanje prijatelja i poznatih ličnosti na čajanku.Industrijalizacija i globalizacija koja je usledila omogućile su velikim korporacijama da donesu crni čaj hiljadama domaćinstava u Evropi, što je najpovoljnije sa pronalaskom vrećice čaja, zatim gotovi za piće (RTD) čajevi, a svi su crni čajevi.

Crni čaj koji u Evropu ulazi iz Indije, Šri Lanke (bivši Cejlon) i istočne Afrike uspostavio je tržišne segmente.Prema utvrđenim karakteristikama ukusa, kao što su jaki čaj za doručak, blagi popodnevni čaj, mešavina sa mlekom;crni čaj na masovnom tržištu je uglavnompakovani crni čaj.Ovi visokokvalitetni crni čajevi su pažljivo obrađeni, a većina njih su pojedinačni proizvodi od čajnog vrtnog čaja.Nakon žestoke konkurencije na domaćem i međunarodnom tržištu, privukli su veliku pažnju kao proizvod koji se ističe.Izuzetno su privlačni potrošačima koji traže nešto novo, a da pritom ne izgube karakter dobrog čaja.