Te mana rangahau o teenols i roto i te tii fermented microbial

Ko te tii tetahi o nga inu nui e toru o te ao, he nui ki te polyphenols, he antioxidant, anti-cancer, anti-virus, hypoglycemic, hypolipidemic me etahi atu mahi koiora me nga mahi tiaki hauora.Ka taea te wehewehea tea ki roto i te tii kore-fermented, tea fermented me te tii i muri i te fermented kia rite ki tana hangarau tukatuka me te tohu o te fermentation.Tea Post-fermented e pā ana ki te tea ki te whai wāhi microbial i FERMENTATION, pērā i Pu 'er maoa tea, Fu Brick tea, Liubao tea whakaputaina i roto i Haina, Na Kippukucha, Saryusoso, Yamabukinadeshiko, Suraribijin me Kuroyamecha whakaputaina i Japan.E arohaina ana e te tangata enei tii fermented microbial mo o ratou hua tiaki hauora penei i te whakaheke ngako toto, te huka toto me te cholesterol.

图片1

Whai muri i te fermentation microbial, ka huri nga polyphenols tea i roto i te tii e nga enzymes me te maha o nga polyphenols me nga hanganga hou ka hangaia.Ko Teadenol A me Teadenol B he pärönaki polyphenol kua wehea mai i te tii rewena me te Aspergillus sp (PK-1, FARM AP-21280).I roto i te rangahau i muri mai, i kitea i roto i te nui o te tii fermented.E rua nga stereoisomers o nga Teadenols, cis-Teadenol A me te trans-Teadenol B. Te tātai rāpoi ngota C14H12O6, te taumaha rāpoi 276.06, [MH] -275.0562, ka whakaatuhia te tauira hanganga i te Whakaahua 1. He roopu porowhita o teadenols he rite ki te mowhiti-a me te C- Ko nga hanganga whakakai o te flavane 3-waipiro me te whakaemi-b-ring fission catechins derivatives.Ko Teadenol A me Teadenol B ka taea te whakakoiora mai i te EGCG me te GCG.

图片2

I roto i nga rangahau i muri mai, i kitea he mahi koiora a Teadenols penei i te whakatairanga i te hunanga adiponectin, te aukati i te whakaputanga o te tyrosine phosphatase 1B (PTP1B) me te maama, i arohia e te maha o nga kairangahau.Ko te Adiponectin he polypeptide tino motuhake ki te kiko adipose, ka taea te whakaiti i te mate o te mate o te mate huka momo II.Ko te PTP1B i tenei wa e mohiotia ana hei kaupapa rongoa mo te mate huka me te momi, e tohu ana kei a Teadenols nga paanga hypoglycemic me te mate taumaha.

I roto i tenei pepa, i arotakehia te kitenga o te ihirangi, te koiora, te whakahiatotanga katoa me te mahi koiora o Teadenols i roto i te tii fermented microbial i arotakehia, kia puta ai he kaupapa putaiao me te tohutoro aria mo te whanaketanga me te whakamahi o Teadenols.

图片3

▲ TA pikitia tinana

01

Te kitenga o Teadenols i roto i te tii fermented microbial

I muri i te whiwhinga o Teadenols mai i Aspergillus SP (PK-1, FARM AP-21280) tea rewena mo te wa tuatahi, ka whakamahia nga tikanga HPLC me te LC-MS/MS ki te ako i nga Teadenols ki nga momo momo ti.Kua whakaatuhia e nga rangahau ko nga Teadenols te nuinga kei roto i te tii rewena moroiti.

图片4

▲ TA, TB wai chromatogram

图片5

▲ Papatipu spectrometry o microbial fermented ti me TA me TB

Aspergillus oryzae SP.PK-1, FARM AP-21280, Aspergillus oryzae sp.AO-1, ​​NBRS 4214, Aspergillus awamori sp.SK-1, Aspergillus oryzae Sp.AO-1, ​​NBRS 4214, Aspergillus oryzae sp.SK-1 , NBRS 4122), Eurotium sp.Ka-1, FARM AP-21291, I kitea nga rereke rereke o Teadenols i roto i te tii rewena Kippukucha, Saryusoso, Yamabukinadeshiko, Suraribijin me Kuroyamecha, gentoku-cha i hokona i Hapani, me te tii maoa o Pu erh, Liubao tea me Fu Brick tea o Haina.

He rereke nga ihirangi o Teadenols i roto i nga tiihi rereke, e kiia ana he rereke nga tikanga tukatuka me nga tikanga FERMENTATION.

