Новини
-
Зелен чай Liu An Gua Pian
Зелен чай Liu An Gua Pian: Един от десетте най-добри китайски чая, прилича на семена от пъпеш, има изумрудено зелен цвят, силен аромат, прекрасен вкус и устойчивост на варене.Piancha се отнася до разнообразие от чай, направен изцяло от листа без пъпки и стъбла.Когато се прави чай, мъглата се изпарява и...Прочетете още -
Лилав чай в Китай
Лилавият чай „Зиюан“ (Camellia sinensis var.assamica „Zijuan“) е нов вид специално чаено растение, произхождащо от Юнан.През 1954 г. Zhou Pengju, Институтът за изследване на чая към Академията на селскостопанските науки в Юнан, открива чаени дървета с лилави пъпки и листа в гората Наннуошан...Прочетете още -
„Кученцето не е само за Коледа“, нито пък чаят!Ангажимент за 365 дни.
Международният ден на чая беше успешно и впечатляващо отбелязан/признат от правителства, органи за чай и компании по целия свят.Беше приятно да се види как ентусиазмът се повишава на тази първа годишнина от помазването на 21 май като „ден на чая“, но като радостта от нов...Прочетете още -
Анализ на състоянието на производството и маркетинга на индийски чай
Обилните валежи в ключовия регион на Индия за производство на чай подкрепиха стабилното производство по време на началото на сезона на реколтата през 2021 г.Регионът Асам в Северна Индия, отговорен за приблизително половината от годишното производство на индийски чай, е произвел 20,27 милиона кг през първото тримесечие на 2021 г., според Индийския съвет за чай,...Прочетете още -
Международен ден на чая
Международен ден на чая Незаменимо съкровище, което природата дарява на човечеството, чаят е божествен мост, който свързва цивилизациите.Още от 2019 г., когато Общото събрание на ООН определи 21 май за Международен ден на чая, производителите на чай по целия свят имат своите...Прочетете още -
Четвъртото международно изложение за чай в Китай
Четвъртото международно изложение за чай в Китай е съ-спонсорирано от Министерството на земеделието на КИТАЙ и селските въпроси и Народното правителство на провинция Zhejiang.Ще се проведе в Hangzhou International Expo Center от 21 до 25 май 2021 г. Придържайки се към темата „Чаят и светът, ша...Прочетете още -
Чай Longjing от западното езеро
Проследяване на историята – за произхода на Longjing Истинската слава на Longjing датира от периода Qianlong.Според легендата, когато Qianlong отишъл на юг от река Яндзъ, минавайки покрай планината Hangzhou Shifeng, даоисткият монах от храма му предложил чаша чай от „Драконов кладенец”...Прочетете още -
Древен чай в провинция Юнан
Xishuangbanna е известен район за производство на чай в Юнан, Китай.Намира се на юг от Тропика на Рака и принадлежи към тропическия и субтропичен платовиден климат.В него се отглеждат чаени дървета тип беседка, много от които са на повече от хиляда години.Средната годишна температура в Y...Прочетете още -
Нов сезон за бране и обработка на чай Spring west lake Longjing
Производителите на чай започват да берат чай от West Lake Longjing на 12 март 2021 г. На 12 март 2021 г. сортът „Longjing 43″“ от чай West Lake Longjing беше официално добит.Производители на чай в село Manjuelong, село Meijiawu, село Longjing, село Wengjiashan и други производители на чай...Прочетете още -
ISO 9001 Продажби на машини за чай - Hangzhou CHAMA
Hangzhou CHAMA Machinery Co., ltd. намира се в град Ханджоу, провинция Zhejiang.Ние сме пълна верига за доставки на чаени насаждения, преработка, опаковане на чай и друго оборудване за храни.Нашите продукти се продават в повече от 30 страни, ние също имаме тясно сътрудничество с известни компании за чай, изследвания на чай...Прочетете още -
Чай по време на COVID (част 1)
Причината, поради която продажбите на чай не трябва да намаляват по време на COVID, е, че чаят е хранителен продукт, който се намира в почти всеки канадски дом и „компаниите за храни трябва да са добре“, казва Самийр Прути, главен изпълнителен директор на дистрибутора на едро Tea Affair, базиран в Алберта, Канада.И все пак неговият бизнес, който разпространява около 60...Прочетете още -
Флюгерът на глобалната чаена индустрия-2020 Global tea fair China(Shenzhen) Autumn е тържествено открит на 10 декември, продължава до 14 декември.
Като първото в света BPA-сертифицирано и единственото професионално изложение за чай на ниво 4A, сертифицирано от Министерството на земеделието и селските райони, и международно изложение за марков чай, сертифицирано от Международната асоциация на изложбената индустрия (UFI), Shenzhen Tea Expo беше успешен. ..Прочетете още -
Раждането на черния чай, от пресни листа до черен чай, чрез изсушаване, усукване, ферментация и сушене.
Черният чай е напълно ферментирал чай и неговата обработка е претърпяла сложен процес на химическа реакция, който се основава на присъщия химичен състав на пресните листа и неговите променящи се закони, изкуствено променяйки условията на реакцията, за да формират уникалния цвят, аромат, вкус и форма на бл...Прочетете още
