ชาม่วง“ซีจวน”(Camellia sinensis var.assamica“ซีจวน”) คือต้นชาพิเศษสายพันธุ์ใหม่ที่มีต้นกำเนิดในมณฑลยูนนานในปี 1954 โจว เผิงจวี สถาบันวิจัยชาแห่งสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งยูนนาน ค้นพบต้นชาที่มีดอกตูมและใบสีม่วงในสวนชากลุ่มหนานนัวซาน ในเทศมณฑลเมิ่งไห่ตามเบาะแสที่ได้รับจาก Zhou Pengju Wang Ping และ Wang Ping ได้ปลูกต้นชาใน Nannuoshanต้นชาที่มีลำต้นสีม่วง ใบสีม่วง และดอกตูมสีม่วง ถูกพบในสวนชากลุ่มที่ปลูก

เดิมชื่อ 'Zijian' และต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น 'Zijuan'ในปี พ.ศ. 2528 ได้มีการผสมพันธุ์พันธุ์เทียมให้เป็นพันธุ์โคลน และในปี พ.ศ. 2548 ได้รับอนุญาตและคุ้มครองโดยสำนักงานคุ้มครองพันธุ์พืชใหม่ กรมป่าไม้แห่งรัฐหมายเลขพันธุ์ที่ถูกต้องคือ 20050031 การขยายพันธุ์และย้ายกล้ามีอัตราการรอดตายสูงเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตที่ระดับความสูง 800-2000 เมตร มีแสงแดดเพียงพอ ดินที่อบอุ่นและชื้น อุดมสมบูรณ์ และมีค่า pH อยู่ระหว่าง 4.5-5.5

ปัจจุบัน 'Zijuan' มีการเพาะปลูกในยูนนานในระดับหนึ่ง และได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพื้นที่ปลูกชาหลักๆ ในประเทศจีนเพื่อการเพาะปลูกในแง่ของผลิตภัณฑ์ ผู้คนยังคงสำรวจชา 6 ประเภทอย่างต่อเนื่องโดยใช้ชานกกาเหว่าสีม่วงเป็นวัตถุดิบ และได้ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์มากมายอย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีการประมวลผลที่พัฒนาเป็นชา Zijuan Pu'er นั้นมีความเป็นผู้ใหญ่มากที่สุด และได้รับการยอมรับและยอมรับจากผู้บริโภค ทำให้เกิดเป็นชุดผลิตภัณฑ์ Zijuan Pu'er ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ชาเขียว Zijuan (เขียวคั่วและเขียวตากแห้ง): รูปร่างแข็งแรงและแน่น สีเป็นสีม่วงเข้ม สีดำและสีม่วง มันและเป็นมันเงาหรูหราและสดชื่น กลิ่นเกาลัดปรุงสุกเล็กน้อย กลิ่นยาจีนอ่อน ๆ บริสุทธิ์และสดชื่นซุปร้อนเป็นสีม่วงอ่อน ใส และสว่าง สีจะจางลงเมื่ออุณหภูมิลดลงทางเข้ามีรสขมเล็กน้อยและฝาด เปลี่ยนอย่างรวดเร็ว สดชื่นและเรียบเนียน นุ่มและนุ่มนวล เข้มข้นและเต็มอิ่ม และความหวานยาวนานสีอ่อนของโคนใบเป็นสีน้ำเงินคราม

ชาดำ Zijuan: รูปร่างยังคงแข็งแกร่งและปมตรงตรงขึ้นเข้มขึ้นเล็กน้อยเข้มขึ้นซุปมีสีแดงและสว่างกว่ากลิ่นหอมเข้มข้นยิ่งขึ้นและมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งรสชาติอ่อนโยนและก้นใบแข็งเล็กน้อย และมีสีแดง

ชาขาว Zijuan: แท่งชาผูกปมแน่น มีสีขาวเงิน และเผยให้เห็นเปโคเอะสีของน้ำซุปเป็นสีเหลืองแอปริคอทที่สดใส กลิ่นหอมชัดเจนยิ่งขึ้น และรสชาติก็สดชื่นและกลมกล่อม

ชาอูหลงซีจวน: รูปร่างแน่น สีดำมัน กลิ่นหอมแรง รสชาติกลมกล่อมหวาน ซุปมีสีเหลืองทอง ก้นใบเป็นสีเขียวเข้มขอบแดง