ସମ୍ବାଦ
-
ଚା ଗୁଣ ପାଇଁ ଚାହିଦା ସ୍ମାର୍ଟ ଚା ବଗିଚା ଚଳାଇଥାଏ |
ସର୍ବେକ୍ଷଣ ଅନୁଯାୟୀ ଚା ଅଞ୍ଚଳରେ କିଛି ଚା ଉଠାଇବା ମେସିନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛି।2023 ରେ ବସନ୍ତ ଚା ଉଠାଇବା ସମୟ ମାର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟଭାଗରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇ ମେ ମାସ ଆରମ୍ଭ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାଲିବ ବୋଲି ଆଶା କରାଯାଉଛି |ଗତ ବର୍ଷ ତୁଳନାରେ ପତ୍ର (ଚା ସବୁଜ) କ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି |ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମୂଲ୍ୟ ସୀମା ...ଅଧିକ ପଢ -
ଧଳା ଚା’ର ମୂଲ୍ୟ କାହିଁକି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲା?
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡିକରେ, ଲୋକମାନେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଚା ’ପିଇବାକୁ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଛନ୍ତି ଏବଂ ଉଭୟ medic ଷଧୀୟ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ସଂଗ୍ରହ ମୂଲ୍ୟ ଥିବା ଧଳା ଚା’ ଶୀଘ୍ର ବଜାର ଅଂଶ ହାସଲ କରିଛି |ଧଳା ଚା ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ଏକ ନୂତନ ବ୍ୟବହାର ଧାରା ବିସ୍ତାର ହେଉଛି |କଥାରେ ଅଛି, “ପିଇବା ...ଅଧିକ ପଢ -
ଚା ବଗିଚା ଅମଳକାରୀ ବିଜ୍ଞାନ ନୀତି |
ସମାଜର ବିକାଶ ସହିତ, ଲୋକମାନେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପୋଷାକ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରିବା ପରେ ସେମାନେ ସୁସ୍ଥ ଜିନିଷ ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ |ଚା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜିନିଷ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |Tea ଷଧ ଭାବରେ ଚାକୁ ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରାଯାଇପାରେ, ଏବଂ ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ବ୍ରେଡ୍ କରି ମଦ୍ୟପାନ କରାଯାଇପାରେ |ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଚା ପିଇଲେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକୃତ ହେବ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଶ୍ରୀଲଙ୍କାରେ ଚା ଦର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ |
ଚା ’ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ପାଇଁ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଏବଂ ସିଲନ୍ ଚା ପାଇଁ ଇରାକ ହେଉଛି ମୁଖ୍ୟ ରପ୍ତାନି ବଜାର, ଏହାର ରପ୍ତାନି ପରିମାଣ 41 ନିୟୁତ କିଲୋଗ୍ରାମ ଅଟେ, ଯାହା ମୋଟ ରପ୍ତାନି ପରିମାଣର 18% ଅଟେ।ଉତ୍ପାଦନର ଅଭାବ ହେତୁ ଯୋଗାଣରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ହେତୁ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଅବନତି ସହିତ ...ଅଧିକ ପଢ -
ମହାମାରୀ ପରେ ଚା ଶିଳ୍ପ ଏକାଧିକ ଆହ୍ faces ାନର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇଛି
ଭାରତୀୟ ଚା ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଶିଳ୍ପ ଗତ ଦୁଇ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ମହାମାରୀର ବିନାଶରେ ବ୍ୟତିକ୍ରମ ନୁହେଁ, କମ୍ ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଅଧିକ ଇନପୁଟ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ସହ ମୁକାବିଲା କରିବାକୁ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛି।ଶିଳ୍ପରେ ହିତାଧିକାରୀମାନେ ଚା ’ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ରପ୍ତାନି ବୃଦ୍ଧି ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେବାକୁ କହିଛନ୍ତି।।...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଦେଶରେ ପ୍ରଥମ ଚା ’ଗୋଦାମ ଉଜବେକିସ୍ତାନରେ ଅବତରଣ କଲା |
