Sau dịch bệnh, ngành chè đối mặt nhiều thách thức

Ngành chè Ấn Độ và máy móc vườn chèNgành công nghiệp cũng không ngoại lệ trước sự tàn phá của đại dịch 2 năm qua, gồng mình chống chọi với giá thấp và chi phí đầu vào cao.Các bên liên quan trong ngành đã kêu gọi tập trung hơn vào chất lượng chè và thúc đẩy xuất khẩu..Kể từ khi dịch bệnh bùng phát, do hạn chế hái chè, sản lượng chè cũng giảm, từ 1,39 tỷ kg năm 2019 xuống 1,258 tỷ kg vào năm 2020, 1,329 tỷ kg vào năm 2021 và 1,05 tỷ kg tính đến tháng 10 năm nay.Theo các chuyên gia trong ngành, sản lượng thấp hơn đã giúp giá tăng tại các cuộc đấu giá.Mặc dù giá đấu giá trung bình đạt 206 rupee (khoảng 17,16 nhân dân tệ) mỗi kg vào năm 2020 nhưng sẽ giảm xuống 190,77 rupee (khoảng 15,89 nhân dân tệ) mỗi kg vào năm 2021. Ông cho biết tính đến thời điểm hiện tại của năm 2022, giá trung bình là 204,97 rupee (khoảng 17,07 nhân dân tệ) mỗi kg.“Chi phí năng lượng tăng cao và sản lượng chè giảm.Trong tình huống này, chúng ta phải tập trung vào chất lượng.Ngoài ra, chúng ta cần đẩy mạnh xuất khẩu và nâng cao giá trị gia tăng của chè”, ông nói.

Hiệp hội Chè Ấn Độ cho biết, ngành chè Darjeeling, nơi sản xuất chè đen truyền thống cao cấp, cũng đang chịu áp lực tài chính.Trong khu vực có khoảng 87 vườn chè và do sản lượng giảm nên tổng sản lượng hiện chỉ còn khoảng 6,5 triệu kg, so với khoảng 10 triệu kg một thập kỷ trước.

Các chuyên gia cho biết xuất khẩu chè giảm cũng là một trong những mối lo ngại lớn đối với ngành chè.Xuất khẩu giảm từ mức đỉnh 252 triệu kg năm 2019 xuống còn 210 triệu kg năm 2020 và 196 triệu kg năm 2021. Xuất khẩu năm 2022 dự kiến ​​đạt khoảng 200 triệu kg.Việc tạm thời mất đi thị trường Iran cũng là đòn giáng mạnh vào xuất khẩu chè Ấn Độ vàmáy hái chè.


Thời gian đăng: Feb-01-2023