图片6

Ko etahi atu rangahau i whakaatu ko te ihirangi o Teadenols i roto i nga rau tii karekau he tukatuka FERMENTATION microbial, penei i te ti kaariki, te ti pango, te ti oolong me te ti ma, he iti rawa, kei raro iho i te rohe kitea.Kei te Ripanga 1 te ihirangi teadenol i roto i nga momo rau tii.

图片7

02

Koioraora o Teadenols

Kua whakaatuhia e nga rangahau ka taea e te Teadenols te whakatairanga i te mate taimaha, te whawhai i te mate huka, te whawhai i te waiora, te aukati i te tipu o nga pūtau mate pukupuku me te ma te kiri.

Ka taea e Teadenol A te whakatairanga i te hunanga adiponectin.Ko te Adiponectin he peptide endogenous i hunahia e te adipocytes me te tino motuhake ki te kiko adipose.He tino kino te hono ki te kiko adipose visceral me nga taonga anti-inflammatory me te anti-atherosclerotic.Na ko Teadenol A te kaha ki te ngaro i te taumaha.

Ko Teadenol A ano hoki ka aukati i te whakaputanga o te tyrosine phosphatase 1B (PTP1B), He taunga kore-receptor tyrosine phosphatase i roto i te whanau tyrosine phosphatase pūmua, he mahi toraro nui ki te tohu insulin me te mohiotanga inaianei hei kaupapa rongoa mo te mate huka.Ka taea e Teadenol A te whakahaere pai i te insulin ma te aukati i te whakaaturanga PTP1B.I tenei wa, ko TOMOTAKA et al.i whakaatu ko Teadenol A he A ligand o te kaikawe waikawa ngako roa-roa GPR120, ka taea te here tika me te whakahohe i te GPR120 me te whakatairanga i te hunanga o te hormone insulin GLP-1 i roto i nga pūtau STC-1 endocrine intestinal.Ko te Glp-1 he aukati i te hiahia me te whakanui ake i te whakaputanga o te insulin, e whakaatu ana i nga paanga mate huka.Na reira, ko Teadenol A he huanga mate huka pea.

Ko nga uara IC50 o te DPPH mahi hamu me te superoxide anion radical scavenging mahi o Teadenol A ko 64.8 μg / mL me te 3.335 mg / mL, ia.Ko nga uara IC50 o te kaha antioxidant katoa me te kaha tuku hauwai he 17.6 U/mL me te 12 U/mL, ia.Kua whakaatuhia hoki ko te tangohanga tii kei roto i a Teadenol B he nui te mahi anti-proliferating ki te HT-29 colon cancer cells, me te aukati i te HT-29 colon cancer cells ma te whakanui ake i nga taumata korero o te caspase-3/7, caspase-8 me Caspase -9, te mate kaiwhiwhi me nga huarahi apoptosis mitochondrial.

I tua atu, ko te Teadenols he karaehe polyphenols ka taea te ma o te kiri ma te aukati i te mahi melanocyte me te whakahiato melanin.

图片8

03

Te whakahiato o Teadenols

Ka kitea mai i nga raraunga rangahau i te Ripanga 1, ko nga Teadenols i roto i te tii fermentation microbial he iti te ihirangi me te utu nui o te whakarangatira me te purenga, he uaua ki te whakatutuki i nga hiahia o te rangahau hohonu me te whanaketanga tono.No reira, i whakahaere rangahau nga tohunga mo te whakahiatotanga o aua matū mai i nga ahunga e rua o te huringa koiora me te whakahiato matū.

WULANDARI et al.ka werohia te Aspergillus SP (PK-1, FARM AP-21280) ki te otinga whakauru o te EGCG me te GCG kua whakahoroa.I muri i te 2 wiki o te ahurea i te 25 ℃, ka whakamahia te HPLC ki te tātari i te hanganga o te reo tikanga.I kitea a Teadenol A me Teadenol B.I muri mai, ka werohia a Aspergillus oryzae A. Awamori (NRIB-2061) me Aspergillus oryzae A. Kawachii (IFO-4308) ki te ranunga o te autoclave EGCG me te GCG, ma te whakamahi i te tikanga ano.Ko Teadenol A me Teadenol B i kitea i roto i nga reo e rua.Kua whakaatuhia e enei rangahau ka taea e te huringa microbial o EGCG me te GCG te whakaputa Teadenol A me Teadenol B. SONG et al.i whakamahia te EGCG hei rauemi mata me te Aspergillus sp kua werohia ki te ako i nga tikanga tino pai mo te hanga Teadenol A me Teadenol B ma te wai me te ahurea totoka.Ko nga hua i whakaatu ko te reo CZapEK-DOX kua whakarereketia kei roto ko te 5%EGCG me te 1% te paura tea kaariki te tino hua.I kitea ko te taapiri o te paura tea kaariki kaore i pa ki te hanga o Teadenol A me Teadenol B, engari ko te nuinga o te mea ka piki ake te nui o te biosynthase.I tua atu, YOSHIDA et al.i synthesized Teadenol A me Teadenol B mai i te phloroglucinol.Ko nga hikoinga matua o te whakahiato ko te tauhohenga whakangao α -aminoxy catalytic o nga aldehydes catalytic pararopi me te whakakapi allyl intramolecular o te phenol-catalyzed palladium.

