Gwlith Mynydd Ali

Enw:The Dew of Mountain Ali (bag te Oer/Hot Brew)

Blasau: Te du,Te gwyrdd Oolong

Tarddiad: Mynydd Ali, Taiwan
Uchder: 1600m

Eplesu: Llawn / Goleuni

Wedi'i dostio: goleu

Gweithdrefn:

Wedi'i gynhyrchu gan dechneg “bragu oer” arbennig, gellir bragu'r te yn hawdd ac yn gyflym mewn dŵr oer.Ffres, cyfleus ac oer!

Brews: 2-3 gwaith / pob bag te

Ar ei orau cyn: 6 mis (heb ei agor)

Storio: Lle oer a sych

Dulliau Brew:

(1)Oer: 1 bag te fesul potel 600cc a'i ysgwyd yn galed iawn, yna'n oer, yn blasu'n well.

(2)Poeth: 1 bag te y cwpan am 10-20 eiliad.(Dŵr poeth 100 ° C, bydd cwpan gyda chaead yn well)

Xie, Is-lywydd ROC(Taiwan), ymweld â Mt. Ali ac yfed y te hwn.Gwnaeth y persawr blodeuog arbennig a blas hyfryd y te gymaint o argraff arno;ei fod yn ei enwi yn “Gwlith Mynydd Ali”.Wedi hynny, lledaenodd enw da'r ddau de yn gyflym, gan ddod yn adnabyddus ledled y byd, fel "Golden Sunshine" - dau de enwocaf Mountain Ali.

Llyn Haul-Lleuad - Te Ruby

Enw:

Llyn Haul-Lleuad - Te Ruby Du

Tarddiad: Llyn Haul-Moon, Taiwan
Uchder: 800m

Eplesu:Llawn, Te Du

Wedi'i dostio: goleu

Dull Brew:

＊Pwysig iawn – Dylid gwneud y te hwn mewn tebot bach, 150 i 250 cc ar y mwyaf.

0.

Cynheswch y tebot gyda dŵr poeth (paratoi pot ar gyfer gwneud te).Yna gwagiwch ddŵr allan.

1.

Rhowch y te mewn tebot (tua 2/3 llawn o'r tebot)

2.

Llenwch y tebot â dŵr poeth 100 ° C, arhoswch am 10 eiliad, yna arllwyswch yr holl de (heb ddail) i'r pot gweini.Arogli a mwynhau persawr arbennig y te :>

(Mae'r te yn arogli fel sinamon naturiol a mintys ffres)

3.

2il brew aros am 10 eiliad yn unig, yna ychwanegu 3 eiliad o amser bragu ar gyfer pob brag dilynol.

4.

Gallwch ddarllen llyfrau, mwynhau pwdin, neu fyfyrio wrth yfed y te.

Brews: 6-12 gwaith / fesul tebot

Ar ei orau cyn: 3 blynedd (heb ei agor)

Storio:Lle oer a sych

Mae'r te du hwn o ansawdd da wedi'i wneud o amgylch llyn Sun-Moon sydd wedi'i leoli yn Yuchih, Puli yn sir Nantou.Ym 1999 datblygodd sefydliad TRES yn Taiwan y cyltifar newydd-TTES Rhif 18.Mae'r te yn enwog gan ei fod yn arogli fel sinamon a mintys ffres, a gyda'i liw te rhuddem hardd, mae'n boblogaidd ymhlith defnyddwyr ledled y byd.

Tungding Oolong

Enw:Tungding Toasted Oolong Tea

Tarddiad:

Luku o sir Nantou, Taiwan

Uchder: 1600m

Eplesu:

te oolong canolig, wedi'i bobi

Wedi'i dostio:Trwm

Dull Brew:

＊Pwysig iawn – Dylid gwneud y te hwn mewn tebot bach, 150 i 250 cc ar y mwyaf.

0.

Cynheswch y tebot gyda dŵr poeth(paratoi pot ar gyfer gwneud te).Yna gwagiwch ddŵr allan.

1.

Rhowch y te mewn tebot (tua1/4llawn y tebot)

2.

Rhowch i mewn100 ° C dŵr poethac aros am 3 eiliad yn unig, yna arllwyswch ddŵr.

(rydyn ni'n ei alw'n “deffro'r te”)

3.

Llenwch y tebot â dŵr poeth 100 ° C, arhoswch am 30 eiliad, yna arllwyswch yr holl de (heb ddail) i'r pot gweini.Arogli a mwynhau persawr arbennig y te :>

(Mae'r te yn arogli felllosgi siarcol a choffi, cynnes a phwerus iawn.)

4.

2il brew aros am 10 eiliad yn unig, yna ychwanegu 5 eiliad o amser bragu ar gyfer pob bragu dilynol.

5.

Gallwch chidarllen llyfrau, mwynhau pwdin, neu fyfyriowrth yfed y te.

