យោងតាមរបាយការណ៍ជំរឿនតែរបស់ UKTIA ជនជាតិអង់គ្លេសចូលចិត្តញ៉ាំតែខ្មៅ ដោយស្ទើរតែមួយភាគបួន (22%) បន្ថែមទឹកដោះគោ ឬស្ករមុនពេលបន្ថែម។ ថង់តែនិងទឹកក្តៅ។របាយការណ៍បានបង្ហាញថា 75% នៃជនជាតិអង់គ្លេសផឹកតែខ្មៅ ដោយមានឬគ្មានទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែមានតែ 1% ប៉ុណ្ណោះដែលផឹកតែចាស់ ខ្មៅ និងផ្អែម។គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ 7% នៃមនុស្សទាំងនេះបន្ថែមក្រែមទៅតែរបស់ពួកគេ ហើយ 10% បន្ថែមទឹកដោះគោបន្លែ។ឆ្ងាញ់ ឈុតតែ ហើយតែដែលទើបបង្កើតថ្មីអាចធ្វើឱ្យអ្នកផឹកតែទទួលបានរសជាតិតែខុសៗគ្នា។Hall បាននិយាយថា “តែពិតពីដើមតែត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជាង 60 ជុំវិញពិភពលោក ហើយអាចត្រូវបានកែច្នៃតាមវិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើតែខ្មៅ តែបៃតង តែអូឡុង ជាដើម សុទ្ធតែមកពីរុក្ខជាតិតែមួយ។ដូច្នេះមានតែរាប់រយប្រភេទផ្សេងគ្នាសម្រាប់ភ្លក់រសជាតិ»។ជម្រើសមិនឈប់នៅទីនោះទេ។រុក្ខជាតិប្រហែល 300 ផ្សេងៗគ្នា និងផ្នែករុក្ខជាតិជាង 400 រួមទាំងដើម ស្លឹក សំបកឈើ គ្រាប់ពូជ ផ្កា ឬផ្លែឈើ អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងតែរុក្ខជាតិ។Peppermint និង chamomile គឺជាតែដ៏ពេញនិយមបំផុត ដោយមាន 24% និង 21% នៃអ្នកឆ្លើយតបផឹកវាយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍រៀងគ្នា។
ស្ទើរតែពាក់កណ្តាល (48%) មើលឃើញការសម្រាកកាហ្វេជាការសម្រាកដ៏សំខាន់ ហើយ 47% និយាយថាវាជួយឱ្យពួកគេងើបឡើងវិញ។ពីរភាគប្រាំ (44%) នឹងញ៉ាំនំប៊ីសស្ទីនជាមួយនឹងតែរបស់ពួកគេ ហើយ 29% នៃអ្នកផឹកតែនឹងជ្រលក់នំប៊ីសឃីតទៅក្នុងតែដើម្បីទុករយៈពេលពីរបីវិនាទី។Hall បាននិយាយ។"អ្នកឆ្លើយតបភាគច្រើនស្គាល់ការផ្គូផ្គងតែ Earl Grey ជាមួយអាហារពេលព្រឹកជាភាសាអង់គ្លេស ប៉ុន្តែមិនសូវស្គាល់គឺ Darjeeling និង Assam teas នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ដូចទៅនឹង Gyokuro ជប៉ុន ចិន Longjing ឬ Oolong teas ដែលត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាវាត្រូវបានគេហៅថា "តែខ្លាំង" ។តែ Oolong ជាធម្មតាមកពីខេត្ត Fujian នៃប្រទេសចិន និងតំបន់តៃវ៉ាន់នៃប្រទេសចិន។វាគឺជាតែពាក់កណ្តាលដែលមានជាតិ fermented ចាប់ពីតែ oolong ពណ៌បៃតងក្រអូបចេញពីថង់តែ រហូតដល់តែ oolong ពណ៌ត្នោតខ្មៅ ដែលក្រោយមកមានរសជាតិខ្លាំងជាង និងរសជាតិថ្មខ្លាំងជាង។មានតម្រុយនៃផ្លែប៉េស និងផ្លែប៉ោមក្នុងពេលតែមួយ»។
ខណៈពេលដែលតែជាភេសជ្ជៈបំបាត់ស្រេកទឹក និងជាមធ្យោបាយនៃទំនាក់ទំនងសង្គម ជនជាតិអង់គ្លេសមានសេចក្តីស្រឡាញ់កាន់តែជ្រៅចំពោះតែ ដោយសារតែអ្នកឆ្លើយសំណួរជាច្រើនបានងាកទៅរកតែនៅពេលពួកគេមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹក និងត្រជាក់។“តែគឺជាការឱបនៅក្នុងកតែទំotជាមិត្តភក្តិស្មោះស្ម័គ្រ និងជាថ្នាំសណ្តំ... អ្វីៗជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរ ពេលយើងឆ្លៀតពេលធ្វើតែ»។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ៣០ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២២