ନିକଟରେ, ଉଜବେକିସ୍ତାନର ଫର୍ଗାନା ଠାରେ ସିଚୁଆନ୍ ହୁଇ ଚା ’ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିର ପ୍ରଥମ ବିଦେଶୀ ଗୋଦାମ ଉଦଘାଟନ କରାଯାଇଥିଲା |ମଧ୍ୟ ଏସିଆର ରପ୍ତାନି ବାଣିଜ୍ୟରେ ଜିଆଜିଆଙ୍ଗ ଚା ଉଦ୍ୟୋଗ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଏହା ହେଉଛି ପ୍ରଥମ ବିଦେଶୀ ଚା ଗୋଦାମ, ଏବଂ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜିଆଜିଆଙ୍ଗର ଇ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଚା କୃଷି ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ପୁନର୍ଜୀବନ ଶିକ୍ଷା ଏବଂ ପ୍ରଶିକ୍ଷଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ପିଙ୍ଗଲି ଜିଲ୍ଲାର ତିଆନ୍ଜେନ୍ ଚା ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି ଆଧୁନିକ କୃଷି ପାର୍କ ଚାଙ୍ଗନ୍ ଟାଉନ୍ ଜୋଙ୍ଗବା ଗ୍ରାମରେ ଅବସ୍ଥିତ |ଏହା ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ର, ଚା ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ, ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରଦର୍ଶନ, ବ technical ଷୟିକ ତାଲିମ, ଉଦ୍ୟୋଗୀ ପରାମର୍ଶ, ଶ୍ରମ ନିଯୁକ୍ତି, ପାଳକ ଦୃଶ୍ୟ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବାଂଲାଦେଶ ଚା ଉତ୍ପାଦନ ରେକର୍ଡ ସର୍ବାଧିକ
ବାଂଲାଦେଶ ଚା ବ୍ୟୁରୋ (ରାଷ୍ଟ୍ରାୟତ୍ତ ୟୁନିଟ୍) ର ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ବାଂଲାଦେଶରେ ଚା ଏବଂ ଚା ପ୍ୟାକିଂ ସାମଗ୍ରୀର ଉତ୍ପାଦନ ଚଳିତ ବର୍ଷ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ରେକର୍ଡ ସର୍ବାଧିକ ହୋଇ 14.74 ନିୟୁତ କିଲୋଗ୍ରାମରେ ପହଞ୍ଚିଛି, ଯାହାକି ବର୍ଷକୁ 17 ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। %, ଏକ ନୂତନ ରେକର୍ଡ ସେଟ୍ କରୁଛି |ବା ...ଅଧିକ ପଢ -
ୟୁରୋପରେ ବ୍ଲାକ୍ ଚା ଏବେ ବି ଲୋକପ୍ରିୟ |
ବ୍ରିଟିଶ ଚା ବାଣିଜ୍ୟ ନିଲାମ ବଜାରର ପ୍ରାଧାନ୍ୟରେ, ବଜାର କଳା ଚା ବ୍ୟାଗରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଦେଶଗୁଡିକରେ ରପ୍ତାନି ନଗଦ ଫସଲ ଭାବରେ ବ grown ିଥାଏ |ଆରମ୍ଭରୁ ୟୁରୋପୀୟ ଚା ବଜାରରେ କଳା ଚା ’ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରିଥିଲା |ଏହାର ବ୍ରୁଇଂ ପଦ୍ଧତି ସରଳ ଅଟେ |ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ସତେଜ ସି iled ା ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଶ୍ black ର କଳା ଚା ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଥିବା ଆହ୍ .ାନଗୁଡିକ |
ଅତୀତରେ, ବିଶ୍ tea ଚା ର ଉତ୍ପାଦନ (ହର୍ବାଲ୍ ଚାକୁ ବାଦ ଦେଇ) ଦ୍ୱିଗୁଣିତ ହୋଇଛି, ଯାହା ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଏବଂ ଚା ବ୍ୟାଗ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ଘଟାଇଛି |କଳା ଚା ଉତ୍ପାଦନର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାର ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ତୁଳନାରେ ଅଧିକ |ଏହି ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ଅଧିକାଂଶ ଅଂଶ ଏସୀୟ ଦେଶରୁ ଆସିଛି ...ଅଧିକ ପଢ -
ଆୟ ବ increase ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଶରତ ଏବଂ ଶୀତରେ ଚା ବଗିଚାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ |
ଚା ବଗିଚା ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଶୀତ ହେଉଛି ବର୍ଷର ଯୋଜନା |ଯଦି ଶୀତକାଳୀନ ଚା ବଗିଚା ଭଲ ଭାବରେ ପରିଚାଳିତ ହୁଏ, ତେବେ ଏହା ଆସନ୍ତା ବର୍ଷରେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ, ଉଚ୍ଚ-ଅମଳ ଏବଂ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଆୟ ହାସଲ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହେବ |ଶୀତଦିନେ ଚା ବଗିଚା ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଆଜି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସମୟ |ଚା ଲୋକମାନେ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ te ...ଅଧିକ ପଢ -
ଚା ଅମଳକାରୀ ଚା ଶିଳ୍ପର ଦକ୍ଷ ବିକାଶରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଚା ପ୍ଲାକରର ଏକ ସ୍ୱୀକୃତି ମଡେଲ ଅଛି ଯାହାକୁ ଗଭୀର କନ୍ଭୋଲ୍ୟୁସନ୍ ସ୍ନାୟୁ ନେଟୱାର୍କ କୁହାଯାଏ, ଯାହା ଚା ’ଗଛର ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ପତ୍ରକୁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଚିହ୍ନିପାରେ |ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀ ସିଷ୍ଟମରେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଚା ’ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ପତ୍ରର ଫଟୋ ଇନପୁଟ୍ କରିବେ |ଥ୍ରୋ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବୁଦ୍ଧିଜୀବୀ ଚା ଉଠାଇବା ମେସିନ୍ ଚା ଉଠାଇବା ଦକ୍ଷତାକୁ 6 ଗୁଣ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ |
ଖରାଦିନେ ମେକାନାଇଜଡ୍ ଅମଳ ପରୀକ୍ଷଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ ଭିତ୍ତିରେ ଚା ଚାଷୀମାନେ ଚା ’ଧାଡିରେ ଏକ ସ୍ୱୟଂ ଚାଳିତ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଚା’ ମେସିନ୍ ଚଳାନ୍ତି |ଯେତେବେଳେ ମେସିନ୍ ଚା ଗଛର ଉପରି ଭାଗକୁ ସଫା କଲା, ତାଜା ଛୋଟ ପତ୍ର ପତ୍ର ବ୍ୟାଗରେ ଉଡିଗଲା |“ଟ୍ରେଡି ସହିତ ତୁଳନା ...ଅଧିକ ପଢ -
ୟୁରୋପରେ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରୁଛି |
ୟୁରୋପରେ ମୁଖ୍ୟସ୍ରୋତ ଚା ’ପାନୀୟ ଭାବରେ ଚା’ ପାତ୍ରରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ଶତାବ୍ଦୀ ପରେ, ସବୁଜ ଚା’ର ଚତୁର ମାର୍କେଟିଂ ଅନୁସରଣ ହେଲା |ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଯାହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଫିକ୍ସିଂ ଦ୍ୱାରା ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରେ, ସ୍ୱଚ୍ଛ ସୁପ୍ ରେ ସବୁଜ ପତ୍ରର ଗୁଣାତ୍ମକ ଗୁଣ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି |ଅନେକ ଲୋକ ସବୁଜ ପାନ କରନ୍ତି ...ଅଧିକ ପଢ -
କେନିଆ ନିଲାମ ବଜାରରେ ଚା ମୂଲ୍ୟ ସ୍ଥିର ରହିଛି |
ଗତ ରପ୍ତାନି ବଜାରରେ ପ୍ରବଳ ଚାହିଦା ହେତୁ କେନିଆର ମୋମ୍ବାସା ନିଲାମରେ ଚା ମୂଲ୍ୟ ସାମାନ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ ଚା ବଗିଚା ମେସିନର ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ଚଳାଇଥିଲା, କାରଣ ଗତ ସପ୍ତାହରେ କେନିଆ ଶିଲିଙ୍ଗ ବିରୋଧରେ ଆମେରିକୀୟ ଡଲାର ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଥିଲା, ଯାହା ଗତ ସପ୍ତାହରେ 120 ଶିଲିଙ୍ଗକୁ ଖସି ଆସିଥିଲା। $ 1 ବିପକ୍ଷରେ କମ୍ |ତଥ୍ୟ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଶ୍ୱର ତୃତୀୟ ବୃହତ୍ତମ ଚା ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଦେଶ, କେନିଆ କଳା ଚା’ର ସ୍ୱାଦ କେତେ ଅନନ୍ୟ?
