I følge UKTIAs te-tellingsrapport er britenes favoritt-te å brygge svart te, med nesten en fjerdedel (22 %) tilsetning av melk eller sukker før tilsetning teposerog varmt vann.Rapporten avslørte at 75 % av britene drikker svart te, med eller uten melk, men bare 1 % drikker den klassiske sterke, mørke, sukkerholdige teen.Interessant nok legger 7 % av disse menneskene fløte til teen sin, og 10 % tilsetter vegetabilsk melk.Det delikate tesett og nybrygget te kan få tedrikkere til å nyte forskjellige tesmaker.Hall sa: "Ekte te fra tetreet dyrkes i mer enn 60 land rundt om i verden og kan behandles på mange måter for å lage svart te, grønn te, oolong-te, etc., alt fra samme plante.Så det er hundrevis av forskjellige typer te å smake på."Valgene stopper ikke der.Rundt 300 forskjellige planter og mer enn 400 plantedeler, inkludert bladstilker, bark, frø, blomster eller frukt, kan brukes i urtete.Peppermynte og kamille var de mest populære teene, med henholdsvis 24 % og 21 % av respondentene som drakk det minst to ganger i uken.

Nesten halvparten (48 %) ser på kaffepauser som en viktig pause, og 47 % sier det hjelper dem å komme seg på bena igjen.To femtedeler (44 %) ville spist kjeks med teen sin, og 29 % av tedrikkere ville dyppe kjeksen i teen for å trekke i noen sekunder.sa Hall."De fleste respondentene var kjent med Earl Grey-tepar med en engelsk frokost, men mindre kjente var Darjeeling- og Assam-teer i India, det samme var japanske Gyokuro-, kinesiske Longjing- eller Oolong-teer, som ble beskrevet. Det kalles "ekstrem te".Oolong-te kommer vanligvis fra Fujian-provinsen i Kina og Taiwan-regionen i Kina.Det er en halvgjæret te, fra den velduftende grønne oolong-teen ut av teposen til den mørkebrune oolong-teen, sistnevnte har en sterkere smak og en sterkere steinete smak.Det er et snev av fersken og aprikos på samme tid.»

Mens te er både en tørstedrikk og et middel til sosialisering, har briter en mye dypere kjærlighet til te, ettersom mange respondenter i undersøkelsen bruker te når de føler seg nedstemte og kalde.«Te er en klem i ente sot, en lojal venn og et beroligende middel ... mange ting endres når vi tar oss tid til å lage te».