Навіны
-
Зялёны чай Liu An Gua Pian
Зялёны чай Liu An Gua Pian: адзін з дзесяці лепшых кітайскіх гарбат, падобны на насенне дыні, мае смарагдава-зялёны колер, моцны водар, цудоўны густ і ўстойлівасць да заварвання.П'янча ставіцца да гатунку гарбаты, цалкам прыгатаванага з лісця без нырак і сцеблаў.Калі гарбата рыхтуецца, туман выпараецца і...Чытаць далей -
Фіялетавы чай у Кітаі
Фіялетавы чай "Цзыджуань" (Camellia sinensis var.assamica "Zijuan") - гэта новы від спецыяльнай чайнай расліны, які паходзіць з правінцыі Юньнань.У 1954 годзе Чжоу Пэнджу з Інстытута даследаванняў гарбаты Юньнаньскай акадэміі сельскагаспадарчых навук адкрыў чайныя дрэвы з фіялетавымі ныркамі і лісцем у расце Наньнушань.Чытаць далей -
«Шчанюк не толькі на Каляды» і не гарбата!Абавязацельства на 365 дзён.
Міжнародны дзень гарбаты быў паспяхова і ўражліва адзначаны/прызнаны ўрадамі, чайнымі арганізацыямі і кампаніямі ва ўсім свеце.Прыемна было назіраць, як узрастае энтузіязм у гэтую першую гадавіну абвяшчэння 21 мая «днём гарбаты», але як і радасць новага...Чытаць далей -
Аналіз сітуацыі вытворчасці і збыту індыйскага гарбаты
Вялікая колькасць ападкаў у ключавым рэгіёне Індыі па вытворчасці гарбаты спрыяла высокай вытворчасці ў пачатку сезона збору ўраджаю 2021 года.Рэгіён Асам у Паўночнай Індыі, адказны за прыкладна палову гадавога аб'ёму вытворчасці гарбаты ў Індыі, вырабіў 20,27 мільёна кг на працягу першага квартала 2021 года, па дадзеных Індыйскага чайнага савета,...Чытаць далей -
Міжнародны дзень гарбаты
Міжнародны дзень гарбаты Незаменны скарб, якім прырода адорвае чалавецтва, чай быў чароўным мостам, які злучае цывілізацыі.З 2019 года, калі Генеральная Асамблея Арганізацыі Аб'яднаных Нацый прызначыла 21 мая Міжнародным днём гарбаты, вытворцы гарбаты ва ўсім свеце адзначаюць...Чытаць далей -
4-я Кітайская міжнародная выстава гарбаты
4-я Кітайская міжнародная чайная выстава праводзіцца пры фінансавай падтрымцы Міністэрства сельскай гаспадаркі КІТАЯ і сельскіх спраў і Народнага ўрада правінцыі Чжэцзян.Пройдзе ў Міжнародным выставачным цэнтры Ханчжоу з 21 па 25 мая 2021 г. Прытрымліваючыся тэмы "Чай і свет, ша...Чытаць далей -
Заходняе возера Лунцзін чай
Адсочванне гісторыі - аб паходжанні Лунцзін Сапраўдная слава Лунцзін ўзыходзіць да перыяду Цяньлун.Паводле легенды, калі Цяньлун адправіўся на поўдзень ад ракі Янцзы, праходзячы міма гары Ханчжоу Шыфэн, даоскі манах храма прапанаваў яму кубак гарбаты «Калодзеж дракона»...Чытаць далей -
Старажытны чай у правінцыі Юньнань
Сішуанбаньна - вядомы чайны раён у правінцыі Юньнань, Кітай.Ён размешчаны на поўдзень ад тропіка Рака і адносіцца да клімату трапічнага і субтрапічнага плато.Тут у асноўным вырошчваюць чайныя дрэвы альтанкавага тыпу, многім з якіх больш за тысячу гадоў.Сярэднегадавая тэмпература ў...Чытаць далей -
Новы сезон збору і перапрацоўкі гарбаты Spring west lake Longjing
Чайныя фермеры пачынаюць зрываць гарбату West Lake Longjing 12 сакавіка 2021 г. 12 сакавіка 2021 г. быў афіцыйна здабыты гатунак гарбаты West Lake Longjing "Longjing 43".Вытворцы гарбаты ў вёсках Манджуэлун, Мэйцзяву, Лунцзін, Вэнцзяшань і іншых чайных прадпрыемствах...Чытаць далей -
ISO 9001 Продаж чайнага абсталявання - Ханчжоу CHAMA
Hangzhou CHAMA Machinery Co.,ltd.размешчана ў горадзе Ханчжоу, правінцыя Чжэцзян.Мы з'яўляемся поўнай ланцужком паставак чайных плантацый, апрацоўкі, упакоўкі гарбаты і іншага харчовага абсталявання.Наша прадукцыя прадаецца больш чым у 30 краінах, мы таксама цесна супрацоўнічаем з вядомымі чайнымі кампаніямі, даследуем чай...Чытаць далей -
Гарбата ў часы COVID (частка 1)
Прычына, па якой продажы гарбаты не павінны зніжацца падчас COVID, заключаецца ў тым, што чай з'яўляецца харчовым прадуктам, які можна знайсці практычна ў кожным канадскім доме, і "харчовыя кампаніі павінны быць у парадку", - кажа Самір Пруці, генеральны дырэктар аптовага дыстрыб'ютара Tea Affair з Альберты, Канада.І тым не менш, яго бізнес, які распаўсюджвае каля 60...Чытаць далей -
Флюгер сусветнай чайнай індустрыі-2020 Global tea fair China(Shenzhen) Autumn урачыста адкрываецца 10 снежня, працягнецца да 14 снежня.
Як першая ў свеце сертыфікаваная BPA і адзіная прафесійная выстава гарбаты ўзроўню 4A, сертыфікаваная Міністэрствам сельскай гаспадаркі і сельскіх спраў, а таксама міжнародная выстава брэндавай гарбаты, сертыфікаваная Міжнароднай асацыяцыяй выставачнай індустрыі (UFI), Shenzhen Tea Expo мела поспех. ..Чытаць далей -
Нараджэнне чорнай гарбаты, ад свежых лісця да чорнай гарбаты, праз завяданне, скручванне, ферментацыю і сушку.
Чорны чай - гэта цалкам ферментаваны чай, і яго апрацоўка прайшла праз складаны працэс хімічнай рэакцыі, які заснаваны на ўласцівым хімічным складзе свежых лісця і яго зменлівых законах, штучна змяняючы ўмовы рэакцыі для фарміравання непаўторнага колеру, водару, густу і форма бл...Чытаць далей
