Nigrum tea indiget siccari in anigrum tea dryerstatim post fermentationem.Fermentum est unica productio tea nigrae.Post fermentationem, color foliorum mutat de viridi in rubeum, formans qualitatem notarum tea nigrae cum foliis rubris et pulmenti rubri.Post fermentationem, nigrum tea cito siccari vel coctum siccum, alioquin nimis longum coacervabit et odor rancidum efficiet.

Siccatio tea nigrae est processus in quo basis tea fermentata ponitur in summus temperatustea roasterut cito evaporat aquam ad consequendam siccitatem qualitatem conservandam.Eius propositi triplex est: caliditas uti, cito in operatione enzymes movere et fermentationem cohibere;aquam exalare, volumen minuere, figuram figere, siccitatem conservare, ne rubiginem constringat;emittere, emittere, e puncTum humiletum, gramen olfactum, intendere, ac retentare in altum fervens punctum aromatum substantias, et obtinere Unicum suavem odorem tea nigrae.

Quomodo nigrum tea facere

Cum tea nigram faciens, primum decerpit aptas gemmas et folia iuxta productionem tea nigrae, ut unum germen, unum germen et unum folium, germen unum et duo folia, etc. Deinde nova folia aequaliter spargunt et in arefaciunt. sole, donec semi- sicci sint, folia recentia aqua sino evapora- tur.auget duritiem ac faciliorem conformationem.

Deinde folia tea in ollam calidam mittanturTea sartaginecirciter 200°C et frixum excitant ut cellulas foliorum laedat et sucum absconditum tea, faciens folia tea stricta funiculos rectos formare et retrahitur augens pulmentum tea.Folia tea in speciali tunc collocanturtea fermentationem machinafolia rubra et pulmentum rubeum notas formare.

Ultimus gradus remittit.Duobus temporibus siccatio tea nigrae exercetur.Primum tempus ignis asperum est, et iterum plenum ignis.Hoc permittit nigra tea evaporare aquam, obstringere tea bacula, figuram fige, retine siccam, et maculas tea nigra dispergere.Viridis saporem, odorem tea nigrum retinens.