Notícias Industriais

  • Os preços dos leilões de chá em Mombaça, Quênia, atingiram um mínimo recorde

    Os preços dos leilões de chá em Mombaça, Quênia, atingiram um mínimo recorde

    Embora o governo queniano continue a promover a reforma da indústria do chá, o preço semanal do chá leiloado em Mombaça ainda atingiu uma nova ronda de mínimos históricos.Na semana passada, o preço médio de um quilo de chá no Quênia foi de US$ 1,55 (xelins quenianos 167,73), o preço mais baixo da última década....
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  • Chá Verde Liu An Gua Pian

    Chá Verde Liu An Gua Pian

    Chá Verde Liu An Gua Pian: Um dos dez melhores chás chineses, parece sementes de melão, tem cor verde esmeralda, alta fragrância, sabor delicioso e resistência à fabricação de cerveja.Piancha refere-se a uma variedade de chá feito inteiramente de folhas, sem botões e caules.Quando o chá é feito, a névoa evapora e o...
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  • Chá roxo na China

    Chá roxo na China

    O chá roxo “Zijuan” (Camellia sinensis var.assamica “Zijuan”) é uma nova espécie de planta de chá especial originária de Yunnan.Em 1954, Zhou Pengju, do Instituto de Pesquisa de Chá da Academia de Ciências Agrícolas de Yunnan, descobriu árvores de chá com botões e folhas roxas na região de Nannuoshan...
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  • “Cachorrinho não é só de Natal” nem chá!Um compromisso de 365 dias.

    “Cachorrinho não é só de Natal” nem chá!Um compromisso de 365 dias.

    O Dia Internacional do Chá foi celebrado/reconhecido com sucesso e de forma impressionante por governos, entidades do chá e empresas em todo o mundo.Foi gratificante ver o entusiasmo aumentar, neste primeiro aniversário da unção do 21 de Maio como “o dia do chá”, mas como a alegria de um novo ...
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  • Análise da situação de produção e comercialização de chá indiano

    Análise da situação de produção e comercialização de chá indiano

    As elevadas precipitações na principal região produtora de chá da Índia apoiaram uma produção robusta durante o início da época de colheita de 2021.A região de Assam, no norte da Índia, responsável por aproximadamente metade da produção anual de chá indiano, produziu 20,27 milhões de kg durante o primeiro trimestre de 2021, de acordo com o Indian Tea Board,...
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  • Dia Internacional do Chá

    Dia Internacional do Chá

    Dia Internacional do Chá Tesouro indispensável que a Natureza concede à humanidade, o chá tem sido uma ponte divina que liga as civilizações.Desde 2019, quando a Assembleia Geral das Nações Unidas designou o dia 21 de maio como o Dia Internacional do Chá, os produtores de chá de todo o mundo têm...
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  • A 4ª exposição internacional de chá da China

    A 4ª exposição internacional de chá da China

    A 4ª exposição internacional de chá da China é co-patrocinada pelo Ministério da Agricultura da CHINA e Assuntos Rurais e pelo Governo Popular da Província de Zhejiang.Será realizado no Hangzhou International Expo Center de 21 a 25 de maio de 2021. Aderindo ao tema “O chá e o mundo, sha...
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  • Chá Longjing do Lago Oeste

    Chá Longjing do Lago Oeste

    Traçando a história - sobre a origem do Longjing A verdadeira fama do Longjing remonta ao período Qianlong.Segundo a lenda, quando Qianlong foi para o sul do rio Yangtze, passando pela montanha Hangzhou Shifeng, o monge taoísta do templo ofereceu-lhe uma xícara de “Chá do Poço do Dragão̶...
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  • Chá antigo na província de Yunnan

    Chá antigo na província de Yunnan

    Xishuangbanna é uma famosa área produtora de chá em Yunnan, China.Está localizado ao sul do Trópico de Câncer e pertence ao clima tropical e subtropical de planalto.Ela cultiva principalmente árvores de chá do tipo caramanchão, muitas das quais têm mais de mil anos.A temperatura média anual em Y...
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  • Nova temporada de colheita e processamento do chá Spring West Lake Longjing

