Strandoj, maroj, kaj fruktoj estas oftaj etikedoj por ĉiuj tropikaj insulaj landoj.Por Sri-Lanko, kiu situas en la Hinda Oceano, nigra teo estas sendube unu el siaj unikaj etikedoj.Te-kolektaj maŝinojestas tre alta postulataj loke.Kiel la origino de Cejlona nigra teo, unu el la kvar ĉefaj nigraj teoj en la mondo, kial Sri-Lanko estas la plej bona origino de nigra teo estas ĉefe pro ĝia unika geografia loko kaj klimataj trajtoj.

Cejlona te-plantada bazo estas limigita al la centraj altebenaĵoj kaj suda malaltebenaĵo de la insula lando.Ĝi estas dividita en sep ĉefajn produktadajn areojn laŭ malsama agrikultura geografio, klimato kaj tereno.Laŭ malsamaj altitudoj, ĝi estas dividita en tri kategoriojn: teo de altebenaĵo, teo de meza kaj teo de malaltebenaĵo.Kvankam ĉiuj specoj de teo havas malsamajn trajtojn, laŭ kvalito, altebenaĵa teo ankoraŭ estas la plej bona.

La altebenaĵteo de Sri-Lanko estas plejparte produktita en la tri regionoj de Uva, Dimbula kaj Nuwara Eliya.Laŭ geografia situo, Uwo situas sur la orienta deklivo de la Centra Altebenaĵo, kun alteco de 900 ĝis 1 600 metroj;Dimbula situas ĉe la okcidenta deklivo de la Centra Altebenaĵo, kaj teĝardenoj en la produkta areo estas distribuitaj je 1 100 ĝis 1 600 metroj super la marnivelo;kaj Nuwara Eli Ĝi situas en la montoj de centra Sri-Lanko, kun meza alteco de 1868 metroj.

La plej multaj el la teo-plantadareoj de Sri-Lanko estas en altaj altitudoj, kaj late-rikoltilosolvas la lokan malfacilecon pluki tefoliojn ĝustatempe.Ĝuste pro la speciala alpa mikroklimato en ĉi tiuj lokoj estas produktita la nigra teo de Lanka.La montoj estas nubaj kaj nebulaj, kaj la aero kaj grunda humideco pliiĝas, malfaciligante la kondensiĝon de la sukeraj komponaĵoj formitaj per fotosintezo de burĝonoj kaj folioj de tearboj, celulozo ne facile formiĝas, kaj tearboj povas resti freŝaj kaj molaj. dum longa tempo sen esti facile maljuniĝi;krome, altaj montoj La arbaro estas abunda, kaj la tearboj ricevas lumon por mallonga tempo, malaltan intensecon, kaj disvastigitan lumon.Ĉi tio kondukas al pliigo de nitrogenaj komponaĵoj en la teo, kiel klorofilo, totala nitrogeno kaj enhavo de aminoacidoj, kaj ĉi tiuj influas la koloron, aromon, guston kaj tenerecon de la teo.Estas tre utile pliigi la temperaturon;la temperaturo de ĉirkaŭ 20 celsiusgradoj en la altaj teroj de Sri-Lanko estas la taŭga temperaturo por kreskado de teo;la alpa vegetaĵaro estas abunda kaj estas multaj mortaj branĉoj kaj folioj, formante dikan tavolon de kovrilo sur la tero.Tiamaniere, la grundo estas ne nur loza kaj bone strukturita, sed ankaŭ La grundo estas riĉa je organika materio, provizante riĉajn nutraĵojn por la kresko de tearboj.Kompreneble, la terena avantaĝo de dekliva tero kiu estas favora al drenado ne povas esti ignorita.

Krome, la tropikaj musonklimataj trajtoj de Lanka ludas decidan rolon en la posta uzo deteaj rostmaŝinojrosti bonan teon.Ĉar eĉ en teo-produktantaj regionoj de altmontaro, ne ĉiu teo estas samkvalita en ĉiuj sezonoj.Kvankam tearboj postulas abundan pluvon por kreski, tro multe ne sufiĉas.Tial, kiam la sudokcidenta musono en somero alportas akvovaporon de la Hinda Oceano al la areoj okcidente de la altebenaĵoj, estas la tempo kiam Uwa, situanta sur la orienta deklivo de la altebenaĵoj, produktas altkvalitan teon (julio-septembro);male, kiam venas vintro, la varmaj kaj humidaj akvoj de la Bengala Golfo Kiam la aerfluo ofte vizitas la areojn oriente de la altebenaĵoj kun la helpo de la nordorienta musono, hazarde estas la periodo kiam Dimbula kaj Nuwara Eliya produktas altkvalita teo (januaro ĝis marto).

Tamen bona teo ankaŭ venas de zorgema produkta teknologio.De plukado, kribrado, fermentado kunteo-fermentmaŝinoal bakado, ĉiu procezo determinas la finan kvaliton de nigra teo.Ĝenerale, altkvalita Cejlona nigra teo postulas la ĝustan tempon, lokon kaj homojn por esti produktitaj.Ĉiuj tri estas nemalhaveblaj.