The Pearl and Tears of the Indian Ocean– Sri Lankako te beltza

Sri Lanka, antzina "Zeilan" izenez ezaguna, Indiako Ozeanoan malko gisa ezagutzen da eta munduko uharterik ederrena da.Herrialdearen gorputz nagusia Indiako Ozeanoaren hegoaldeko izkinan dagoen uharte bat da, Hego Asiako azpikontinentearen malko baten itxura duena.Jainkoak dena eman zion elurra izan ezik.Ez ditu lau urtarorik, eta tenperatura konstantea 28 °C-koa da urte osoan zehar, bere izaera leuna bezala, beti irribarre egiten dizu.Prozesatutako te beltzate beltza makina, harribitxi deigarriak, elefante bizi eta maitagarriak eta ur urdina dira jendeak beregan dituen lehen inpresioak.

tea3

Sri Lanka antzina Ceilan deitzen zenez, bere te beltzak izen hau jaso zuen.Ehunka urtez, Sri Lankako tea pestizida eta ongarri kimikorik gabe hazi da, eta "munduko te beltz garbiena" bezala ezagutzen da.Gaur egun, Sri Lanka munduko hirugarren te esportatzaile handiena da.Klima beroak eta lur emankorrak tea hazteko ingurune bikaina sortzen dute.Trenak mendiak eta mendiak zeharkatzen ditu, te lorategitik igarotzen da, tearen lurrina lurrintsua da, eta mendietako eta muino berdeetako kimu berdeak elkarren osagarri dira.Munduko trenbiderik ederrenetako bat bezala ezagutzen da.Gainera, Sri Lankako te nekazariek beti tematu izan dute eskuz "bi hosto eta kimu bat" bakarrik biltzen, tearen zati lurrintsuena gordetzeko, nahiz eta arrunt batean jarri.te-sorta, jendea ezberdin senti daiteke.

tea2

1867an, Sri Lankak bere lehen te landaketa komertziala izan zuen, hainbat motatakoak erabiliztea biltzeko makinak, eta orain arte hala izan da.2009an, Sri Lankari munduko lehen ISO Tea Technology Award saria jaso zuen eta "Munduko Te Garbiena" izendatu zuten pestiziden eta hondakin hautemanezinen ebaluazioan.Hala ere, garai bateko uharte liluragarria krisi ekonomikorik larriena jasaten ari da.Eman esku bat eta edan Ceilaneko te kopa bat.Ezerk ezin dio Sri Lankari hobeto lagundu!


Argitalpenaren ordua: 2022-07-27