Новости

  • В России наблюдается дефицит продаж кофе и чая

    В России наблюдается дефицит продаж кофе и чая

    Санкции, введенные против России в результате российско-украинского конфликта, не распространяются на импорт продовольствия.Однако, будучи одним из крупнейших в мире импортеров рулонов для чайных пакетиков, Россия также сталкивается с дефицитом продаж рулонов для чайных пакетиков из-за таких факторов, как узкие места в логистике, например...
    Читать далее
  • Изменения российского чая и рынка чайных автоматов в условиях российско-украинского конфликта

    Изменения российского чая и рынка чайных автоматов в условиях российско-украинского конфликта

    Российские потребители чая разборчивы и предпочитают пакетированный черный чай, импортируемый из Шри-Ланки и Индии, чаю, выращенному на побережье Черного моря.Соседняя Грузия, которая в 1991 году поставляла 95 процентов своего чая в Советский Союз, в 2020 году произвела всего 5000 тонн техники для чайных садов, и только...
    Читать далее
  • Новое путешествие по традиционным чайным садам города Хуаншань.

    Новое путешествие по традиционным чайным садам города Хуаншань.

    Город Хуаншань — крупнейший город-производитель чая в провинции Аньхой, а также важный известный район производства чая и центр распределения экспортного чая в стране.В последние годы город Хуаншань настаивал на оптимизации оборудования для чайных садов, используя технологии для укрепления чая и оборудования,...
    Читать далее
  • Научные исследования доказывают, насколько высока питательная ценность чашки зеленого чая!

    Научные исследования доказывают, насколько высока питательная ценность чашки зеленого чая!

    Зеленый чай — первый из шести напитков для здоровья, объявленных Организацией Объединенных Наций, а также один из наиболее широко потребляемых.Для него характерны прозрачные и зеленые листья в супе.Поскольку чайные листья не обрабатываются машиной для обработки чая, самые оригинальные вещества в ...
    Читать далее
  • Познакомьте вас с технологией интеллектуальной машины для сбора чая.

    Познакомьте вас с технологией интеллектуальной машины для сбора чая.

    В последние годы тенденция старения сельскохозяйственной рабочей силы значительно усилилась, а трудности с набором персонала и дорогая рабочая сила стали узким местом, ограничивающим развитие чайной промышленности.Потребление знаменитого чая ручного сбора составляет около 60% от общего объема...
    Читать далее
  • Влияние электрической обжарки, обжарки и сушки на углях на качество чая

    Влияние электрической обжарки, обжарки и сушки на углях на качество чая

    Белый чай Фудин производится в городе Фудин, провинция Фуцзянь, и имеет долгую историю и высокое качество.Он разделен на два этапа: увядание и сушка, и обычно его обрабатывают машины для обработки чая.Процесс сушки применяют для удаления лишней воды в листьях после увядания, разрушения акти...
    Читать далее
  • Жемчужина и слезы Индийского океана – черный чай из Шри-Ланки.

    Жемчужина и слезы Индийского океана – черный чай из Шри-Ланки.

    Шри-Ланка, известная в древние времена как «Цейлон», известна как слеза в Индийском океане и является самым красивым островом в мире.Основная часть страны — это остров в южном углу Индийского океана, по форме напоминающий каплю южноазиатского субконтинента.Бог дал...
    Читать далее
  • Что делать, если летом в чайном саду жарко и сухо?

    Что делать, если летом в чайном саду жарко и сухо?

    С начала лета этого года высокие температуры во многих частях страны перешли в режим «печи», и чайные сады уязвимы к экстремальным погодным условиям, таким как жара и засуха, которые могут повлиять на нормальный рост чайных деревьев и урожайность. урожайность и качество...
    Читать далее
  • Эффект от переработки ароматного чая

    Эффект от переработки ароматного чая

    Центированный чай, также известный как ароматные ломтики, в основном изготавливается из зеленого чая в качестве чайной основы, а в качестве сырья используются цветы, которые могут источать аромат, и производится с помощью машины для просеивания и сортировки чая.Производство ароматного чая имеет долгую историю, насчитывающую не менее 700 лет.Китайский ароматный чай в основном производят в...
    Читать далее
  • Прогноз развития оборудования для переработки чая в США на 2022 год

    Прогноз развития оборудования для переработки чая в США на 2022 год

    ♦ Все сегменты чая будут продолжать расти. ♦ Рассыпные цельнолистовые чаи/специализированные чаи. Цельнолистовые рассыпные чаи и чаи с натуральными ароматизаторами популярны среди всех возрастных групп.♦ COVID-19 продолжает подчеркивать «силу чая»: здоровье сердечно-сосудистой системы, иммуностимулирующие свойства и...
    Читать далее
  • Рассказывая истории Юхана миру

