ស្រាវ​ជ្រាវ​វិទ្យាសាស្ត្រ​បញ្ជាក់​ថា​តម្លៃ​អាហារូបត្ថម្ភ​នៃ​តែ​បៃតង​មួយ​ពែង​ខ្ពស់​ប៉ុណ្ណា!

តែបៃតងគឺជាភេសជ្ជៈសុខភាពដំបូងគេក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈសុខភាពទាំងប្រាំមួយដែលត្រូវបានប្រកាសដោយអង្គការសហប្រជាជាតិ ហើយវាក៏ជាភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលពេញនិយមបំផុតផងដែរ។វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្លឹកថ្លានិងបៃតងនៅក្នុងស៊ុប។ចាប់តាំងពីស្លឹកតែមិនត្រូវបានកែច្នៃម៉ាស៊ីនកែច្នៃតែសារធាតុដើមបំផុតនៅក្នុងស្លឹកស្រស់របស់ដើមតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកម្រិតដ៏អស្ចារ្យបំផុត។ក្នុងចំណោមនោះ សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជាតែ polyphenols អាស៊ីតអាមីណូ និងវីតាមីនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន ដែលផ្តល់នូវមូលដ្ឋានសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់តែបៃតង។

តែ ក
  តែសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសមាសធាតុឱសថ។សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗគឺ៖ ប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូ ខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត សារធាតុរ៉ែ និងធាតុដាន និងវីតាមីន។ក្នុង​នោះ​មាន​វីតាមីន​ជាង​១០​ប្រភេទ​រួម​មាន វីតាមីន A វីតាមីន D វីតាមីន E វីតាមីន K វីតាមីន B1 វីតាមីន B2 វីតាមីន B3 វីតាមីន B5 វីតាមីន B6 វីតាមីន H វីតាមីន C ជាតិ niacin និង Inositol ។ ល. លើសពីនេះ តែក៏មានសមាសធាតុឱសថដែលមានមុខងារផ្សេងៗ ដូចជាតែ ប៉ូលីហ្វេណុល កាហ្វេអ៊ីន និងតែប៉ូលីសេកការីត។នេះហើយជាមូលហេតុដែលទឹកតែមានអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗចំនួនប្រាំមួយដូចជា "ធន់ទ្រាំបី" និង "ការបន្ថយបី" គឺប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ប្រឆាំងវិទ្យុសកម្ម ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងបញ្ចុះសម្ពាធឈាម ខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ការសិក្សាមួយដោយសាស្រ្តាចារ្យ Nicolas Tangshan មកពីមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្របង្ការទីក្រុងប៉ារីស បង្ហាញថា អ្នកដែលផឹកតែមានហានិភ័យនៃការស្លាប់តិចជាង 24% បើធៀបនឹងអ្នកដែលមិនផឹកតែ។ការសិក្សាអំពីរោគរាតត្បាតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនបង្ហាញថា បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងមនុស្សដែលផឹកតែតិចជាង 3 ពែង (30 មីលីលីត្រក្នុងមួយពែង) ក្នុងមួយថ្ងៃ បុរសដែលផឹកតែ 10 ពែងតូចក្នុងមួយថ្ងៃមានហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងតិចជាង 42% និងស្ត្រីដែលផឹក។ តិចជាង 18% ។

តែ អ៊ី
តែបៃតងត្រូវបានមនុស្សរាប់ម៉ឺននាក់ស្រលាញ់ចូលចិត្ត ហើយមូលហេតុភាគច្រើនដែលវាស្រលាញ់តែបៃតង គឺដោយសារតែតែបៃតងលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។តែបៃតងចូលចិត្តម្លប់ និងសំណើម មិនអាចប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងមានអត្រាដំណុះខ្ពស់។ដោយការទិញការកែច្នៃតែបៃតងម៉ាស៊ីននិងម៉ាស៊ីនសម្ងួតតែ និងម៉ាស៊ីនតែផ្សេងទៀត។, អ្នក​ដាំ​តែ​អាច​ដឹង​ពី​លក្ខណៈ​ពេលវេលា​ជាក់ស្តែង​នៃ​ដំណុះ និង​ការ​រើស​ក្នុង​ថ្ងៃ​តែមួយ ដែល​មិន​ត្រឹមតែ​ជួយ​សន្សំ​សំចៃ​កម្លាំង​ពលកម្ម​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែមទាំង​បង្កើន​ការផ្គត់ផ្គង់​ទីផ្សារ​ថែមទៀត ហើយ​ស្លឹក​តែ​ព្រឹក​ដែល​មាន​គុណភាព​ខ្ពស់​អាច​ហូរ​ចូល​ទីផ្សារ​ក្នុង​តម្លៃ​មួយ​។ កាន់តែអាចទទួលយកបានសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ បំពេញចន្លោះក្នុងការជ្រើសរើសតែផ្សេងទៀត និងបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកចូលចិត្តតែក្នុងកម្រិតធំបំផុត។លើសពីនេះទៀតតែបៃតងមានតម្រូវការទាបពេកសម្រាប់គម្លាតនៃការញ៉ាំ។បើប្រៀបធៀបជាមួយស្លឹកតែធ្វើពីផើងដីឥដ្ឋពណ៌ស្វាយ តែបៃតងអាចជ្រើសរើសឈុតតែ និងឈុតតែនៅលើទីផ្សារ ហើយវាអាចបង្ហាញពីរចនាប័ទ្មនៃតែ។លើសពីនេះទៀតតែបៃតងមានតម្រូវការគុណភាពទឹកចុងក្រោយ។តែបៃតងត្រូវការត្រាំក្នុងទឹកមធ្យម និងគុណភាពខ្ពស់ ដូចជាទឹករ៉ែធម្មតា និងទឹកនិទាឃរដូវភ្នំ ដើម្បីឱ្យអ្នកចូលចិត្តតែបៃតងអាចភ្លក់រសជាតិតែមួយគត់របស់វា។តែ ខ

នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅនេះ អ្វីដែលស្រួលបំផុតគឺការរស់នៅក្នុងបន្ទប់ដ៏ត្រជាក់ ជាមួយនឹងខ្យល់ត្រជាក់ដែលបក់មកក្នុងបន្ទប់ មើលទៅ ឈុតតែ នៅលើតុ ស្តាប់សំឡេងអង្កាញ់ ហើយចំណាយពេលវេលាដ៏ល្អរបស់អ្នកដោយសន្តិភាព។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-០៤-២០២២