Yunnan eyaletindeki antik çay

Xishuangbanna, Yunnan'da ünlü bir çay üretim bölgesidir,Çin.Yengeç Dönencesi'nin güneyinde yer alır ve tropik ve subtropikal plato iklimine aittir.Çoğunlukla, çoğu bin yıldan daha eski olan çardak tipi çay ağaçları yetişir.Yunnan'da yıllık ortalama sıcaklık 17 derecedir.°C-22°C, yıllık ortalama yağış 1200mm-2000mm arasındadır ve bağıl nem %80'dir.Toprak ağırlıklı olarak latosolik ve latosolik topraktır, pH değeri 4,5-5,5, gevşek çürüktür. Toprak derindir ve organik içeriği yüksektir.Böyle bir ortam Yunnan Pu'er çayının birçok mükemmel özelliğini yaratmıştır.

1

Banshan Çay Bahçesi, Qing Hanedanlığı'nın başlarından beri ünlü bir kraliyet haraç çay bahçesi olmuştur.Ning'er İlçesinde (Antik Pu'er Konağı) bulunur.Etrafı bulutlar ve sislerle çevrilidir ve büyük çay ağaçları boldur.Yüksek dekoratif değere sahiptir.Bin yılı aşkın geçmişi olan saygın bir Pu'er “Çay Kralı Ağacı” vardır.Halen çok sayıda ekili antik çay ağacı topluluğu bulunmaktadır.Orijinal çay ormanı ve modern çay bahçesi, bir çay ağacı doğa müzesi oluşturacak şekilde bir arada bulunmaktadır.Grubun en büyük hammadde tabanı ve Pu'er'deki sekiz büyük çay bölgesi arasında ilk olan Banshan çayı, antik haraç çay teknolojisine uygun olarak titizlikle üretilmektedir.Çiğ çayın kalıcı bir aroması vardır, çorba rengi parlak sarı ve yeşildir, tadı ise yumuşaktır.Uzun, yumuşak ve eşit yapraklı bir tabana sahip olan Pu'er çayı, içilebilen antika bir çaydır ve kokusu giderek eskir.

 


Gönderim zamanı: Nis-10-2021