ସମ୍ବାଦ
-
ବାଂଲାଦେଶ ଚା ଉତ୍ପାଦନ ରେକର୍ଡ ସର୍ବାଧିକ
ବାଂଲାଦେଶ ଚା ବ୍ୟୁରୋ (ରାଷ୍ଟ୍ରାୟତ୍ତ ୟୁନିଟ୍) ର ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ବାଂଲାଦେଶରେ ଚା ଏବଂ ଚା ପ୍ୟାକିଂ ସାମଗ୍ରୀର ଉତ୍ପାଦନ ଚଳିତ ବର୍ଷ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରେ ରେକର୍ଡ ସର୍ବାଧିକ ହୋଇ 14.74 ନିୟୁତ କିଲୋଗ୍ରାମରେ ପହଞ୍ଚିଛି। %, ଏକ ନୂତନ ରେକର୍ଡ ସେଟ୍ କରୁଛି |ବା ...ଅଧିକ ପଢ -
ୟୁରୋପରେ ବ୍ଲାକ୍ ଚା ଏବେ ବି ଲୋକପ୍ରିୟ |
ବ୍ରିଟିଶ ଚା ବାଣିଜ୍ୟ ନିଲାମ ବଜାରର ପ୍ରାଧାନ୍ୟରେ, ବଜାର କଳା ଚା ବ୍ୟାଗରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଦେଶଗୁଡିକରେ ରପ୍ତାନି ନଗଦ ଫସଲ ଭାବରେ ବ grown ିଥାଏ |ଆରମ୍ଭରୁ ୟୁରୋପୀୟ ଚା ବଜାରରେ କଳା ଚା ’ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରିଥିଲା |ଏହାର ବ୍ରୁଇଂ ପଦ୍ଧତି ସରଳ ଅଟେ |ଫୁଟିବା ପାଇଁ ସତେଜ ସି iled ା ପାଣି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଶ୍ black ର କଳା ଚା ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଥିବା ଆହ୍ .ାନଗୁଡିକ |
ଅତୀତରେ, ବିଶ୍ୱ ଚା (ହର୍ବାଲ୍ ଚାକୁ ବାଦ ଦେଇ) ର ଉତ୍ପାଦନ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ ହୋଇଛି, ଯାହା ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଏବଂ ଚା ବ୍ୟାଗ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ଘଟାଇଛି |କଳା ଚା ଉତ୍ପାଦନର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ହାର ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ତୁଳନାରେ ଅଧିକ |ଏହି ଅଭିବୃଦ୍ଧିର ଅଧିକାଂଶ ଅଂଶ ଏସୀୟ ଦେଶରୁ ଆସିଛି ...ଅଧିକ ପଢ -
ଆୟ ବ increase ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଶରତ ଏବଂ ଶୀତରେ ଚା ବଗିଚାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ |
ଚା ବଗିଚା ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଶୀତ ହେଉଛି ବର୍ଷର ଯୋଜନା |ଯଦି ଶୀତକାଳୀନ ଚା ବଗିଚା ଭଲ ଭାବରେ ପରିଚାଳିତ ହୁଏ, ତେବେ ଏହା ଆସନ୍ତା ବର୍ଷରେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ, ଉଚ୍ଚ-ଅମଳ ଏବଂ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଆୟ ହାସଲ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହେବ |ଶୀତଦିନେ ଚା ବଗିଚା ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଆଜି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସମୟ |ଚା ଲୋକମାନେ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ te ...ଅଧିକ ପଢ -
ଚା ଅମଳକାରୀ ଚା ଶିଳ୍ପର ଦକ୍ଷ ବିକାଶରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଚା ପ୍ଲାକରର ଏକ ସ୍ୱୀକୃତି ମଡେଲ ଅଛି ଯାହାକୁ ଗଭୀର କନ୍ଭୋଲ୍ୟୁସନ୍ ସ୍ନାୟୁ ନେଟୱାର୍କ କୁହାଯାଏ, ଯାହା ଚା ’ଗଛର ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ପତ୍ରକୁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ଚିହ୍ନିପାରେ |ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀ ସିଷ୍ଟମରେ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଚା ’ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ପତ୍ରର ଫଟୋ ଇନପୁଟ୍ କରିବେ |ଥ୍ରୋ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବୁଦ୍ଧିଜୀବୀ ଚା ଉଠାଇବା ମେସିନ୍ ଚା ଉଠାଇବା ଦକ୍ଷତାକୁ 6 ଗୁଣ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ |
