Biser in solze Indijskega oceana – črni čaj iz Šrilanke

Šrilanka, v starih časih znana kot "Cejlon", je znana kot solza v Indijskem oceanu in je najlepši otok na svetu.Glavni del države je otok v južnem kotu Indijskega oceana, ki je v obliki solze južnoazijske podceline.Bog ji je dal vse razen snega.Nima štirih letnih časov, konstantna temperatura je vse leto 28°C, tako kot njen nežen temperament se vam vedno nasmeje.Črni čaj, ki ga predelujeaparat za črni čaj, privlačni dragulji, živahni in ljubki sloni ter modra voda so prvi vtisi, ki jih imajo ljudje o njej.

čaj3

Ker se je Šrilanka v starih časih imenovala Cejlon, je njen črni čaj dobil to ime.Šrilanški čaj že več sto let gojijo brez pesticidov in kemičnih gnojil in je znan kot »najčistejši črni čaj na svetu«.Trenutno je Šrilanka tretja največja izvoznica čaja na svetu.Vroče podnebje in rodovitna prst ustvarjata odlično rastno okolje za čaj.Vlak vozi skozi gore in gore, pelje skozi čajni vrt, dišava čaja je dišeča, zeleni brsti po vseh gorah in zeleni griči pa se dopolnjujejo.Znana je kot ena najlepših železnic na svetu.Poleg tega so šrilanški pridelovalci čaja vedno vztrajali pri ročnem nabiranju le »dva lista in enega popka«, da bi obdržali najbolj dišeč del čaja, tudi če ga dajo v navadno posodo.čajni pribor, lahko povzroči, da se ljudje počutijo drugačne.

čaj 2

Leta 1867 je imela Šrilanka svojo prvo komercialno plantažo čaja z uporabo različnihstroji za pobiranje čaja, in tako je bilo do zdaj.Leta 2009 je Šrilanka prejela prvo svetovno nagrado za čajno tehnologijo ISO in bila imenovana za "Najčistejši čaj na svetu" v oceni pesticidov in neopaznih ostankov.Nekdaj glamurozni otok pa se sooča z najhujšo gospodarsko krizo.Pomagajte in popijte skodelico cejlonskega čaja.Nič ne more pomagati Šrilanki bolje!


Čas objave: 27. julij 2022