Plaj, lanmè, ak fwi yo se etikèt komen pou tout peyi zile twopikal yo.Pou Sri Lanka, ki sitiye nan Oseyan Endyen an, te nwa se san dout youn nan etikèt inik li yo.Machin pou ranmase teyo nan demann trè wo lokalman.Kòm orijin nan te nwa Ceylon, youn nan kat gwo te nwa nan mond lan, poukisa Sri Lanka se pi bon orijin nan te nwa se sitou akòz kote inik li yo jeyografik ak karakteristik klima.

Baz te plante Ceylon limite a sa sèlman mòn santral yo ak plenn sid peyi zile a.Li divize an sèt gwo zòn pwodiksyon selon diferan jewografi agrikòl, klima ak tèren.Dapre diferan altitid, li divize an twa kategori: te Highland, te mwayen ak te plain.Malgre ke tout kalite te gen karakteristik diferan, an tèm de bon jan kalite, te Highland se toujou pi bon an.

Te Highland Sri Lanka a sitou pwodui nan twa rejyon yo nan Uva, Dimbula ak Nuwara Eliya.An tèm de kote jeyografik, Uwo sitiye sou pant lès Highlands Santral la, ak yon altitid de 900 a 1,600 mèt;Dimbula sitiye sou pant lwès Central Highlands, ak jaden te nan zòn pwodiksyon an distribiye nan 1,100 a 1,600 mèt anwo nivo lanmè;ak Nuwara Eli Li sitiye nan mòn yo nan santral Sri Lanka, ak yon altitid mwayèn nan 1868 mèt.

Pifò nan zòn te plante Sri Lanka yo nan altitid wo, ak late harvesterrezoud difikilte lokal la nan davwa fèy te nan tan.Se jisteman akòz mikroklima espesyal alpine nan zòn sa yo ke te nwa Lanka a pwodui.Mòn yo twoub ak bwouya, ak lè a ak imidite tè a ogmante, sa ki fè li difisil pou konpoze sik ki te fòme pa fotosentèz nan ti boujon pye bwa te ak fèy yo kondanse, seluloz pa fasil fòme, ak lans pye bwa te ka rete fre ak sansib. pou yon tan long san yo pa fasil yo grandi fin vye granmoun;nplis de sa, gwo mòn Forè a se Fertile, ak pye bwa yo te resevwa limyè pou yon ti tan, entansite ki ba, ak limyè difize.Sa a se fezab nan ogmantasyon nan konpoze nitwojèn ki gen nan te a, tankou klowofil, nitwojèn total, ak kontni asid amine, ak sa yo gen yon enpak sou koulè, bon sant, gou, ak tandrès nan te a.Li trè benefik pou ogmante tanperati a;tanperati a nan apeprè 20 degre Sèlsiyis nan mòn yo nan Sri Lanka se tanperati a apwopriye pou kwasans lan nan te;vejetasyon alpine a se abondan e gen anpil branch mouri ak fèy, fòme yon kouch epè nan kouvri sou tè a.Nan fason sa a, tè a pa sèlman ki lach ak byen estriktire, men tou, tè a rich nan matyè òganik, bay eleman nitritif rich pou kwasans pye bwa te.Natirèlman, avantaj tèren an nan tè an pant ki fezab nan drenaj pa ka inyore.

Anplis de sa, karakteristik klima mouason twopikal Lanka a jwe yon wòl desizif nan itilizasyon an pita nanmachin torréfaction tepou boukannen bon te.Paske menm nan zòn Highland te pwodwi, se pa tout te nan menm kalite nan tout sezon.Malgre ke pye bwa te mande pou lapli abondan yo grandi, twòp se pa ase.Se poutèt sa, lè mouason sidwès la nan sezon lete pote vapè dlo soti nan Oseyan Endyen an nan zòn yo nan lwès mòn yo, se tan an lè Uwa, ki chita sou pant lès mòn yo, pwodui te bon jan kalite (jiyè-septanm);okontrè, lè sezon fredi rive, dlo cho ak imid nan Bay Bengal Lè koule lè a souvan vizite zòn lès mòn yo avèk èd mousson nòdès la, li rive peryòd lè Dimbula ak Nuwara Eliya pwodui. bon jan kalite te (janvye jiska mas).

Sepandan, bon te tou soti nan teknoloji pwodiksyon atansyon.Soti nan davwa, tès depistaj, fèmantasyon akmachin fèmantasyon tenan boulanjri, chak pwosesis detèmine kalite final la nan te nwa.An jeneral, bon jan kalite te nwa Ceylon mande pou bon tan, kote, ak moun yo dwe pwodwi.Tout twa yo endispansab.