Haberler
-
Rusya kahve ve çay satışlarında sıkıntı yaşıyor
Rusya-Ukrayna çatışması sonucunda Rusya'ya uygulanan yaptırımlar gıda ithalatını içermiyor.Bununla birlikte, dünyanın en büyük çay poşeti filtre rulosu ithalatçılarından biri olan Rusya, lojistik darboğazlar, örneğin çay poşeti filtre rulosu satışlarında da sıkıntı yaşıyor.Devamını oku -
Rusya-Ukrayna çatışması sırasında Rus çayında ve çay makinesi pazarındaki değişiklikler
Rus çay tüketicileri, Sri Lanka ve Hindistan'dan ithal edilen paketlenmiş siyah çayı, Karadeniz kıyısında yetiştirilen çaya tercih ederek, seçici davranmaktadır.1991 yılında çayının yüzde 95'ini Sovyetler Birliği'ne sağlayan komşu Gürcistan, 2020 yılında sadece 5.000 ton çay bahçesi makinesi üretmişti ve...Devamını oku -
Huangshan Şehrindeki geleneksel çay bahçelerine yeni bir yolculuk
Huangshan Şehri, Anhui Eyaletindeki en büyük çay üreten şehirdir ve aynı zamanda ülkede önemli bir ünlü çay üretim alanı ve ihracat çay dağıtım merkezidir.Son yıllarda Huangshan Şehri, çay ve makineleri güçlendirmek için teknolojiyi kullanarak çay bahçesi makinelerini optimize etme konusunda ısrar etti...Devamını oku -
Bilimsel araştırmalar bir fincan yeşil çayın besin değerinin ne kadar yüksek olduğunu kanıtlıyor!
Yeşil çay, Birleşmiş Milletler tarafından açıklanan altı sağlık içeceğinden ilki olup, aynı zamanda en çok tüketilenlerden biridir.Çorbadaki berrak ve yeşil yapraklarla karakterizedir.Çay yaprakları çay işleme makinesinde işlenmediğinden çayın içindeki en orijinal maddeler...Devamını oku -
Akıllı çay toplama makinesinin teknolojisini anlamanızı sağlar
Son yıllarda tarımsal işgücünün yaşlanma eğilimi önemli ölçüde yoğunlaşmış, işe alım zorluğu ve işgücünün pahalı olması çay endüstrisinin gelişimini kısıtlayan bir darboğaz haline gelmiştir.Ünlü çayların elle toplanması tüketimi, tüketimin yaklaşık %60'ını oluşturur.Devamını oku -
Elektrikli kavurma ve kömürde kavurma ve kurutmanın çay kalitesine etkileri
Fuding Beyaz Çay, Fujian Eyaleti, Fuding Şehrinde uzun bir geçmişe ve yüksek kaliteye sahip olarak üretilmektedir.Soldurma ve kurutma olmak üzere iki aşamaya ayrılır ve genellikle çay işleme makineleri tarafından çalıştırılır.Kurutma işlemi, soldurma sonrası yapraklarda bulunan fazla suyun uzaklaştırılması, yaprakların yaprakların...Devamını oku -
Hint Okyanusunun İncisi ve Gözyaşları – Sri Lanka'dan Siyah Çay
Antik çağda “Seylan” olarak bilinen Sri Lanka, Hint Okyanusu'nda bir yırtık olarak anılıyor ve dünyanın en güzel adası.Ülkenin ana gövdesi Hint Okyanusu'nun güney köşesinde, Güney Asya yarımadasından gelen bir gözyaşı damlası şeklindeki bir adadır.Allah vergisi...Devamını oku -
Yazın çay bahçesi sıcak ve kuraksa ne yapmalıyım?
