El procés de l'estàndard nacional de producció de te Puerh és: recollida → ecologització → pastat → assecat → premsat i modelat.De fet, marcir-se amb aMàquina de marcir el teabans de l'enverdiment pot millorar l'efecte del verd, reduir l'amargor i l'astringència de les fulles de te i fer que el te produït sigui més saborós i dolç.La marchitació és una part necessària del procés de producció del te Puerh que no es pot ignorar.

La marchitació, també coneguda com a arrugament, s'estén uniformement en determinades condicions de temperatura i humitat, per tal de promoure moderadament l'activitat dels enzims de les fulles fresques, el contingut del material experimenta canvis físics i químics moderats, emana part de l'aigua, de manera que les tiges i les fulles es marceixen, el color és verd fosc i el gas de l'herba verda es dissipa i les fulles fresques collides s'estenen d'acord amb un cert gruix i, mitjançant l'assecat, les fulles fresques semblen marcir-se.En el procés de marc, es produeixen una sèrie de canvis a les fulles fresques: l'aigua es redueix, les fulles es tornen suaus de fràgils i dures, cosa que és fàcil d'utilitzar.Maquinària de fixació del tepastar en barres;marc eficaç, de manera que l'herba de les fulles fresques disminueixi i produeixi una aroma fresca, i tingui una aroma afruitat o floral, i el te acabat tingui un sabor suau, sense amargor i astringència.

Quan el marc no és suficient, les fulles de te tenen un alt contingut d'aigua, poca plasticitat, fàcil de trencar en pastar i fins i tot la pèrdua de suc de te.El te sec està fet de cordons curts i trencats, més trossos d'extrem, poc sabor i astringència, color de sopa ennuvolat i fons de fulla verda.Quan es marceixen excessivament, les fulles marcides tenen menys contingut d'aigua, les fulles són seques i dures, petites enganxoses, és difícil convertir-se en una tira quan es pasta i el te triturat augmenta.El te sec elaborat d'aquesta manera és solt, amb més escates i poc sabor.El color del gris marchit no mostra el cabell, el color de la sopa el fons de la fulla fosc.

Marchiment moderat de les fulles fresques, el contingut d'aigua es redueix, part del contingut de la transformació del material, la textura de la fulla es torna suau, en aquest moment podeu entrar al següent procés mitjançant elMàquina de rodets de te.