औद्योगिक बातम्या
-
युन्नान प्रांतातील प्राचीन चहा
शिशुआंगबन्ना हे युनान, चीनमधील प्रसिद्ध चहा-उत्पादक क्षेत्र आहे.हे कर्करोगाच्या उष्ण कटिबंधाच्या दक्षिणेस स्थित आहे आणि उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय पठारी हवामानाशी संबंधित आहे.त्यात प्रामुख्याने आर्बर-प्रकारची चहाची झाडे उगवतात, त्यापैकी अनेक हजार वर्षांहून जुनी आहेत.Y मध्ये वार्षिक सरासरी तापमान...पुढे वाचा -
स्प्रिंग वेस्ट लेक लाँगजिंग चहाचा नवीन तोडणी आणि प्रक्रिया हंगाम
12 मार्च 2021 रोजी चहाचे शेतकरी वेस्ट लेक लाँगजिंग चहा तोडण्यास सुरुवात करतात. 12 मार्च 2021 रोजी वेस्ट लेक लाँगजिंग चहाच्या “लाँगजिंग 43″ जातीचे अधिकृतपणे उत्खनन करण्यात आले.मंजुएलॉन्ग व्हिलेज, मेजियावू व्हिलेज, लाँगजिंग व्हिलेज, वेंगजियाशन व्हिलेज आणि इतर चहा-प्रसारणातील चहाचे शेतकरी...पुढे वाचा -
जागतिक चहा उद्योग-2020 चा वेदर वेन ग्लोबल टी फेअर चायना (शेन्झेन) शरद ऋतू 10 डिसेंबर रोजी भव्यपणे उघडला जातो, 14 डिसेंबरपर्यंत चालतो.
कृषी आणि ग्रामीण व्यवहार मंत्रालयाने प्रमाणित केलेले जगातील पहिले BPA-प्रमाणित आणि एकमेव 4A-स्तरीय व्यावसायिक चहा प्रदर्शन आणि आंतरराष्ट्रीय प्रदर्शन उद्योग संघ (UFI) द्वारे प्रमाणित आंतरराष्ट्रीय ब्रँड चहा प्रदर्शन म्हणून, शेन्झेन टी एक्स्पो यशस्वी झाला आहे. ..पुढे वाचा -
काळ्या चहाचा जन्म, ताज्या पानांपासून काळ्या चहापर्यंत, कोमेजणे, पिळणे, आंबणे आणि कोरडे करणे.
ब्लॅक टी हा पूर्णत: आंबवलेला चहा आहे आणि त्याच्या प्रक्रियेत एक जटिल रासायनिक अभिक्रिया प्रक्रिया पार पडली आहे, जी ताज्या पानांच्या मूळ रासायनिक रचना आणि त्याच्या बदलत्या नियमांवर आधारित आहे, कृत्रिमरित्या प्रतिक्रिया परिस्थिती बदलून अद्वितीय रंग, सुगंध, चव आणि bl चा आकार...पुढे वाचा -
16 ते 20 जुलै 2020, ग्लोबल टी चायना (शेन्झेन)
16 ते 20 जुलै 2020 पर्यंत, ग्लोबल टी चायना (शेन्झेन) शेन्झेन कन्व्हेन्शन अँड एक्झिबिशन सेंटर (फ्युटियन) मध्ये भव्यपणे आयोजित केले आहे होल्ड इट!आज दुपारी, 22व्या शेन्झेन स्प्रिंग टी एक्स्पोच्या आयोजन समितीने टी रीडिंग वर्ल्डमध्ये एक पत्रकार परिषद आयोजित केली होती.पुढे वाचा -
पहिला आंतरराष्ट्रीय चहा दिवस
नोव्हेंबर 2019 मध्ये, संयुक्त राष्ट्र महासभेचे 74 वे अधिवेशन पार पडले आणि दरवर्षी 21 मे हा दिवस “आंतरराष्ट्रीय चहा दिवस” म्हणून नियुक्त केला गेला.तेव्हापासून जगात चहाप्रेमींचा सण आहे.हे एक लहान पान आहे, परंतु फक्त एक लहान पान नाही.चहा एक म्हणून ओळखला जातो ...पुढे वाचा -
आंतरराष्ट्रीय चहा दिवस
चहा हे जगातील तीन प्रमुख पेयांपैकी एक आहे.जगात 60 हून अधिक चहा उत्पादक देश आणि प्रदेश आहेत.चहाचे वार्षिक उत्पादन सुमारे 6 दशलक्ष टन आहे, व्यापाराचे प्रमाण 2 दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त आहे आणि चहा पिणारी लोकसंख्या 2 अब्जांपेक्षा जास्त आहे.उत्पन्नाचा मुख्य स्त्रोत...पुढे वाचा -
आज आणि भविष्यात झटपट चहा
झटपट चहा ही एक प्रकारची बारीक पावडर किंवा ग्रॅन्युलर सॉलिड चहाचे उत्पादन आहे जे पाण्यामध्ये त्वरीत विरघळले जाऊ शकते, ज्यावर निष्कर्षण (रस काढणे), गाळणे, स्पष्टीकरण, एकाग्रता आणि कोरडे करून प्रक्रिया केली जाते..60 वर्षांहून अधिक विकासानंतर, पारंपारिक झटपट चहा प्रक्रिया टी...पुढे वाचा -
औद्योगिक बातम्या
चायना टी सोसायटीने 10-13 डिसेंबर 2019 या कालावधीत शेन्झेन शहरात 2019 चायना टी इंडस्ट्री वार्षिक परिषद आयोजित केली होती, ज्यामध्ये प्रसिद्ध चहा तज्ञ, विद्वान आणि उद्योजकांना चहा उद्योग "उत्पादन, शिक्षण, संशोधन" संप्रेषण आणि सहकार्य सेवा मंच तयार करण्यासाठी आमंत्रित केले होते. फोकस...पुढे वाचा