ଖରାଦିନେ ମେକାନାଇଜଡ୍ ଅମଳ ପରୀକ୍ଷଣ ପ୍ରଦର୍ଶନ ଭିତ୍ତିରେ ଚା ଚାଷୀମାନେ ଚା ’ଧାଡିରେ ଏକ ସ୍ୱୟଂ ଚାଳିତ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଚା’ ମେସିନ୍ ଚଳାନ୍ତି |ଯେତେବେଳେ ମେସିନ୍ ଚା ଗଛର ଉପରି ଭାଗକୁ ସଫା କଲା, ତାଜା ଛୋଟ ପତ୍ର ପତ୍ର ବ୍ୟାଗରେ ଉଡିଗଲା |“ଟ୍ରେଡି ସହିତ ତୁଳନା ...ଅଧିକ ପଢ -
ୟୁରୋପରେ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରୁଛି |
ୟୁରୋପରେ ମୁଖ୍ୟସ୍ରୋତ ଚା ’ପାନୀୟ ଭାବରେ ଚା’ ପାତ୍ରରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥିବା ଶତାବ୍ଦୀ ପରେ, ସବୁଜ ଚା’ର ଚତୁର ମାର୍କେଟିଂ ଅନୁସରଣ ହେଲା |ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଯାହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଫିକ୍ସିଂ ଦ୍ୱାରା ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରେ ସ୍ୱଚ୍ଛ ସପ୍ ରେ ସବୁଜ ପତ୍ରର ଗୁଣାତ୍ମକ ଗୁଣ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି |ଅନେକ ଲୋକ ସବୁଜ ପାନ କରନ୍ତି ...ଅଧିକ ପଢ -
କେନିଆ ନିଲାମ ବଜାରରେ ଚା ମୂଲ୍ୟ ସ୍ଥିର ରହିଛି |
ଗତ ରପ୍ତାନି ବଜାରରେ ପ୍ରବଳ ଚାହିଦା ହେତୁ କେନିଆର ମୋମ୍ବାସା ନିଲାମରେ ଚା ମୂଲ୍ୟ ସାମାନ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ ଚା ବଗିଚା ମେସିନର ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ଚଳାଇଥିଲା, କାରଣ ଗତ ସପ୍ତାହରେ କେନିଆ ଶିଲିଙ୍ଗ ବିରୋଧରେ ଆମେରିକୀୟ ଡଲାର ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଥିଲା, ଯାହା ଗତ ସପ୍ତାହରେ 120 ଶିଲିଙ୍ଗକୁ ଖସି ଆସିଥିଲା। $ 1 ବିପକ୍ଷରେ କମ୍ |ତଥ୍ୟ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଶ୍ୱର ତୃତୀୟ ବୃହତ୍ତମ ଚା ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଦେଶ, କେନିଆ କଳା ଚା’ର ସ୍ୱାଦ କେତେ ଅନନ୍ୟ?
କେନିଆର କଳା ଚା ଏକ ନିଆରା ସ୍ୱାଦ ଦଖଲ କରେ ଏବଂ ଏହାର କଳା ଚା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମେସିନ୍ ମଧ୍ୟ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ |ଚା ’ଶିଳ୍ପ କେନିଆ ଅର୍ଥନୀତିରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରିଛି |କଫି ଏବଂ ଫୁଲ ସହିତ ଏହା କେନିଆର ତିନୋଟି ପ୍ରମୁଖ ବ foreign ଦେଶିକ ମୁଦ୍ରା ରୋଜଗାର ଶିଳ୍ପରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି |ଅନ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ସଙ୍କଟ କାରଣରୁ ଭାରତୀୟ ଚା ଏବଂ ଚା ମେସିନ ରପ୍ତାନି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି
ବିଜନେସ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ଦ୍ published ାରା ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଚା ବୋର୍ଡ ଅଫ୍ ଇଣ୍ଡିଆର ୱେବସାଇଟରେ ଉପଲବ୍ଧ ସର୍ବଶେଷ ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, 2022 ମସିହାରେ ଭାରତର ଚା ରପ୍ତାନି 96.89 ନିୟୁତ କିଲୋଗ୍ରାମ ହେବ, ଯାହା ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉତ୍ପାଦନକୁ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିଛି। ସା ଉପରେ 1043% ର ...ଅଧିକ ପଢ -
ବିଦେଶୀ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଚା ଉଠାଇବା ଯନ୍ତ୍ର କୁଆଡେ ଯିବ?
ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଚା ’ଉଠାଇବା ମେସିନ୍ଗୁଡ଼ିକ ଚା’ ଶିଳ୍ପରେ ଆଇକନିକ୍ “ଗୋଟିଏ ଗୁଣ୍ଡ, ଦୁଇଟି ପତ୍ର” ମାନକ ଅନୁଯାୟୀ ଚା ବାଛିବା ଆଦର୍ଶ ହୋଇଆସୁଛି |ଏହା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ନିଆଯାଇଛି କି ସ୍ୱାଦର ଉପସ୍ଥାପନାକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ନାହିଁ, ଏକ ଭଲ କପ୍ ଚା ଏହାର ମୂଳଦୁଆ ପକାଇଥାଏ |ଅଧିକ ପଢ -
ଚା ’ସେଟରୁ ଚା’ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚା ’ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପୂର୍ଣ୍ଣ ରକ୍ତ ସହିତ ପୁନର୍ଜୀବିତ ହୋଇପାରିବ |
UKTIA ର ଚା ଜନଗଣନା ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ବ୍ରିଟିଶ୍ ମାନଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଚା ହେଉଛି କଳା ଚା, ପ୍ରାୟ ଏକ ଚତୁର୍ଥାଂଶ (22%) ଚା ବ୍ୟାଗ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ମିଶାଇବା ପୂର୍ବରୁ କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ଚିନି ମିଶାଇଥାଏ |ରିପୋର୍ଟରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ 75% ବ୍ରିଟିଶ ଦୁଗ୍ଧ ସହିତ କିମ୍ବା ବିନା କଳା ଚା ପିଉଛନ୍ତି, ମାତ୍ର ମାତ୍ର 1% କ୍ଲାସିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋ ପିଉଛନ୍ତି ...ଅଧିକ ପଢ -
ରୁଷିଆ ଚା ଆମଦାନୀରେ ଭାରତ ଫାଙ୍କା ପୂରଣ କରିଛି
ରୁଷିଆକୁ ଚା ’ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚା ପ୍ୟାକେଜିଂ ମେସିନ ରପ୍ତାନିରେ ବୃଦ୍ଧି ଘଟିଛି ଯେ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ସଙ୍କଟ ଏବଂ ରୁଷ-ୟୁକ୍ରେନ ବିବାଦ ଦ୍ created ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଘରୋଇ ଯୋଗାଣ ବ୍ୟବଧାନ ପୂରଣ କରିବାକୁ Russian ଷର ଆମଦାନୀକାରୀମାନେ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି।ରୁଷ ଫେଡେରେଶନକୁ ଭାରତର ଚା ରପ୍ତାନି ଏପ୍ରିଲରେ 3 ମିଲିୟନ କିଲୋଗ୍ରାମକୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ 2 ...ଅଧିକ ପଢ -
କଫି ଏବଂ ଚା ବିକ୍ରିରେ Russia ଷର ଅଭାବ ଦେଖାଦେଇଛି
ରୁଷ-ୟୁକ୍ରେନ ବିବାଦର ପରିଣାମ ସ୍ୱରୂପ ରୁଷ ଉପରେ ଲାଗୁ କରାଯାଇଥିବା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଖାଦ୍ୟ ଆମଦାନୀକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ ନାହିଁ |ଅବଶ୍ୟ, ଚା ବ୍ୟାଗ ଫିଲ୍ଟର ରୋଲର ବିଶ୍ୱର ଅନ୍ୟତମ ବୃହତ୍ତମ ଆମଦାନୀକାରୀ ଭାବରେ ରୁଷିଆ ମଧ୍ୟ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ବୋତଲ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ ଚା ବ୍ୟାଗ୍ ଫିଲ୍ଟର ରୋଲ ବିକ୍ରି ଅଭାବର ସମ୍ମୁଖୀନ ହେଉଛି |ଅଧିକ ପଢ -
ରୁଷିଆ-ୟୁକ୍ରେନ ବିବାଦରେ ରୁଷିଆ ଚା ଏବଂ ଏହାର ଚା ମେସିନ୍ ବଜାରରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ |
ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଏବଂ ଭାରତରୁ ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଥିବା କଳା ଚାକୁ କୃଷ୍ଣ ସାଗର ଉପକୂଳରେ ଚା ’ଅପେକ୍ଷା Russian ଷର ଚା ଗ୍ରାହକମାନେ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଅଟନ୍ତି।ପଡୋଶୀ ଜର୍ଜିଆ, 1991 ରେ ସୋଭିଏତ୍ ୟୁନିଅନକୁ ଏହାର 95 ପ୍ରତିଶତ ଚା ଯୋଗାଇ ଦେଇଥିଲା, 2020 ରେ ମାତ୍ର 5000 ଟନ୍ ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଉତ୍ପାଦନ କରିଥିଲା ...ଅଧିକ ପଢ -
ହୁଆଙ୍ଗଶାନ ସହରରେ ପାରମ୍ପାରିକ ଚା ବଗିଚାର ଏକ ନୂତନ ଯାତ୍ରା |
ହୁଆଙ୍ଗଶାନ ସହର ହେଉଛି ଅନୁହୁ ପ୍ରଦେଶର ସବୁଠାରୁ ବଡ ଚା ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ସହର, ଏବଂ ଦେଶର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷେତ୍ର ଏବଂ ରପ୍ତାନି ଚା ବଣ୍ଟନ କେନ୍ଦ୍ର |ନିକଟ ଅତୀତରେ, ଚା ଏବଂ ବଗିଚାକୁ ମଜବୁତ କରିବା ପାଇଁ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରି ଚା ବଗିଚା ଯନ୍ତ୍ରକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ହୁଆଙ୍ଗଶାନ୍ ସିଟି ଜିଦ୍ ଧରିଛି, ...ଅଧିକ ପଢ -
ବ cup ଜ୍ଞାନିକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରମାଣ କରେ ଯେ ଏକ କପ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଟିର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ କେତେ ଉଚ୍ଚ!
