I følge UKTIAs te-tellingsrapport er britenes favoritt-te å brygge svart te, med nesten en fjerdedel (22 %) tilsetning av melk eller sukker før tilsetning teposerog varmt vann.Rapporten avslørte at 75 % av britene drikker svart te, med eller uten melk, men bare 1 % drikker den klassiske sterke, mørke, sukkerholdige teen.Interessant nok legger 7 % av disse menneskene fløte til teen sin, og 10 % tilsetter vegetabilsk melk.Det delikate tesett og nybrygget te kan få tedrikkere til å nyte forskjellige tesmaker.Hall sa: "Ekte te fra tetreet dyrkes i mer enn 60 land rundt om i verden og kan behandles på mange måter for å lage svart te, grønn te, oolong-te, etc., alt fra samme plante.Så det er hundrevis av forskjellige typer te å smake på."Valgene stopper ikke der.Rundt 300 forskjellige planter og mer enn 400 plantedeler, inkludert bladstilker, bark, frø, blomster eller frukt, kan brukes i urtete.Peppermynte og kamille var de mest populære teene, med henholdsvis 24 % og 21 % av respondentene som drakk det minst to ganger i uken.

Nesten halvparten (48 %) ser på kaffepauser som en viktig pause, og 47 % sier det hjelper dem å komme seg på bena igjen.To femtedeler (44 %) ville spist kjeks med teen sin, og 29 % av tedrikkere ville dyppe kjeksen i teen for å trekke i noen sekunder.sa Hall."De fleste respondentene var kjent med Earl Grey-tepar med en engelsk frokost, men mindre kjente var Darjeeling- og Assam-teer i India, det samme var japanske Gyokuro-, kinesiske Longjing- eller Oolong-teer, som ble beskrevet. Det kalles "ekstrem te".Oolong-te kommer vanligvis fra Fujian-provinsen i Kina og Taiwan-regionen i Kina.Det er en halvgjæret te, fra den velduftende grønne oolong-teen ut av teposen til den mørkebrune oolong-teen, sistnevnte har en sterkere smak og en sterkere steinete smak.Det er et snev av fersken og aprikos på samme tid.»

Mens te er både en tørstedrikk og en måte å sosialisere seg på, har briter en mye dypere kjærlighet til te, ettersom mange respondenter bruker te når de føler seg nedstemte og kalde.«Te er en klem i ente sot, en lojal venn og et beroligende middel ... mange ting endres når vi tar oss tid til å lage te».