Brews: 8-15 gwaith / fesul tebot

Ar ei orau cyn: 3 blynedd (heb ei agor)

Storio:Lle oer a sych

Fe'i cynhyrchwyd yn wreiddiol yn y rhanbarthau mynyddig yn Luku o sir Nantou.Mae Tungding Oolong, sef te mwyaf hanesyddol a dirgel Taiwan, yn unigryw am ei brosesu rholio pêl, mae dail te mor dynn fel eu bod yn edrych fel peli bach.Mae'r ymddangosiad yn wyrdd dwfn.Mae lliw y bragu yn felyn euraidd llachar.Mae'r arogl yn gryf.Mae'r blas mellow a chymhleth fel arfer yn para'n hir iawn ar y tafoda gwddf ar ôl yfed y te.

Heulwen Aur

Enw:

Heulwen Aur Te Oolong Gwyrdd

 Tarddiad: Mynydd Ali, Taiwan

Uchder: 1500m

Eplesu:te oolong ysgafn, gwyrdd

Wedi'i dostio:Ysgafn

Dull Brew:

＊Pwysig iawn – Dylid gwneud y te hwn mewn tebot bach, 150 i 250 cc ar y mwyaf.

0.

Cynheswch y tebot gyda dŵr poeth (paratoi pot ar gyfer gwneud te).Yna gwagiwch ddŵr allan.

1.

Rhowch y te mewn tebot (tua 1/4 llawn o'r tebot)

2.

Rhowch ddŵr poeth ar dymheredd o 100 ° C ac arhoswch am 5 eiliad yn unig, yna arllwyswch ddŵr.

(rydyn ni'n ei alw'n “deffro'r te”)

3.

Llenwch y tebot â dŵr poeth 100 ° C, arhoswch am 40 eiliad, yna arllwyswch yr holl de (heb ddail) i'r pot gweini.Arogli a mwynhau persawr arbennig y te :>

(Mae'r te yn arogli fel blodau tegeirian hardd)

4.

2il brew aros am 30 eiliad yn unig, yna ychwanegu 10 eiliad o amser bragu ar gyfer pob brag dilynol.

5.

Gallwch ddarllen llyfrau, mwynhau pwdin, neu fyfyrio wrth yfed y te.

Brews: 5-10 gwaith / fesul tebot

Ar ei orau cyn: 3 blynedd (heb ei agor)

Storio: Lle oer a sych

Cynhyrchir y te oolong mynydd uchel hwn o'r gerddi te sydd wedi'u lleoli ar uchder o dros 1000 metr a'i brif ardal gynhyrchu yw Mount Ali yn sir Chiayi.“Golden Sunshine” yw un o’r cyfuniadau gorauo goed te mynydd uchel.Mae'n adnabyddus am ei olwg du-wyrdd, ei flas melys, ei arogl coeth, persawr llaethog a blodeuog, sy'n para trwy lawer o frag ac ati.

NCHU Tzen Oolong Te

Enw:

Te NCHU Tzen Oolong (Te Oolong Oed a Pobi)

Tarddiad:

TeabraryTW, Prifysgol Genedlaethol Chung Hsing, Taiwan

Uchder: 800 ~ 1600m

Eplesu:

Te oolong trwm, wedi'i dostio ac oedrannus

Wedi'i dostio:Trwm

Dull Brew:

＊Pwysig iawn – Dylid gwneud y te hwn mewn tebot bach, 150 i 250 cc ar y mwyaf.

0.

Cynheswch y tebot gyda dŵr poeth (paratoi pot ar gyfer gwneud te).Yna gwagiwch ddŵr allan.

1.

Rhowch y te mewn tebot (tua1/4llawn y tebot)

2.

Rhowch i mewn100 ° C dŵr poethac aros am 3 eiliad yn unig, yna arllwyswch ddŵr.

(rydyn ni'n ei alw'n “deffro'r te”)

3.

Llenwch y tebot â dŵr poeth 100 ° C, arhoswch am 35 eiliad, yna arllwyswch yr holl de (heb ddail) i'r pot gweini.Arogli a mwynhau persawr arbennig y te :>

(Mae gan y teeirin anarferol, perlysiau Tsieineaidd, arogl coffi a siocled)

4.

2il brew aros am 20 eiliad yn unig, yna ychwanegu 5 eiliad o amser bragu ar gyfer pob bragu dilynol.

5.

Gallwch chidarllen llyfrau, mwynhau pwdin, neu fyfyrio wrth yfedy te.

