Alesanana penjualan tea henteu kedah turun nalika COVID nyaéta yén tèh mangrupikeun produk pangan anu aya di ampir unggal bumi Kanada, sareng "perusahaan pangan kedah henteu kunanaon," saur Sameer Pruthee, CEO distributor borongan Tea Affair dumasar di Alberta, Kanada.

Tapi, usahana, anu nyebarkeun sakitar 60 metrik ton tèh sareng nyampur unggal taun ka langkung ti 600 klien borongan di Kanada, Amérika Serikat, sareng Asia, parantos turun sakitar 30% unggal bulan ti saprak Maret ditutup.Turunna, anjeunna nyatakeun, paling penting diantara para klien ritel na di Kanada, dimana lokétna nyebar sareng seragam dikuatkeun ti pertengahan Maret dugi ka akhir Mei.
Téori Pruthee naha penjualan tea turun nyaéta yén tea sanés "hal online.Teh sosial, ”jelasna.
Dimimitian dina Maret pangecér tea anu nyayogikeun réstoran sareng kafe lokal ningali teu aya dayana nalika pesenan ulang ngaleungit.Toko tea lokal sareng toko online mimitina ngalaporkeun penjualan anu kuat, umumna ka para palanggan anu tos aya salami lockdowns, tapi tanpa kasempetan padeukeut pikeun ngenalkeun tea énggal, pangecér tèh kedah berinovasi pikeun narik para nasabah énggal.

DAVIDsTEA nyayogikeun conto anu jelas.Perusahaan basis Montréal, ranté ritel tea panggedéna di Amérika Kalér, kapaksa nyusun deui, nutup sadayana tapi 18 tina 226 toko na di AS sareng Kanada kusabab COVID-19.Pikeun salamet, perusahaan ngadopsi strategi "digital heula", investasi dina pangalaman palanggan online na ku nyangking pituduh tea online pikeun nyayogikeun interaksi manusa sareng pribadi.Pausahaan ogé ningkatkeun kamampuan DAVI, asistén virtual anu ngabantosan para nasabah balanja, mendakan koleksi énggal, tetep dina loop sareng asesoris tea panganyarna, sareng seueur deui.

"Kesederhanaan sareng kajelasan merek kami resonating online nalika kami suksés nyangking kaahlian tea online, ku nyayogikeun pangalaman anu jelas sareng interaktif pikeun konsumén urang pikeun teras-terasan ngajalajah, mendakan sareng ngaraosan tea anu aranjeunna resep," saur Sarah Segal, Kapala Brand Officer. di DAVIDsTEA.Toko fisik anu tetep kabuka konsentrasi di pasar Ontario sareng Quebec.Saatos kuartal kahiji anu cilaka, DAVIDsTEA ngalaporkeun paningkatan 190% dina kuartal kadua dina e-commerce sareng penjualan borongan ka $ 23 juta kalayan kauntungan $ 8.3 juta kalolobaanana kusabab panurunan $ 24.2 juta dina biaya operasi.Leungit, jualan sakabéh turun ku 41% keur tilu bulan tungtung 1 Agustus. Tapi, lamun dibandingkeun taun saméméhna, kauntungan turun ku 62% jeung kauntungan kotor salaku persentase tina jualan nurun ka 36% ti 56% dina 2019. Biaya pangiriman sareng distribusi ningkat ku $ 3 juta, numutkeun perusahaan.

"Kami ngarepkeun yén kanaékan biaya pikeun nganteurkeun pameseran online bakal langkung handap tina biaya jual anu ditanggung dina lingkungan ritel anu parantos kalebet dina sajarahna salaku bagian tina biaya jual, umum sareng administrasi," saur perusahaan.

COVID parantos ngarobih kabiasaan konsumen, saur Pruthee.COVID mimiti motong balanja pribadi, teras ngarobih pangalaman balanja kusabab jarak sosial.Pikeun industri tea mumbul deui, perusahaan tea kedah milarian cara pikeun janten bagian tina kabiasaan palanggan anyar.