Bu yıl yazın başından bu yana, ülkenin birçok yerindeki yüksek sıcaklıklar "soba" moduna geçti ve çay bahçeleri, çay ağaçlarının ve çay ağaçlarının normal büyümesini etkileyebilecek sıcaklık ve kuraklık gibi aşırı hava koşullarına karşı savunmasız durumda. verim ve kalite...Devamını oku -
Kokulu çayın yeniden işlenmesinin etkisi
Kokulu dilimler olarak da bilinen ortalanmış çay, esas olarak çay bazı olarak yeşil çaydan, hammadde olarak koku yayan çiçeklerle ve çay harmanlama ve ayırma makinesiyle yapılır.Kokulu çay üretiminin en az 700 yıllık uzun bir geçmişi vardır.Çin kokulu çay ağırlıklı olarak üretiliyor...Devamını oku -
2022 ABD Çay Endüstrisi Çay İşleme Makineleri Tahmini
♦ Çayın tüm segmentleri büyümeye devam edecek ♦ Tam Yaprak Gevşek Çaylar/Özel Çaylar – Tam yaprak gevşek çaylar ve doğal aromalı çaylar tüm yaş grupları arasında popülerdir.♦ COVİD-19, “Çayın Gücünü” Kardiyovasküler sağlığı, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklerini ve bağışıklık sistemini güçlendirmeyi vurgulamaya devam ediyor.Devamını oku -
Yuhang'ın Hikayelerini Dünyaya Anlatmak
Tayvan'ın Hakka eyaletinde doğdum.Babamın memleketi Miaoli ve annem Xinzhu'da büyüdü.Ben çocukken annem bana büyükbabamın atalarının Guangdong eyaletinin Meixian ilçesinden geldiğini söylerdi.Ben 11 yaşımdayken ailemiz Fu'ya çok yakın bir adaya taşındı...Devamını oku -
9,10-Kömürü ısı kaynağı olarak kullanan çay işlemede antrakinon kontaminasyonu
Özet 9,10-Antrakinon (AQ), potansiyel kanserojen risk taşıyan bir kirleticidir ve dünya çapında çayda bulunur.Avrupa Birliği (AB) tarafından çay setindeki AQ'nun maksimum kalıntı limiti (MRL) 0,02 mg/kg'dır.Çay işlemede AQ'nun olası kaynakları ve oluşumunun ana aşamaları araştırıldı...Devamını oku -
Çay Ağacının Budaması
İlkbaharda çay toplamanın sonuna geliniyor ve toplandıktan sonra çay ağacı budama sorununun önüne geçilemiyor.Bugün çay ağacı budamasının neden gerekli olduğunu ve nasıl budamamız gerektiğini anlayalım.1.Çay ağacı budamasının fizyolojik temeli Çay ağacı apikal büyüme baskınlığı özelliğine sahiptir.T...Devamını oku -
Çayın Sağlık İşlevi
Çayın antiinflamatuar ve detoks etkisi Shennong bitkisel klasiği kadar erken bir tarihte kaydedilmiştir.Bilim ve teknolojinin gelişmesiyle birlikte insanlar çayın sağlık işlevine giderek daha fazla önem veriyorlar.Çay, çay polifenolleri, çay polisakkaritleri, teanin, kafein açısından zengindir.Devamını oku -
Teknolojik ekipman|Organik Pu-erh Çayının Üretim ve İşleme Teknolojisi ve Gereksinimleri
Organik çay, üretim sürecinde doğa kanunlarına ve ekolojik ilkelere uyar, ekolojiye ve çevreye faydalı sürdürülebilir tarım teknolojilerini benimser, sentetik pestisitler, gübreler, büyüme düzenleyiciler ve diğer maddeleri kullanmaz, sentetik...Devamını oku -
Çin'de Çay Makineleri Araştırmasının İlerlemesi ve Beklentileri
Tang Hanedanlığı kadar erken bir tarihte Lu Yu, "Çay Klasiği"nde sistematik olarak 19 çeşit kek çay toplama aletini tanıttı ve çay makinelerinin prototipini oluşturdu.Çin Halk Cumhuriyeti'nin kuruluşundan bu yana, Çin'in çay makinelerinin gelişimi çok uzun bir geçmişe sahiptir.Devamını oku -
Çay pazarı, koronavirüs salgını sırasında hala büyük bir pazara sahip
2021 yılında da maske politikası, aşılama, takviye aşıları, Delta mutasyonu, Omicron mutasyonu, aşı sertifikası, seyahat kısıtlamaları dahil olmak üzere tüm yılı etkisi altına almaya devam edecek.2021'de Kovid-19'dan kaçış olmayacak.2021: Çay açısından COVID-19'un etkisi...Devamını oku -
Assocham ve ICRA hakkında bir giriş
Yeni Delhi: Assocham ve ICRA tarafından hazırlanan bir rapora göre, çay üretme maliyeti açık artırmadaki gerçek fiyattan daha yüksek olduğundan 2022, Hint çay endüstrisi için zorlu bir yıl olacak.2021 mali yılı, Hindistan açık çay endüstrisi için son yıllardaki en iyi yıllardan biri olduğunu kanıtladı, ancak...Devamını oku -
Finlays – küresel içecek markaları için uluslararası çay, kahve ve bitki özleri tedarikçisi
Çay, kahve ve bitki özlerinin küresel tedarikçisi Finlays, Sri Lanka çay plantasyon işletmesini Browns Investments PLC'ye satacak. Bunlar arasında Hapugastenne Plantations PLC ve Udapussellawa Plantations PLC yer alıyor.1750 yılında kurulan Finley Group, uluslararası bir çay, kahve ve kahve tedarikçisidir.Devamını oku -
Mikrobiyal fermente çaydaki teaenollerin araştırma durumu
Çay, polifenoller açısından zengin, antioksidan, anti-kanser, anti-virüs, hipoglisemik, hipolipidemik ve diğer biyolojik aktivitelere ve sağlık fonksiyonlarına sahip dünyanın üç ana içeceğinden biridir.Çay, türüne göre fermente edilmemiş çay, fermente edilmiş çay ve sonradan fermente edilmiş çay olarak ayrılabilir.Devamını oku