    Рассказывая истории Юхана миру

    Я родился в провинции Тайвань в семье хакка.Родной город моего отца — Мяоли, а моя мать выросла в Синьчжу.Когда я был ребенком, моя мать рассказывала мне, что предки моего дедушки были выходцами из уезда Мэйсянь провинции Гуандун.Когда мне было 11, наша семья переехала на остров недалеко от Фу...
    Читать далее
  • Загрязнение 9,10-антрахиноном при обработке чая с использованием угля в качестве источника тепла

    Загрязнение 9,10-антрахиноном при обработке чая с использованием угля в качестве источника тепла

    Аннотация 9,10-Антрахинон (AQ) является примесью с потенциальным канцерогенным риском и встречается в чае по всему миру.Максимальный предел остатков (MRL) AQ в чайном сервизе Европейского Союза (ЕС) составляет 0,02 мг/кг.Рассмотрены возможные источники AQ при обработке чая и основные этапы его возникновения...
    Читать далее
  • Обрезка чайного дерева

    Обрезка чайного дерева

    Весенний сбор чая подходит к концу, и после сбора не избежать проблемы обрезки чайного дерева.Сегодня разберемся, зачем нужна обрезка чайного дерева и как его обрезать?1. Физиологическая основа обрезки чайного дерева. Чайное дерево имеет особенность доминирования верхушечного роста.Т...
    Читать далее
  • Медицинская функция чая

    Медицинская функция чая

    Противовоспалительное и детоксикационное действие чая было описано еще в классических травах Шэннуна.С развитием науки и техники люди уделяют все больше внимания оздоровительной функции чая.Чай богат чайными полифенолами, чайными полисахаридами, теанином, кофе...
    Читать далее
  • Технологическое оборудование|Технология производства и переработки и требования к органическому чаю Пуэр

    Технологическое оборудование|Технология производства и переработки и требования к органическому чаю Пуэр

    Органический чай следует естественным законам и экологическим принципам в процессе производства, применяет устойчивые сельскохозяйственные технологии, полезные для экологии и окружающей среды, не использует синтетические пестициды, удобрения, регуляторы роста и другие вещества, а также не использует синтетические...
    Читать далее
  • Прогресс и перспективы исследований в области чайного оборудования в Китае

    Прогресс и перспективы исследований в области чайного оборудования в Китае

    Еще во времена династии Тан Лу Юй систематически представил 19 видов инструментов для сбора чая для тортов в «Чайной классике» и создал прототип чайного оборудования.С момента основания Китайской Народной Республики развитие чайного оборудования в Китае имеет богатую историю...
    Читать далее
  • Рынок чая по-прежнему имеет большой рынок во время коронавирусной болезни

    Рынок чая по-прежнему имеет большой рынок во время коронавирусной болезни

    В 2021 году COVID-19 продолжит доминировать в течение всего года, включая политику использования масок, вакцинацию, повторные прививки, мутацию Дельта, мутацию Омикрона, свидетельства о вакцинации, ограничения на поездки… .В 2021 году спасения от Covid-19 не будет.2021: Что касается чая. Влияние COVID-19 осложнилось...
    Читать далее
  • Введение об assoham и ICRA

    Введение об assoham и ICRA

    Нью-Дели: 2022 год будет непростым годом для индийской чайной промышленности, поскольку стоимость производства чая превышает фактическую цену на аукционе, согласно отчету Assocham и ICRA.2021 финансовый год оказался одним из лучших годов для индийской индустрии листового чая за последние годы, но...
    Читать далее
  • Finlays – международный поставщик чая, кофе и растительных экстрактов для мировых брендов напитков.

    Finlays – международный поставщик чая, кофе и растительных экстрактов для мировых брендов напитков.

    Finlays, мировой поставщик чая, кофе и растительных экстрактов, продаст свой бизнес по производству чайных плантаций в Шри-Ланке компании Browns Investments PLC, в которую входят Hapugastenne Plantations PLC и Udapussellawa Plantations PLC.Компания Finley Group, основанная в 1750 году, является международным поставщиком чая, кофе и напитков.
    Читать далее
  • Статус исследований тиенолов в чае, ферментированном микробами

    Статус исследований тиенолов в чае, ферментированном микробами

    Чай является одним из трех основных напитков в мире, богатых полифенолами, обладающих антиоксидантной, противораковой, антивирусной, гипогликемической, гиполипидемической и другими биологическими свойствами и оздоровительными функциями.Чай можно разделить на неферментированный чай, ферментированный чай и постферментированный чай в зависимости от...
    Читать далее