    Nova temporada de colheita e processamento do chá Spring West Lake Longjing

    Os produtores de chá começaram a colher o chá West Lake Longjing em 12 de março de 2021. Em 12 de março de 2021, a variedade “Longjing 43” de chá West Lake Longjing foi oficialmente extraída.Produtores de chá na vila de Manjuelong, vila de Meijiawu, vila de Longjing, vila de Wengjiashan e outros produtores de chá...
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  • O cata-vento da indústria global de chá - Feira global de chá de 2020 China (Shenzhen) O outono é grandiosamente inaugurado em 10 de dezembro e vai até 14 de dezembro.

    O cata-vento da indústria global de chá - Feira global de chá de 2020 China (Shenzhen) O outono é grandiosamente inaugurado em 10 de dezembro e vai até 14 de dezembro.

    Como a primeira exposição de chá profissional com certificação BPA do mundo e a única exposição profissional de chá de nível 4A certificada pelo Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais e uma exposição de chá de marca internacional certificada pela Associação Internacional da Indústria de Exposições (UFI), a Shenzhen Tea Expo foi um sucesso. ..
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  • O nascimento do chá preto, das folhas frescas ao chá preto, passando pelo murchamento, torção, fermentação e secagem.

    O nascimento do chá preto, das folhas frescas ao chá preto, passando pelo murchamento, torção, fermentação e secagem.

    O chá preto é um chá totalmente fermentado e seu processamento passou por um complexo processo de reação química, que se baseia na composição química inerente das folhas frescas e em suas leis mutáveis, alterando artificialmente as condições de reação para formar a cor, aroma, sabor e sabor únicos. formato de bl...
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  • 16 a 20 de julho de 2020, Global Tea China (Shenzhen)

    16 a 20 de julho de 2020, Global Tea China (Shenzhen)

    De 16 a 20 de julho de 2020, a Global Tea China (Shenzhen) será realizada grandiosamente no Centro de Convenções e Exposições de Shenzhen (Futian).Esta tarde, o Comitê Organizador da 22ª Shenzhen Spring Tea Expo realizou uma conferência de imprensa no Tea Reading World para relatar os preparativos para pe...
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  • Primeiro Dia Internacional do Chá

    Primeiro Dia Internacional do Chá

    Em Novembro de 2019, a 74ª Sessão da Assembleia Geral das Nações Unidas foi aprovada e designou 21 de Maio como o “Dia Internacional do Chá” todos os anos.Desde então, o mundo tem um festival que pertence aos amantes do chá.Esta é uma folha pequena, mas não apenas uma folha pequena.O chá é reconhecido como um ...
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  • Dia Internacional do Chá

    Dia Internacional do Chá

    O chá é uma das três principais bebidas do mundo.Existem mais de 60 países e regiões produtores de chá no mundo.A produção anual de chá é de quase 6 milhões de toneladas, o volume comercial ultrapassa 2 milhões de toneladas e a população que bebe chá ultrapassa 2 bilhões.A principal fonte de renda...
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  • Chá instantâneo hoje e no futuro

    Chá instantâneo hoje e no futuro

    O chá instantâneo é uma espécie de pó fino ou produto de chá sólido granular que pode ser rapidamente dissolvido em água, que é processado por meio de extração (extração de suco), filtração, clarificação, concentração e secagem..Após mais de 60 anos de desenvolvimento, o processamento tradicional de chá instantâneo...
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  • Notícias Industriais

    Notícias Industriais

    A China Tea Society realizou a Conferência Anual da Indústria de Chá da China de 2019 na cidade de Shenzhen, de 10 a 13 de dezembro de 2019, convidando renomados especialistas em chá, acadêmicos e empreendedores para construir uma plataforma de serviços de comunicação e cooperação de “produção, aprendizagem, pesquisa” da indústria do chá. foco...
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