ମିଳିତ ଜାତିସଂଘ ଦ୍ announced ାରା ଘୋଷିତ ହୋଇଥିବା health ଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାନ ମଧ୍ୟରୁ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ପ୍ରଥମ ଏବଂ ଏହା ବହୁଳ ଭାବରେ ଖିଆଯାଏ |ଏହା ସୁପ୍ ରେ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ସବୁଜ ପତ୍ର ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ |ଯେହେତୁ ଚା ପତ୍ରଗୁଡିକ ଚା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ ନାହିଁ, f ରେ ସବୁଠାରୁ ମୂଳ ପଦାର୍ଥ ...ଅଧିକ ପଢ -
ବୁଦ୍ଧିମାନ ଚା ପ୍ଲାକିଂ ମେସିନର ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବୁ to ିବା ପାଇଁ ତୁମକୁ ନିଅ |
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡିକରେ, କୃଷି ଶ୍ରମଶକ୍ତିର ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଧାରା ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି ଏବଂ ଚା ’ଶିଳ୍ପର ବିକାଶରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୃଷ୍ଟି କରିବାରେ ବ୍ୟୟବହୁଳ ହୋଇପାରିଛି।ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚା’ର ମାନୁଆଲ୍ ପିକ୍ ବ୍ୟବହାରର ପ୍ରାୟ 60% ଟି ...ଅଧିକ ପଢ -
ଚା ’ଗୁଣ ଉପରେ ବ electric ଦ୍ୟୁତିକ ଭଜା ଏବଂ ଅଙ୍ଗାର ଭଜା ଏବଂ ଶୁଖାଇବାର ପ୍ରଭାବ |
ଏକ ଦୀର୍ଘ ଇତିହାସ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣ ସହିତ ଫୁଜିଙ୍ଗ୍ ପ୍ରଦେଶର ଫୁଡିଙ୍ଗ୍ ସିଟିରେ ଫୁଡିଙ୍ଗ୍ ହ୍ୱାଇଟ୍ ଚା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ |ଏହାକୁ ଦୁଇଟି ସୋପାନରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି: ଶୁଖିବା ଏବଂ ଶୁଖିବା, ଏବଂ ସାଧାରଣତ tea ଚା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମେସିନ୍ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ |ଶୁଖିବା ପରେ ପତ୍ରରେ ଥିବା ଅଧିକ ଜଳକୁ ବାହାର କରିବା, ଆକ୍ଟିକୁ ନଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ...ଅଧିକ ପଢ -
ଭାରତ ମହାସାଗରର ମୋତି ଏବଂ ଲୁହ Sri ଶ୍ରୀଲଙ୍କାରୁ କଳା ଚା
ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ “ସିଲନ୍” ଭାବରେ ପରିଚିତ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା ଭାରତ ମହାସାଗରରେ ଲୁହ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ଏହା ପୃଥିବୀର ସବୁଠାରୁ ସୁନ୍ଦର ଦ୍ୱୀପ ଅଟେ |ଦେଶର ମୁଖ୍ୟ ଶରୀର ହେଉଛି ଭାରତ ମହାସାଗରର ଦକ୍ଷିଣ କୋଣରେ ଥିବା ଏକ ଦ୍ୱୀପ, ଯାହା ଦକ୍ଷିଣ ଏସୀୟ ଉପମହାଦେଶର ଲୁହ ସଦୃଶ |ଭଗବାନ ଦେଇଛନ୍ତି ...ଅଧିକ ପଢ
