Teicnící cumhraithe tae a dhéanamh

Tháinig tae scentáilte ó Ríshliocht Song na Síne, thosaigh sé sa Ríshliocht Ming agus bhí tóir air sa Ríshliocht Qing.Tá táirgeadh tae scented fós doscartha ó nameaisín próiseála tae.

cheardaíocht

1. Glacadh na n-amhábhar (glas tae agus iniúchadh bláthanna): Déan iniúchadh docht ar na greens tae agus roghnaigh bláthanna jasmine atá lán i gcruth, aonfhoirmeach i méid, agus dath geal.

2. Próiseáil greaves tae: De réir gráid éagsúla duilleoga tae, déantar iad a charnadh agus a scagadh le haghaidh táirgeadh.Éilítear go mbeadh cion taise 8% ag na greaves tae, cuma glan agus cothrom, agus gan aon chuimsiú.

3. Próiseáil bláthanna: Déantar na bláthanna jasmine a theastaíonn le haghaidh tae scentáilte a phróiseáil agus a tháirgeadh ag baint úsáide as na bláthanna a tháirgtear idir grianstad an tsamhraidh agus an tsamhraidh.

Tá dhá phríomh-nasc theicniúla i bpróiseáil bláthanna: beathú bláthanna agus scagadh bláthanna.

Beatha bláthanna.Tar éis do na bachlóga bláthanna dul isteach sa mhonarcha, scaiptear iad.Nuair a bhíonn an teocht bláthanna gar do theocht an tseomra nó 1-3 ° C níos airde ná teocht an tseomra, déantar iad a chairn.Nuair a shroicheann teocht an chairn 38-40°C, déantar iad a iompú agus a scaipeadh chun fuarú chun teas a scaipeadh.Déan an próiseas seo arís 3-5 huaire.Is é cuspóir an chúraim bláthanna ná cáilíocht na bláthanna a chothabháil agus aibíocht aonfhoirmeach agus oscailt agus cumhráin a chur chun cinn.

Criathar bláthanna.Nuair a shroicheann ráta oscailte bláthanna jasmine 70% agus sroicheann an chéim tosaigh (an uillinn a chruthaíonn na peitil tar éis na bachlóga a oscailt) 50-60 °, déantar na bláthanna a scagadh.Is é 12 mm, 10 mm, agus 8 mm na cróite mogalra chun bláthanna a rangú.Nuair a shroicheann ráta grádaithe oscailt bláthanna jasmine níos mó ná 90% agus sroicheann an chéim tosaigh 90 °, is é an caighdeán cuí é le haghaidh bláthanna.

4. Camellia a mheascadh: Ní mór an tae agus na bláthanna a dháileadh go cothrom, agus ní mór an oibríocht mheascadh a chríochnú 30-60 nóiméad tar éis don ráta oscailte agus céim jasmine an caighdeán teicniúil a bhaint amach, agus is é an airde carn go ginearálta 25-35 cm. , ionas go seachnófar cuid mhór de ola riachtanach jasmine So-ghalaithe.

5. Fág chun scenting a sheasamh: Is é 12-14 uair an chloig an t-am seasamh don chéad scenting.De réir mar a mhéadaíonn líon na n-scentings, is féidir an t-am seasamh a laghdú de réir a chéile, agus go ginearálta níl aon imréitigh sa lár.

6. Bláthanna: Ar a dtugtar bláthanna freisin, déantar an t-iarmhar bláthanna cumhra a scagadh amach le ameaisín scagthaa scaradh an tae agus bláthanna.Ba chóir go leanfadh bláthanna prionsabail bláthanna tráthúil, tapa agus glan.Nuair a bhláthóidh iarmhair bláthanna le níos mó ná cúig gais, beidh siad geal bán i ndath agus fós cumhráin lingering, mar sin ní mór iad a cabhraithe nó a thriomú i bláthanna triomaithe in am;cabhradh i gcrích de ghnáth idir 10:00-11:00, agus na hiarmhair bláthanna agus bunanna tae Tar éis a mheascadh, carn sé suas go dtí airde de 40-60 cm, agus lig sé seasamh ar feadh 3-4 uair an chloig roimh blooming.

7. Bácáil: Tá sé an-tábhachtach an taise a thriomú a rialú le linn bácála.Go ginearálta, tá cion taise an chéad chiseán thart ar 5%, tá an dara ciseán thart ar 6%, agus tá an tríú ciseán thart ar 6.5%, agus ansin méadú de réir a chéile;tá an teocht bácála go ginearálta 80-120 ℃, agus laghduithe de réir a chéile mar a mhéadaíonn an líon uaireanta.

8. Cóireáil na gcuimsithe duille tae roimh jacquard: Ní mór na inclusions, píosaí, púdar, bachlóga, etc a tháirgtear le linn an phróisis boladh tae a bhaint roimh jacquard.

9. Jacquard: Tá cuid de na duilleoga tae rósta ag anmeaisín róstadh taenach bhfuil úr agus úr.Chun an t-easnamh seo a dhéanamh suas, le linn an bholadh deiridh, déantar méid beag de bhláthanna jasmine ardchaighdeáin a mheascadh le duilleoga tae agus fágtar iad chun seasamh ar feadh 6-8 uair an chloig.Ní bhácáiltear na bláthanna sula ndéantar iad a chruachadh go cothrom agus a phacáil i mboscaí.


Am poist: Apr-18-2024