Након епидемије, индустрија чаја се суочава са више изазова

Индијска индустрија чаја и машине за башту чајаиндустрија није била изузетак од разарања пандемије у протекле две године, борећи се да се избори са ниским ценама и високим улазним трошковима.Заинтересоване стране у индустрији позвале су да се више фокусира на квалитет чаја и повећање извоза..Од избијања, због ограничења брања, производња чаја је такође опала, са 1,39 милијарди килограма у 2019. на 1,258 милијарди килограма у 2020. години, 1,329 милијарди килограма у 2021. и 1,05 милијарди килограма у октобру ове године.Према речима стручњака из индустрије, нижа производња је помогла да цене порасту на аукцијама.Иако је просечна аукцијска цена достигла 206 рупија (око 17,16 јуана) по килограму 2020. године, она ће 2021. пасти на 190,77 рупија (око 15,89 јуана) по килограму. Он је рекао да је до сада у 2022. просечна цена износила 204,97 рупија (а97 рупија). 17,07 јуана) по килограму.„Трошкови енергије су порасли, а производња чаја је опала.У овој ситуацији, морамо се фокусирати на квалитет.Осим тога, потребно је да промовишемо извоз и повећамо додату вредност чаја“, рекао је он.

Индустрија чаја Дарјеелинг, која производи врхунски традиционални црни чај, такође је под финансијским притиском, саопштило је Удружење чајева Индије.У региону постоји око 87 чајних башта, а због пада производње, укупна производња сада износи око 6,5 милиона килограма, у поређењу са око 10 милиона килограма пре једне деценије.

Пад извоза чаја је такође једна од главних брига за индустрију чаја, кажу стручњаци.Извоз је пао са максимума од 252 милиона кг у 2019. на 210 милиона кг у 2020. и 196 милиона кг у 2021. Очекује се да ће испоруке у 2022. бити око 200 милиона кг.Привремени губитак иранског тржишта је такође огроман ударац за извоз индијског чаја имашине за брање чаја.


Време поста: 01.02.2023