କେନିଆର କଳା ଚା ଏକ ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ଦଖଲ କରେ ଏବଂ ଏହାର କଳା ଚା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମେସିନ୍ ମଧ୍ୟ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ |ଚା ’ଶିଳ୍ପ କେନିଆ ଅର୍ଥନୀତିରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରିଛି |କଫି ଏବଂ ଫୁଲ ସହିତ ଏହା କେନିଆର ତିନୋଟି ପ୍ରମୁଖ ବ foreign ଦେଶିକ ମୁଦ୍ରା ରୋଜଗାର ଶିଳ୍ପରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି |ଅନ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ସଙ୍କଟ କାରଣରୁ ଭାରତୀୟ ଚା ଏବଂ ଚା ମେସିନ ରପ୍ତାନି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି
ବିଜନେସ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ଦ୍ published ାରା ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଚା ବୋର୍ଡ ଅଫ୍ ଇଣ୍ଡିଆର ୱେବସାଇଟରେ ଉପଲବ୍ଧ ସର୍ବଶେଷ ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ 2022 ମସିହାରେ ଭାରତର ଚା ରପ୍ତାନି 96.89 ନିୟୁତ କିଲୋଗ୍ରାମ ହେବ, ଯାହା ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉତ୍ପାଦନକୁ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିଛି। ସା ଉପରେ 1043% ର ...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଦେଶୀ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଚା ଉଠାଇବା ଯନ୍ତ୍ର କୁଆଡେ ଯିବ?
ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଚା ’ଉଠାଇବା ମେସିନ୍ଗୁଡ଼ିକ ଚା’ ଶିଳ୍ପରେ ଆଇକନିକ୍ “ଗୋଟିଏ ଗୁଣ୍ଡ, ଦୁଇଟି ପତ୍ର” ମାନକ ଅନୁଯାୟୀ ଚା ବାଛିବା ଆଦର୍ଶ ହୋଇଆସୁଛି |ଏହା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନିଆଯାଇଛି କି ସ୍ୱାଦର ଉପସ୍ଥାପନାକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ନାହିଁ, ଏକ ଭଲ କପ୍ ଚା ଏହାର ମୂଳଦୁଆ ପକାଇଥାଏ |ଅଧିକ ପଢ -
ଚା ’ସେଟରୁ ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚା ’ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପୂର୍ଣ୍ଣ ରକ୍ତ ସହିତ ପୁନର୍ଜୀବିତ ହୋଇପାରିବ |
UKTIA ର ଚା ଜନଗଣନା ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ବ୍ରିଟିଶ୍ ମାନଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଚା ହେଉଛି କଳା ଚା, ପ୍ରାୟ ଏକ ଚତୁର୍ଥାଂଶ (22%) ଚା ବ୍ୟାଗ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ମିଶାଇବା ପୂର୍ବରୁ କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ଚିନି ମିଶାଇଥାଏ |ରିପୋର୍ଟରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ 75% ବ୍ରିଟିଶ ଦୁଗ୍ଧ ସହିତ କିମ୍ବା ବିନା କଳା ଚା ପିଉଛନ୍ତି, ମାତ୍ର ମାତ୍ର 1% କ୍ଲାସିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋ ପିଉଛନ୍ତି ...ଅଧିକ ପଢ -
ରୁଷିଆ ଚା ଆମଦାନୀରେ ଭାରତ ଫାଙ୍କା ପୂରଣ କରିଛି
ରୁଷିଆକୁ ଚା ’ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚା ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନ ରପ୍ତାନିରେ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି ଯେ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ସଙ୍କଟ ଏବଂ ରୁଷ-ୟୁକ୍ରେନ ବିବାଦ ଦ୍ created ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଘରୋଇ ଯୋଗାଣ ବ୍ୟବଧାନ ପୂରଣ କରିବାକୁ Russian ଷର ଆମଦାନୀକାରୀମାନେ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି।ରୁଷ ଫେଡେରେଶନକୁ ଭାରତର ଚା ରପ୍ତାନି ଏପ୍ରିଲରେ 3 ମିଲିୟନ କିଲୋଗ୍ରାମକୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ 2 ...ଅଧିକ ପଢ
