ھىندى ئوكياننىڭ مەرۋايىت ۋە كۆز ياشلىرى - سىرلانكىدىن كەلگەن قارا چاي

سىرىلانكا قەدىمكى دەۋرلەردە «سېيلون» دەپ ئاتالغان ، ھىندى ئوكياندىكى ياش دەپ ئاتالغان ۋە دۇنيادىكى ئەڭ گۈزەل ئارال.بۇ دۆلەتنىڭ ئاساسلىق گەۋدىسى ھىندى ئوكياننىڭ جەنۇبىي بۇرجىكىدىكى بىر ئارال بولۇپ ، شەكلى جەنۇبىي ئاسىيا چوڭ قۇرۇقلۇقىدىكى ياش تامچىسىغا ئوخشايدۇ.خۇدا ئۇنىڭغا قاردىن باشقا ھەممە نەرسىنى بەردى.ئۇنىڭ تۆت پەسلى يوق ، توختىماي تېمپېراتۇرا يىل بويى 28 سېلسىيە گرادۇس بولىدۇ ، ئۇنىڭ مۇلايىم مىجەزىگە ئوخشاش ، ئۇ ھەمىشە سىزگە قاراپ كۈلۈمسىرەيدۇ.قارا چاي پىششىقلاپ ئىشلەنگەنقارا چاي ماشىنىسى، كۆزنى قاماشتۇرىدىغان گۆھەرلەر ، جانلىق ۋە يېقىشلىق پىللار ۋە كۆك سۇ كىشىلەرنىڭ ئۇنىڭغا بولغان تۇنجى تەسىراتى.

tea3

سىرىلانكا قەدىمكى دەۋرلەردە سېللون دەپ ئاتىلىدىغان بولغاچقا ، ئۇنىڭ قارا چايلىرى بۇ نامغا ئېرىشكەن.نەچچە يۈز يىلدىن بۇيان ، سىرىلانكىنىڭ چېيى دېھقانچىلىق دورىسى ۋە خىمىيىلىك ئوغۇتسىز ئۆستۈرۈلۈپ ، «دۇنيادىكى ئەڭ پاكىز قارا چاي» دەپ ئاتالغان.ھازىر سىرىلانكا دۇنيادىكى ئۈچىنچى چوڭ چاي ئېكسپورت قىلىدىغان دۆلەت.ئىسسىق ھاۋارايى ۋە مۇنبەت تۇپراق چاي ئۈچۈن ئېسىل ئۆسۈش مۇھىتى يارىتىدۇ.پويىز تاغ ۋە تاغلارنى كېسىپ ئۆتۈپ ، چاي باغچىسىدىن ئۆتىدۇ ، چاينىڭ خۇشپۇراقلىرى خۇشپۇراق ، تاغلارنىڭ ھەم يېشىل تاغلارنىڭ ھەممىلا يېرىدىكى يېشىل بىخلار بىر-بىرىنى تولۇقلايدۇ.ئۇ دۇنيادىكى ئەڭ گۈزەل تۆمۈر يوللارنىڭ بىرى دەپ ئاتالغان.ئۇنىڭ ئۈستىگە ، سىرىلانكا چاي دېھقانلىرى ھەمىشە قولدا «ئىككى يوپۇرماق ۋە بىر بىخ» تاللاشتا چىڭ تۇرۇپ كەلدى ، بۇنداق بولغاندا چاينىڭ ئەڭ خۇشپۇراق قىسمىنى ساقلاپ قالغىلى بولىدۇ.چاي، ئۇ كىشىلەرگە باشقىچە تۇيغۇ بېرىدۇ.

tea2

1867-يىلى ، سىرىلانكا ھەر خىل ئۆسۈملۈكلەرنى ئىشلىتىپ تۇنجى سودا چاي تېرىدىچاي يىغىش ماشىنىسىۋە ھازىرغا قەدەر بولدى.2009-يىلى ، سىرىلانكا دۇنيادىكى تۇنجى ISO چاي تېخنىكىسى مۇكاپاتىغا ئېرىشىپ ، دېھقانچىلىق دورىسى ۋە قوبۇل قىلغىلى بولمايدىغان قالدۇقلارنى باھالاشتا «دۇنيادىكى ئەڭ پاكىز چاي» بولۇپ باھالاندى.قانداقلا بولمىسۇن ، بىر مەزگىل جەلپكار ئارال ئەڭ ئېغىر ئىقتىسادىي كرىزىسقا دۇچ كەلمەكتە.ياردەم قولىنى بېرىڭ ۋە بىر ئىستاكان سەيلون چېيى ئىچىڭ.سىرىلانكاغا تېخىمۇ ياخشى ياردەم بېرەلمەيدۇ!


يوللانغان ۋاقتى: 7-ئاينىڭ 27-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە