Өнөр жай жаңылыктары
-
Юньнань провинциясындагы байыркы чай
Сишуанбанна - Кытайдын Юньнань шаарындагы белгилүү чай өндүрүүчү аймак.Ал Рак тропикасынын түштүгүндө жайгашкан жана тропикалык жана субтропиктик плато климатына кирет.Анда негизинен арбор тибиндеги чай дарактары өстүрүлөт, алардын көбү миң жылдан ашат.Жылдык орточо температура Ю...Кененирээк окуу -
Жаз батыш көлүнүн Лонгжин чайынын жаңы жулуп алуу жана кайра иштетүү мезгили
Чай фермерлери 2021-жылдын 12-мартында Батыш Лейк Лонгзин чайын терип башташат. 2021-жылдын 12-мартында Батыш Лейк Лонгжин чайынын “Лонцзин 43” сорту расмий түрдө казылып алынган.Манжуэлонг кыштагында, Мэйзяву кыштагында, Лонгжин айылында, Вэнцзяшан кыштагында жана башка чай-пр...Кененирээк окуу -
Дүйнөлүк чай индустриясынын аба ырайы-2020 глобалдык чай жарманкеси Кытай (Шенчжэнь) Autumn 10-декабрда салтанаттуу түрдө ачылып, 14-декабрга чейин уланат.
Дүйнөдөгү биринчи BPA сертификаты бар жана Айыл чарба жана айылдык иштер министрлиги тарабынан тастыкталган 4A деңгээлиндеги жалгыз кесиптик чай көргөзмөсү жана Эл аралык көргөзмө өнөр жай ассоциациясы (UFI) тарабынан тастыкталган эл аралык бренд чай көргөзмөсү катары, Шенжен чай ЭКСПОсу ийгиликтүү өттү. ..Кененирээк окуу -
Кара чайдын жаңы жалбырактарынан кара чайга чейин соолуп, буралып, ачытуу жана кургатуу аркылуу төрөлүшү.
Кара чай толугу менен ачытылган чай болуп саналат жана аны кайра иштетүү татаал химиялык реакция процессинен өткөн, ал жаңы жалбырактардын мүнөздүү химиялык курамына жана анын өзгөрүүчү мыйзамдарына негизделген, реакция шарттарын жасалма түрдө өзгөртүп, уникалдуу түсүн, жытын, даамын жана формасы б...Кененирээк окуу -
16-20-июль, 2020-жыл, Global Tea China (Шенчжэнь)
2020-жылдын 16-июлунан 20-июлуна чейин Global Tea China (Шенчжэнь) Шэньчжэнь Конвенция жана Көргөзмө Борборунда (Футянь) салтанаттуу түрдө өткөрүлөт.Бүгүн түштөн кийин, 22-Шенжен жазгы чай ЭКСПОнун уюштуруу комитети Tea Reading World маалымат жыйынын өткөрдү.Кененирээк окуу -
Биринчи эл аралык чай күнү
2019-жылы ноябрда Бириккен Улуттар Уюмунун Башкы Ассамблеясынын 74-сессиясы кабыл алынып, жыл сайын 21-май “Эл аралык чай күнү” деп белгиленген.Ошондон бери дүйнөдө чай сүйүүчүлөргө таандык фестиваль бар.Бул кичинекей жалбырак, бирок кичинекей жалбырак эмес.Чай бири катары таанылат ...Кененирээк окуу -
Эл аралык чай күнү
Чай дүйнөдөгү үч негизги суусундуктун бири болуп саналат.Дүйнөдө 60тан ашык чай өндүрүүчү өлкөлөр жана аймактар бар.Чайдын жылдык өндүрүшү 6 миллион тоннага жакын, сооданын көлөмү 2 миллион тоннадан, чай ичкен калктын саны 2 миллиарддан ашат.Негизги киреше булагы...Кененирээк окуу -
Тез чай бүгүн жана келечек
Ыкчам чай – бул сууда тез эрип кетүүчү майда порошок же гранулдуу катуу чай продуктунун бир түрү, ал экстракция (шире чыгаруу), чыпкалоо, тактоо, концентрациялоо жана кургатуу жолу менен иштетилет..60 жылдан ашык өнүгүүдөн кийин, салттуу тез чай кайра иштетүү т...Кененирээк окуу -
Өнөр жай жаңылыктары
Кытай Чай Коому 2019-жылдын 10-13-декабрында Шэньчжэнь шаарында 2019-жылы Кытай чай өнөр жайы боюнча жылдык конференциясын өткөрүп, чай өнөр жайын "өндүрүү, үйрөнүү, изилдөө" байланыш жана кызматташтык кызмат көрсөтүү платформасын куруу үчүн белгилүү чай эксперттерин, окумуштууларды жана ишкерлерди чакырды. фокус...Кененирээк окуу
