По епидемијата, чајната индустрија се соочува со повеќе предизвици

Индиската индустрија за чај и машини за чајна градинаиндустријата не беше исклучок од уништувањето на пандемијата во последните две години, борејќи се да се справи со ниските цени и високите трошоци за влез.Засегнатите страни во индустријата повикаа на поголем фокус на квалитетот на чајот и зголемување на извозот..Од избувнувањето, поради ограничувањата за берење, производството на чај исто така се намали, од 1,39 милијарди килограми во 2019 година на 1,258 милијарди килограми во 2020 година, 1,329 милијарди килограми во 2021 година и 1,05 милијарди килограми заклучно со октомври оваа година.Според експертите од индустријата, пониското производство помогнало да се зголемат цените на аукциите.Иако просечната цена на аукцијата достигна 206 рупии (околу 17,16 јуани) за килограм во 2020 година, таа ќе падне на 190,77 рупии (околу 15,89 јуани) за килограм во 2021 година. Тој рече дека досега во 2022 година, просечната цена е 204,97 рупи 17,07 јуани) за килограм.„Трошоците за енергија се зголемија, а производството на чај опадна.Во оваа ситуација, мора да се фокусираме на квалитетот.Дополнително, треба да го промовираме извозот и да ја зголемиме додадената вредност на чајот“, рече тој.

Индустријата за чај Дарџилинг, која произведува премиум традиционален црн чај, исто така е под финансиски притисок, соопшти Здружението за чај на Индија.Во регионот има околу 87 чајни градини, а поради падот на производството, вкупното производство сега е околу 6,5 милиони килограми, наспроти околу 10 милиони килограми пред една деценија.

Падот на извозот на чај е исто така една од главните грижи за чајната индустрија, велат експертите.Извозот падна од врвот од 252 милиони кг во 2019 година на 210 милиони кг во 2020 година и 196 милиони кг во 2021 година. Испораките во 2022 година се очекува да бидат околу 200 милиони кг.Привремената загуба на иранскиот пазар е исто така огромен удар за извозот на индискиот чај имашини за берење чај.


Време на објавување: 01.02.2023