Промышленные новости

  • В России наблюдается дефицит продаж кофе и чая

    В России наблюдается дефицит продаж кофе и чая

    Санкции, введенные против России в результате российско-украинского конфликта, не распространяются на импорт продовольствия. Однако, будучи одним из крупнейших в мире импортеров рулонов для чайных пакетиков, Россия также сталкивается с дефицитом продаж рулонов для чайных пакетиков из-за таких факторов, как узкие места в логистике, например...
    Читать далее
  • Изменения российского чая и рынка чайных автоматов в условиях российско-украинского конфликта

    Изменения российского чая и рынка чайных автоматов в условиях российско-украинского конфликта

    Российские потребители чая разборчивы и предпочитают пакетированный черный чай, импортируемый из Шри-Ланки и Индии, чаю, выращенному на побережье Черного моря. Соседняя Грузия, которая в 1991 году поставляла 95 процентов своего чая в Советский Союз, в 2020 году произвела всего 5000 тонн техники для чайных садов, и только...
    Читать далее
  • Новое путешествие по традиционным чайным садам города Хуаншань.

    Новое путешествие по традиционным чайным садам города Хуаншань.

    Город Хуаншань — крупнейший город-производитель чая в провинции Аньхой, а также важный известный район производства чая и центр распределения экспортного чая в стране. В последние годы город Хуаншань настаивал на оптимизации оборудования для чайных садов, используя технологии для укрепления чая и оборудования,...
    Читать далее
  • Научные исследования доказывают, насколько высока питательная ценность чашки зеленого чая!

    Научные исследования доказывают, насколько высока питательная ценность чашки зеленого чая!

    Зеленый чай — первый из шести напитков для здоровья, объявленных Организацией Объединенных Наций, а также один из наиболее широко потребляемых. Для него характерны прозрачные и зеленые листья в супе. Поскольку чайные листья не обрабатываются машиной для обработки чая, самые оригинальные вещества в ...
    Читать далее
  • Познакомьте вас с технологией интеллектуальной машины для сбора чая.

    Познакомьте вас с технологией интеллектуальной машины для сбора чая.

    В последние годы тенденция старения сельскохозяйственной рабочей силы значительно усилилась, а трудности с набором персонала и дорогая рабочая сила стали узким местом, ограничивающим развитие чайной промышленности. Потребление знаменитого чая ручного сбора составляет около 60% от общего объема...
    Читать далее
  • Влияние электрической обжарки, обжарки и сушки на углях на качество чая

    Влияние электрической обжарки, обжарки и сушки на углях на качество чая

    Белый чай Фудин производится в городе Фудин, провинция Фуцзянь, и имеет долгую историю и высокое качество. Он разделен на два этапа: увядание и сушка, и обычно его обрабатывают машины для обработки чая. Процесс сушки применяют для удаления лишней воды в листьях после увядания, разрушения акти...
    Читать далее
  • Жемчужина и слезы Индийского океана – черный чай из Шри-Ланки.

    Жемчужина и слезы Индийского океана – черный чай из Шри-Ланки.

    Шри-Ланка, известная в древние времена как «Цейлон», известна как слеза в Индийском океане и является самым красивым островом в мире. Основная часть страны — это остров в южном углу Индийского океана, по форме напоминающий каплю южноазиатского субконтинента. Бог дал...
    Читать далее
  • Что делать, если летом в чайном саду жарко и сухо?

    Что делать, если летом в чайном саду жарко и сухо?

    С начала лета этого года высокие температуры во многих частях страны перешли в режим «печи», и чайные сады уязвимы к экстремальным погодным условиям, таким как жара и засуха, которые могут повлиять на нормальный рост чайных деревьев и урожайность. урожайность и качество...
    Читать далее
  • Эффект от переработки ароматного чая

    Эффект от переработки ароматного чая

    Центированный чай, также известный как ароматные ломтики, в основном изготавливается из зеленого чая в качестве чайной основы, а в качестве сырья используются цветы, которые могут источать аромат, и производится с помощью машины для просеивания и сортировки чая. Производство ароматного чая имеет долгую историю, насчитывающую не менее 700 лет. Китайский ароматный чай в основном производят в...
    Читать далее
  • Прогноз развития оборудования для переработки чая в США на 2022 год

    Прогноз развития оборудования для переработки чая в США на 2022 год

    ♦ Все сегменты чая будут продолжать расти. ♦ Рассыпные цельнолистовые чаи/специализированные чаи. Цельнолистовые рассыпные чаи и чаи с натуральными ароматизаторами популярны среди всех возрастных групп. ♦ COVID-19 продолжает подчеркивать «силу чая»: здоровье сердечно-сосудистой системы, иммуностимулирующие свойства и...
    Читать далее
  • Рассказывая истории Юхана миру

    Рассказывая истории Юхана миру

    Я родился в провинции Тайвань в семье хакка. Родной город моего отца — Мяоли, а моя мать выросла в Синьчжу. Когда я был ребенком, моя мать говорила мне, что предки моего дедушки были родом из уезда Мэйсянь провинции Гуандун. Когда мне было 11, наша семья переехала на остров недалеко от Фу...
    Читать далее
  • Загрязнение 9,10-антрахиноном при обработке чая с использованием угля в качестве источника тепла

    Загрязнение 9,10-антрахиноном при обработке чая с использованием угля в качестве источника тепла

    Аннотация 9,10-Антрахинон (AQ) является примесью с потенциальным канцерогенным риском и встречается в чае по всему миру. Максимальный предел остатков (MRL) AQ в чайном сервизе Европейского Союза (ЕС) составляет 0,02 мг/кг. Рассмотрены возможные источники AQ при обработке чая и основные этапы его возникновения...
    Читать далее
  • Обрезка чайного дерева

    Обрезка чайного дерева

    Весенний сбор чая подходит к концу, и после сбора не избежать проблемы обрезки чайного дерева. Сегодня разберемся, зачем нужна обрезка чайного дерева и как его обрезать? 1. Физиологическая основа обрезки чайного дерева. Чайное дерево имеет особенность доминирования верхушечного роста. Т...
    Читать далее
  • Медицинская функция чая

    Медицинская функция чая

    Противовоспалительное и детоксикационное действие чая было описано еще в классических травах Шэннуна. С развитием науки и техники люди уделяют все больше внимания оздоровительной функции чая. Чай богат чайными полифенолами, чайными полисахаридами, теанином, кофе...
    Читать далее
  • Технологическое оборудование|Технология производства и переработки и требования к органическому чаю Пуэр

    Технологическое оборудование|Технология производства и переработки и требования к органическому чаю Пуэр

    Органический чай следует естественным законам и экологическим принципам в процессе производства, применяет устойчивые сельскохозяйственные технологии, полезные для экологии и окружающей среды, не использует синтетические пестициды, удобрения, регуляторы роста и другие вещества, а также не использует синтетические...
    Читать далее
  • Прогресс и перспективы исследований в области чайного оборудования в Китае

    Прогресс и перспективы исследований в области чайного оборудования в Китае

    Еще во времена династии Тан Лу Юй систематически представил 19 видов инструментов для сбора чая для кексов в «Чайной классике» и создал прототип чайного оборудования. С момента основания Китайской Народной Республики развитие чайного оборудования в Китае имеет богатую историю...
    Читать далее
  • Рынок чая по-прежнему имеет большой рынок во время коронавирусной болезни

    Рынок чая по-прежнему имеет большой рынок во время коронавирусной болезни

    В 2021 году COVID-19 продолжит доминировать в течение всего года, включая политику использования масок, вакцинацию, повторные прививки, мутацию Дельта, мутацию Омикрона, свидетельства о вакцинации, ограничения на поездки… . В 2021 году спасения от Covid-19 не будет. 2021: Что касается чая. Влияние COVID-19 осложнилось...
    Читать далее
  • Введение об assoham и ICRA

    Введение об assoham и ICRA

    Нью-Дели: 2022 год будет непростым годом для индийской чайной промышленности, поскольку стоимость производства чая превышает фактическую цену на аукционе, согласно отчету Assocham и ICRA. 2021 финансовый год оказался одним из лучших годов для индийской индустрии листового чая за последние годы, но...
    Читать далее
  • Finlays – международный поставщик чая, кофе и растительных экстрактов для мировых брендов напитков.

    Finlays – международный поставщик чая, кофе и растительных экстрактов для мировых брендов напитков.

    Finlays, мировой поставщик чая, кофе и растительных экстрактов, продаст свой бизнес по производству чайных плантаций в Шри-Ланке компании Browns Investments PLC, в которую входят Hapugastenne Plantations PLC и Udapussellawa Plantations PLC. Компания Finley Group, основанная в 1750 году, является международным поставщиком чая, кофе и напитков.
    Читать далее
  • Статус исследований тиенолов в чае, ферментированном микробами

    Статус исследований тиенолов в чае, ферментированном микробами

    Чай является одним из трех основных напитков в мире, богатых полифенолами, обладающих антиоксидантной, противораковой, антивирусной, гипогликемической, гиполипидемической и другими биологическими свойствами и оздоровительными функциями. Чай можно разделить на неферментированный чай, ферментированный чай и постферментированный чай в зависимости от...
    Читать далее