Brews: 8-15 gwaith / fesul tebot

Ar ei orau cyn: po hynaf ydyw, y gorau fydd ganddo arogl (os na chaiff ei agor)

Storio: Lle oer a sych

Tzen oolong te oedda ddyfeisiwyd gan yr Athro Jason TC Tzen yn NCHU.Mae'r te yn cael ei drysori am ei flas lleddfol a'i fanteision iechyd, oherwydd ei gynnwys o agonists derbynnydd ghrelin, teaghrelins (TG) a chafodd ei werthfawrogi'n fawr gan lywodraeth Taiwan.Mae nid yn unig yn iach ac yn flasus, ond hefyd yn gynnes gyda di-gaffein.Gadewch i ni gael paned o Tzen Oolong a bod yn hamddenol: >

Harddwch Dwyreiniol

Enw:

Harddwch Oriental Oolong Te (White-tip Oolong te), math o bêl

Tarddiad:

Luku o sir Nantou, Taiwan

Uchder: 1500m

Eplesu:Canolig

Wedi'i dostio:Canolig

Dull Brew:

＊Pwysig iawn – Dylid gwneud y te hwn mewn tebot bach, 150 i 250 cc ar y mwyaf.

0.

Cynheswch y tebot gyda dŵr poeth(paratoi pot ar gyfer gwneud te).Yna gwagiwch ddŵr allan.

1.

Rhowch y te mewn tebot (tua 1/3 llawn o'r tebot)

2.

Rhowch ddŵr poeth ar dymheredd o 100 ° C ac arhoswch am 5 eiliad yn unig, yna arllwyswch ddŵr.

(rydyn ni'n ei alw'n “deffro'r te”)

3.

Llenwch y tebot â dŵr poeth 100 ° C, arhoswch am 30 eiliad, yna arllwyswch yr holl de (heb ddail) i'r pot gweini.Arogli a mwynhau persawr arbennig y te :>

(Mae gan y te arogl mêl arbennig)

4.

2il brew aros am 20 eiliad yn unig, yna ychwanegu 10 eiliad o amser bragu ar gyfer pob bragu dilynol.

5.

Gallwch ddarllen llyfrau, mwynhau pwdin, neu fyfyrio wrth yfed y te.

Brews: 8-10 gwaith / fesul tebot

Ar ei orau cyn: 2 flynedd (heb ei agor)

Storio: Lle oer a sych

Mae'r te hwn yn enwog am eiarogl mêl arbennig a ffrwythau aeddfedoherwydd y broses eplesu.Mae chwedl bodroedd Brenhines y DU yn gwerthfawrogi’r te yn fawr ac yn ei enwi’n “Oriental Beauty”.Po fwyaf o flaenau dail sydd, mwyaf o rinweddau sydd ganddynt.Dyma'r te mwyaf arbennig ac enwog yn Taiwan.Mae dwy fersiwn o'r te, math pêl a math cyrl.

Te Lishan

Enw:

Lishan High Mountain Green Oolong Tea

Tarddiad: Lishan, Taiwan

Uchder:2000-2600m

Eplesu:

te oolong ysgafn, gwyrdd

Wedi'i dostio: goleu

Dull Brew:

＊Pwysig iawn – Dylid gwneud y te hwn mewn tebot bach, 150 i 250 cc ar y mwyaf.

0.

Cynheswch y tebot gyda dŵr poeth(paratoi pot ar gyfer gwneud te).Yna gwagiwch ddŵr allan.

1.

Rhowch y te mewn tebot (tua1/4llawn y tebot)

2.

Rhowch ddŵr poeth ar dymheredd o 100 ° C ac arhoswch am 5 eiliad yn unig, yna arllwyswch ddŵr.

(rydyn ni'n ei alw'n “deffro'r te”)

3.

Llenwch y tebot â dŵr poeth 100 ° C, arhoswch am 40 eiliad, yna arllwyswch yr holl de (heb ddail) i'r pot gweini.Arogli a mwynhau persawr arbennig y te :>

(Mae ganddo apersawr blodeuog oer uchder uchel arbennig)

4.

2il brew aros am 30 eiliad yn unig, yna ychwanegu 10 eiliad o amser bragu ar gyfer pob brag dilynol.

5.

Gallwch chidarllen llyfrau, mwynhau pwdin, neu fyfyriowrth yfed y te.

Brews: 7-12 gwaith / fesul tebot

Ar ei orau cyn: 3 blynedd (heb ei agor)

Storio: Lle oer a sych

Oherwydd y tywydd oer a llaith, a'r cymylau mynydd trwm yn y bore a gyda'r nos, mae'r te yn cael cyfnod heulwen cyfartalog byrrach.Felly, mae gan y te nodweddion gwych, megis ymddangosiad du-gwyrdd, blas melys, arogl mireinio ac mae'n para trwy lawer o frag.Cynhyrchir y Te Lishan o'r gerddi te sydd wedi'u lleoli ar uchder o dros 2000 metr ac fe'i gelwir yn gyffredin yn de oolong mynydd uchel gorau yn Taiwan., neu hyd yn oed ledled y byd.