Ceai antic în provincia Yunnan

Xishuangbanna este o zonă renumită producătoare de ceai din Yunnan,China.Este situat la sud de Tropicul Racului și aparține climatului de platou tropical și subtropical.Crește în principal arbori de ceai de tip arbor, mulți dintre care au mai mult de o mie de ani.Temperatura medie anuală în Yunnan este de 17°C-22°C, precipitațiile medii anuale sunt cuprinse între 1200mm-2000mm, iar umiditatea relativă este de 80%.Solul este în principal latosol și sol latosol, cu o valoare a pH-ului de 4,5-5,5, putregai afanat Solul este adânc și conținutul organic ridicat.Un astfel de mediu a creat multe calități excelente ale ceaiului Yunnan Pu'er.

1

Grădina de ceai Banshan a fost o grădină de ceai faimoasă pentru tributul regal încă de la începutul dinastiei Qing.Este situat în județul Ning'er (Ancient Pu'er Mansion).Este înconjurat de nori și ceață, iar arborii de ceai mari abundă.Este de mare valoare ornamentala.Există un respectat Pu'er „Tea King Tree” cu o istorie de peste o mie de ani.Există încă un număr mare de comunități antice de arbori de ceai cultivate.Pădurea de ceai originală și grădina modernă de ceai coexistă împreună pentru a forma un muzeu al naturii arborelui de ceai.Cea mai mare bază de materie primă a grupului și prima dintre cele opt zone majore de ceai din Pu'er, ceaiul Banshan este preparat cu meticulozitate în conformitate cu tehnologia antică a ceaiului tribut.Ceaiul crud are o aromă de lungă durată, culoarea supei este galben și verde strălucitor, iar gustul este moale.Lung, cu fundul de frunze moale și uniform, ceaiul Pu'er este un ceai antic care poate fi băut, iar parfumul îmbătrânește din ce în ce mai mult.

 


Ora postării: Apr-10-2021