Після епідемії чайна промисловість стикається з багатьма проблемами

Індійська чайна промисловість і обладнання для чайного садугалузь не стала винятком із спустошливих наслідків пандемії за останні два роки, намагаючись впоратися з низькими цінами та високими витратами на виробництво.Зацікавлені сторони в галузі закликають приділяти більше уваги якості чаю та збільшенню експорту..З моменту спалаху, через обмеження на збір, виробництво чаю також скоротилося: з 1,39 мільярда кілограмів у 2019 році до 1,258 мільярда кілограмів у 2020 році, 1,329 мільярда кілограмів у 2021 році та 1,05 мільярда кілограмів станом на жовтень цього року.На думку експертів галузі, зростання цін на аукціонах сприяло зниженню виробництва.Хоча середня ціна на аукціоні досягла 206 рупій (приблизно 17,16 юанів) за кілограм у 2020 році, вона впаде до 190,77 рупій (приблизно 15,89 юанів) за кілограм у 2021 році. Він сказав, що до 2022 року середня ціна становить 204,97 рупій (приблизно 17,07 юанів) за кілограм.«Витрати на енергію зросли, а виробництво чаю впало.У цій ситуації ми повинні зосередитися на якості.Крім того, нам потрібно розвивати експорт і підвищувати додану вартість чаю», – сказав він.

Чайна промисловість Дарджилінга, яка виробляє традиційний чорний чай преміум-класу, також перебуває під фінансовим тиском, повідомила Чайна асоціація Індії.У регіоні є близько 87 чайних садів, і через падіння виробництва загальний обсяг виробництва зараз становить близько 6,5 мільйонів кілограмів порівняно з приблизно 10 мільйонами кілограмів десять років тому.

Падіння експорту чаю також є однією з головних проблем для чайної промисловості, кажуть експерти.Експорт впав з піку в 252 млн кг у 2019 році до 210 млн кг у 2020 році та 196 млн кг у 2021 році. Очікується, що поставки у 2022 році становитимуть близько 200 млн кг.Тимчасова втрата іранського ринку також є величезним ударом по експорту індійського чаю тамашини для збору чаю.


Час публікації: 01.02.2023