Správy
-
Zelený čaj Liu An Gua Pian
Zelený čaj Liu An Gua Pian: Jeden z desiatich najlepších čínskych čajov, vyzerá ako melónové semienka, má smaragdovo zelenú farbu, výraznú vôňu, lahodnú chuť a odolnosť voči vareniu.Piancha označuje rôzne druhy čaju vyrobené výlučne z listov bez púčikov a stoniek.Pri varení čaju sa hmla vyparí a...Čítaj viac -
Fialový čaj v Číne
Fialový čaj “Zijuan” (Camellia sinensis var.assamica “Zijuan”) je nový druh špeciálnej čajovej rastliny pochádzajúcej z Yunnanu.V roku 1954 Zhou Pengju, čajový výskumný ústav Akadémie poľnohospodárskych vied Yunnan, objavil čajovníky s fialovými púčikmi a listami v Nannuoshanskej gro...Čítaj viac -
„Šteniatko nie je len na Vianoce“, ani čaj!Záväzok na 365 dní.
Medzinárodný deň čaju úspešne a pôsobivo oslávili/uznali vlády, organizácie zaoberajúce sa čajom a spoločnosti na celom svete.Bolo potešujúce vidieť nárast nadšenia pri tomto prvom výročí pomazania z 21. mája na „deň čaju“, ale ako radosť z nového...Čítaj viac -
Analýza situácie výroby a marketingu indického čaju
Vysoké zrážky v kľúčovom indickom regióne produkujúcom čaj podporili veľkú produkciu počas začiatku zberovej sezóny 2021.Oblasť Assam v severnej Indii, ktorá je zodpovedná za približne polovicu ročnej produkcie indického čaju, vyprodukovala počas Q1 2021 20,27 milióna kg, podľa Indian Tea Board,...Čítaj viac -
Medzinárodný deň čaju
Medzinárodný deň čaju Čaj je nepostrádateľným pokladom, ktorý príroda udeľuje ľudstvu, bol božským mostom, ktorý spája civilizácie.Od roku 2019, keď Valné zhromaždenie Organizácie Spojených národov určilo 21. máj za Medzinárodný deň čaju, majú producenti čaju na celom svete svoje dedi...Čítaj viac -
4. medzinárodná výstava čaju v Číne
4. medzinárodná výstava čaju v Číne je spolusponzorovaná Ministerstvom poľnohospodárstva ČÍNY a vidieckych záležitostí a ľudovou vládou provincie Zhejiang.Bude sa konať v Hangzhou International Expo Center od 21. do 25. mája 2021. V súlade s témou „Čaj a svet, sha...Čítaj viac -
Čaj zo západného jazera Longjing
Sledovanie histórie – o pôvode Longjing Skutočná sláva Longjing sa datuje do obdobia Qianlong.Podľa legendy, keď Qianlong šiel na juh od rieky Jang-c'-ťiang, prechádzajúc okolo hory Hangzhou Shifeng, taoistický mních z chrámu mu ponúkol šálku „čaju z Dračej studne...Čítaj viac -
Staroveký čaj v provincii Yunnan
Xishuangbanna je známa oblasť na výrobu čaju v Yunnane v Číne.Nachádza sa južne od obratníka Raka a patrí do tropického a subtropického náhorného podnebia.Pestuje hlavne čajovníky typu altánok, z ktorých mnohé majú viac ako tisíc rokov.Priemerná ročná teplota v Y...Čítaj viac -
Nová sezóna zberu a spracovania jarného čaju zo západného jazera Longjing
Čajovníky začínajú trhať čaj zo západného jazera Longjing 12. marca 2021. 12. marca 2021 bola oficiálne vyťažená odroda čaju „Longjing 43″ zo západného jazera Longjing.Čajoví farmári v dedine Manjuelong, dedine Meijiawu, dedine Longjing, dedine Wengjiashan a ďalších čajových pr...Čítaj viac -
ISO 9001 Predaj čajových strojov - Hangzhou CHAMA
Hangzhou CHAMA Machinery Co, Ltd.so sídlom v meste Hangzhou, provincia Zhejiang.Sme kompletný dodávateľský reťazec čajových plantáží, spracovania, balenia čaju a iných potravinárskych zariadení.Naše výrobky sa predávajú do viac ako 30 krajín, máme tiež úzku spoluprácu so známymi čajovými spoločnosťami, výskumom čaju...Čítaj viac -
Čaj v čase COVID (1. časť)
Dôvod, prečo by predaj čaju nemal počas COVID klesať, je ten, že čaj je potravinový výrobok, ktorý sa nachádza prakticky v každej kanadskej domácnosti, a „potravinárske spoločnosti by mali byť v poriadku,“ hovorí Sameer Pruthee, generálny riaditeľ veľkoobchodného distribútora Tea Affair so sídlom v Alberte v Kanade.A predsa jeho podnik, ktorý distribuuje okolo 60...Čítaj viac -
Korouhvička globálneho čajového priemyslu-2020 Globálny čajový veľtrh China(Shenzhen) Autumn sa slávnostne otvára 10. decembra, potrvá do 14. decembra.
Ako prvá na svete certifikovaná BPA a jediná profesionálna výstava čaju na úrovni 4A certifikovaná Ministerstvom poľnohospodárstva a vidieckych záležitostí a medzinárodná výstava značkového čaju certifikovaná Medzinárodnou asociáciou výstavného priemyslu (UFI) bola výstava Shenzhen Tea Expo úspešná. ..Čítaj viac -
Zrod čierneho čaju, od čerstvých listov po čierny čaj, cez vädnutie, skrúcanie, fermentáciu a sušenie.
Čierny čaj je plne fermentovaný čaj a jeho spracovanie prešlo zložitým chemickým reakčným procesom, ktorý je založený na vlastnom chemickom zložení čerstvých listov a jeho meniacich sa zákonitostiach, umelo meniacimi reakčné podmienky, aby sa vytvorila jedinečná farba, vôňa, chuť a tvar bl...Čítaj viac
