Industrial News
-
Drevni čaj u provinciji Yunnan
Xishuangbanna je poznato područje za proizvodnju čaja u Yunnan-u, Kina.Nalazi se južno od Tropika Raka i pripada tropskoj i suptropskoj visoravni.Uglavnom raste stabla čaja tipa sjenica, od kojih su mnoga stara više od hiljadu godina.Srednja godišnja temperatura u Y...Čitaj više -
Nova sezona čupanja i prerade proljetnog čaja od zapadnog jezera Longjing
Uzgajivači čaja počinju da čupaju čaj od Zapadnog jezera Longjing 12. marta 2021. 12. marta 2021. zvanično je iskopana sorta “Longjing 43″” čaja od Zapadnog jezera Longjing.Uzgajivači čaja u selu Manjuelong, selu Meijiawu, selu Longjing, selu Wengjiashan i drugim proizvođačima čaja...Čitaj više -
Vremenska lopatica globalne industrije čaja-2020 Globalni sajam čaja China(Shenzhen) Autumn svečano je otvoren 10. decembra i traje do 14. decembra.
Kao prva svjetska BPA certificirana i jedina profesionalna izložba čaja na nivou 4A certificirana od strane Ministarstva poljoprivrede i ruralnih poslova i međunarodna izložba čajeva brendova certificirana od strane Međunarodnog udruženja izložbene industrije (UFI), Shenzhen Tea Expo je bio uspješan. ..Čitaj više -
Rođenje crnog čaja, od svježih listova do crnog čaja, kroz sušenje, uvijanje, fermentaciju i sušenje.
Crni čaj je potpuno fermentirani čaj, a njegova prerada je podvrgnuta složenom procesu hemijske reakcije, koji se zasniva na inherentnom hemijskom sastavu svježeg lišća i njegovim promjenjivim zakonima, umjetno mijenjajući uslove reakcije kako bi se formirala jedinstvena boja, miris, okus i oblik bl...Čitaj više -
Od 16. do 20. jula 2020. Global Tea China (Shenzhen)
Od 16. do 20. jula 2020. Global Tea China (Shenzhen) se svečano održava u Shenzhen Convention and Exhibition Centru (Futian) Hold it!Danas popodne, Organizacioni odbor 22. Shenzhen Spring Tea Expo održao je konferenciju za novinare u Tea Reading World-u na kojoj je izvještavao o pripremama za pe...Čitaj više -
Prvi Međunarodni dan čaja
U novembru 2019. godine usvojeno je 74. zasjedanje Generalne skupštine Ujedinjenih naroda i 21. maj je proglašeno za „Međunarodni dan čaja“ svake godine.Od tada u svijetu postoji festival koji pripada ljubiteljima čaja.Ovo je mali list, ali ne samo mali list.Čaj je prepoznat kao jedan...Čitaj više -
Međunarodni dan čaja
Čaj je jedno od tri glavna pića na svijetu.U svijetu postoji više od 60 zemalja i regija koje proizvode čaj.Godišnja proizvodnja čaja je skoro 6 miliona tona, obim trgovine prelazi 2 miliona tona, a populacija koja pije čaj prelazi 2 milijarde.Glavni izvor prihoda je...Čitaj više -
Instant čaj danas i budućnost
Instant čaj je vrsta finog praškastog ili granuliranog čvrstog čajnog proizvoda koji se može brzo otopiti u vodi, koji se prerađuje ekstrakcijom (ekstrakcijom soka), filtracijom, bistrenjem, koncentracijom i sušenjem..Nakon više od 60 godina razvoja, tradicionalna prerada instant čaja t...Čitaj više -
Industrial News
China Tea Society održalo je godišnju konferenciju China Tea Industry 2019 u gradu Shenzhen od 10. do 13. decembra 2019. godine, pozivajući poznate stručnjake za čaj, naučnike i poduzetnike da izgrade platformu za komunikaciju i saradnju za industriju čaja „proizvodnju, učenje, istraživanje“, fokusi...Čitaj više