图片9

▲ Kaitito irahiko o te tukanga FERMENTATION ti

04

Te ako tono o Teadenols

Na te nui o nga mahi koiora, kua whakamahia nga Teadenols ki nga rongoa, kai me te whangai, nga whakapaipai, nga reagents rapu me etahi atu mara.

He hua whai hononga kei roto i nga Teadenols i te mara kai, penei i te Japanese Slimming Tea me nga polyphenols tii fermented.I tua atu, ko Yanagida et al.I whakapumauhia ko nga tangohanga tii kei roto Teadenol A me Teadenol B ka taea te whakamahi ki te tukatuka kai, parapara, taapiri hauora, kai kararehe me nga whakapaipai.ITO et al.kua whakaritea he maatete mo te kiri kei roto nga Teadenols me te kaha o te maatanga, te aukati tuwhena kore utu me te painga anti-wrinkle.Kei a ia ano nga paanga o te rongoa i te hakihaki, te whakamakuku, te whakarei ake i te mahi arai, te aukati i te mumura i ahu mai i te uV me nga tuwhenua anti-pressure.

I Haina, ka kiia ko Teadenols te tea fu.He maha nga rangahau i whakahaerehia e nga Kairangahau mo nga tangohanga tii me nga tauira puhui kei roto te tii fu A me te tea Fu B mo te whakaheke i nga ngutu toto, te mate taimaha, te huka toto, te whakaheke toto me te whakangawari i nga oko toto.Ko te tii fu purea teitei A he mea pure me te whakarite e Zhao Ming et al.Ka taea te whakamahi mo te whakarite i nga rongoa antilipid.He Zhihong et al.i hangaia he kapene tii, he papa, he granules ranei kei roto te tea pouri anhua o Fu A me Fu B, gynostema pentaphylla, Rhizoma orientalis, ophiopogon me etahi atu rongoa rongoa me nga hua homology kai, e kitea ana, e mau tonu ana nga paanga ki te mate taimaha me te whakaheke lipid mo nga momo momomo katoa. tangata.I whakaritea e Tan Xiao 'ao te tii fuzhuan me te fuzhuan A me te Fuzhuan B, he ngawari ki te ngongo e te tinana o te tangata, me te whai hua ki te whakaiti i te hyperlipidemia, te hyperglycemia, te takawhita me te whakangawari i nga oko toto.

图片10

05

“Reo

Teadenols he b-ring fission catechin derivatives kei roto i te tii fermented microbial, ka taea te tiki mai i te huringa microbial o te epigallocatechin gallate mai i te katoa o te whakahiatotanga o te phloroglucinol.Kua whakaatuhia e nga rangahau kei roto nga Teadenols i roto i nga momo momo tiihi mirobial.Ko nga hua ko te Aspergillus Niger tea tea, te Aspergillus oryzae tea, te Aspergillus oryzae tea, te Sachinella tea, Kippukucha (Japan), Saryusoso (Japan), Yamabukinadeshiko (Japan), Suraribijin (Japan), Kuroyamecha (Japan), Gentok U. cha (Japan), Awa-Bancha (Japan), Goishi-cha (Japan), Pu 'er tea, Liubao tea me Fu Brick tea, engari he tino rereke nga korero o Teadenols i roto i nga momo ti.Ko te ihirangi o Teadenol A me B mai i te 0.01% ki te 6.98% me te 0.01% ki te 0.54%.I te wa ano, ko te oolong, te ma, te kaakaariki me te tii pango kaore i roto i enei pūhui.

Mo nga rangahau o naianei, he iti tonu nga rangahau mo Teadenols, ko te puna anake, ko te ihirangi, ko te koiora me te huarahi waihanga katoa, me te tikanga o te mahi me te whanaketanga me te tono me nui tonu te rangahau.Ma te rangahau ano, ka nui ake te uara whanaketanga me te whanuitanga o nga puhui Teadenols.

 


Te wa tuku: Hanuere-04-2022